鯛のガレット 4種豆と共に
ズワイガニのビビンバ
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮えびのから揚げ
金目鯛のたたき
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鱈肝のワンタンスープ
メジマグロのカルパッチョ風
ズワイガニのクリームコロッケ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
くろむつ照焼
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
エビたっぷりクリームグラタン
鰻の山椒揚げ
サーモンの中華ソースかけ
うすばハギのカラアゲ
ノドグロのシードル蒸し
カマスのエスカベッシュ
黒ムツ一匹揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
魚のアヒージョ
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒ムツのグリル
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
タラのケーク・サレ
鮭のコーンタルタル
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
のどぐろの霜作り
ずわいガニの塩味炒め
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
黒ムツのグリル
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
静岡県産サーモンの自家製ティエド
イカかまぼこ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモン温州味噌焼き
金目鯛の煮付け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
鱈白子ポン酢
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の白ワイン蒸し
黒ムツのから揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
渥美サーモンのみそ焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鯛と九条ネギの塩タタキ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモン和風マリネ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金目鯛の塩焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ミル貝のバター醤油焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤むつの煮つけ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鯛のなめろう
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛の中華蒸し
甘えびのフラワーカルパッチョ
カマスの梅しそ巻き揚げ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンのホイル焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
紅ズワイガニの和風スープ
真鯛のカルパッチョ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
目鯛の豆酥醤ソース
鯛そぼろ白玉包み
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛の小田巻蒸し
メダイの香り包み焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンのエスカベッシュ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
カニキッシュ
金目鯛のアクアパッツア
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ズワイガニのとろろのグラタン風
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スモークサーモンのオムレツ
金目鯛焼き煮付け
サーモンのフリット チーズがけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メヒカリと根菜のつみれ汁
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
うなぎ大根
魚のうま煮込み
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鰻の切り株煮
鰻と紅八朔の白掛け
カマス天ぷら
マグロとアボカドの宝石丼
豆乳サーモントマトにゅう麵
黒ムツの玄米寿し三種
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ヤリイカの磯辺天ぷら
富士山サーモンのチャンチャン焼き
なまこの醤油煮込み
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
メヒカリの南蛮漬け
黒ムツのブイヤベース
たいつみれの揚げだし
富士山サーモンのブーケ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮エビの塩辛
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモンと白菜のクリーム煮
海鮮ユッケ丼
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
赤ムツ唐揚げ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
甘えびのガーリックシュリンプ
メヒカリのベッカフィーコ
のどぐろ3種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのショウガ煮
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのムニエル クリームソース添え
カマスの炊き込みご飯
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
うなぎ餅春巻
紅葉丼(こうようどん)
紅ズワイガニ汁
たらの和風コロッケ
海の幸サラダ
スルメイカと黄ニラの和え物
金目鯛の煮汁おろし
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
魚のあら煮大根
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
アカムツと津南舞茸のスープ
鯛の炙り茶漬け
鰆の幽庵天 タルタル添え
マダイのクリームグラタン
魚串のサワラの西京焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
アガザエビの握り2種
鱈の治部煮
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛本醤油干
金目鯛の煮付け
メヒカリの唐揚げ
ゴールデン海老フィンガー
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ビスク カニとエビのスープ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモン生春巻き
白子ときのこの醤油オイル漬け
めじ鮪すまし仕立て
クロムツのフライ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
白菜のクリーム煮 カニの身入り
白子のしょうゆ焼
シャケの唐揚げ
真鯛の西京味噌炙り
黒ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
サーモンのオーバーライス
白子のソース
さわらのムニエル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛の野菜あんかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンの香草パン粉焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
熟成目鯛の炙り丼
ウナギの柳川風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鰻天丼
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンのマリネ ディル風味
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカザエビの石焼きカレーうどん
アカザエビのガーリックシュリンプ
サーモンの塩トマトスープ春雨
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
レシピ01
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
真鯛の塩麹焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンの甘酢あんかけ
サワラのソースベルネーズがけ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メダイの香り包み焼き
サーモンの香り揚げ
甘エビのトマトクリームペンネ
赤ムツの酒蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
甘エビとカリフラワーのパスタ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
うなぎの三五八漬け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンと木の子のアクアパッツァ
能登なまこの中華風煮込み
黒むつの照り焼き
南蛮海老たま炒飯
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ブランダードのラビオリ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのちり蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンのそばがき包み
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
かますの磯部揚げ
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニの酒蒸し
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭しそご飯
ウマヅラハギの煮付け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
白身魚の甘酢あんかけ
カリフォルニア海老巻き
韓国風 鯛のフライ
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
ウスバハギの煮つけ
よっぱらい南蛮海老
サーモンの四川風炒め
カマスの天ぷら
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ノドグロ煮付け
カマスの天ぷら
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
サーモンのカルパッチョ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
イカ焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ミル貝 潮煮
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メダイのポワレ
うなぎの出汁茶漬け
メジマグロのインサラッティーニ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
サーモンと甘エビの生春巻き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
甘エビ団子のお吸い物
でんでんの塩麹焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
黒ムツの煮付け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘えびとアボカドのタルタル
鯛のソテー マスタードクリームソース
たらチーズいももち
南蛮エビのタルタル
鯛の和風グラタン
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
赤ムツのさつま揚
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
マダイのアクアパッツァ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鱈の中華三種盛り
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
大きな大きな金目鯛の一夜干し
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
こってりオリーブブリの中華花椒煮
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヘダイの磯辺揚げ
南蛮海老雲吞麺
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
目鯛のちりむし
甘エビ煎餅
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
のど黒一夜干
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
富士山サーモンのピカタ
南蛮海老の春巻
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
金目鯛のとろろ鍋御膳
富士山サーモンのマリネ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
チヂミ
カマスの大判じゃこ天
サーモンの真丈椀
赤めばる煮つけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
花スルメイカの中華風炒め
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
クロムツと野菜のあら汁
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
赤ムツの煮付け
ナンバンエビのチャンジャ風
かんぱちの煮つけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ブリの塩焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛の柚子あんかけ
サーモンの花満開寿司
メダイのカルトッチョ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
炙りトロサーモンのカルパッチョ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
おろしなまこ酢
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎの白焼き
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
サーモンの鉄板ホイル焼き
タイカレー
生本マグロのたたき
赤ムツの自家製一夜干し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
南蛮海老の塩麹和え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鮭のチャーハン(大葉入り)
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ノドグロの塩焼き
金目鯛の西京焼き
クロムツのとまと餡掛け
目光のふわふわ真丈揚げ
のどぐろといくらの釜飯
カサゴのアクアパッツァ
サワラのカレーグラタン風
洋風鯛かぶら
金目鯛塩糀干
のどぐろの唐揚
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
のどぐろの風干し
てまり寿司
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
さわらの香草パン粉焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
炙りマグロの中華風カルパッチョ
めだいの藁焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ねぎま汁
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
カニのトマトクリームパスタ
