ヘダイの磯辺揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ずわいガニの塩味炒め
渥美サーモンのみそ焼き
真鯛のカルパッチョ
紅葉丼(こうようどん)
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
甘えびとアボカドのタルタル
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の柚子あんかけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
サーモン生春巻き
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ミル貝 潮煮
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
カニキッシュ
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツのカルピオーネ
メダイのポワレ
サーモンのアーリオオーリオソテー
魚串のサワラの西京焼き
おろしなまこ酢
富士山サーモンのクリームパスタ
めだいの藁焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
さわらのムニエル
南蛮海老の塩麹和え
鮭しそご飯
ラザーニャでサルモーネ
サーモンの真丈椀
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
赤めばる煮つけ
ノドグロの塩焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
真鱈と蟹の富士山包み
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メヒカリのオーブン焼き
白身魚の甘酢あんかけ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ノドグロのシードル蒸し
イカ焼き
鯛の松前漬け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
のどぐろの唐揚
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
よっぱらい南蛮海老
鯛の和風グラタン
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
メダイのカルトッチョ
クロムツのフライ
花スルメイカの中華風炒め
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛のカルパッチョ
南蛮エビのタルタル
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの中華ソースかけ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ズワイガニのクリームコロッケ
てまり寿司
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
白子のソース
甘えびのガーリックシュリンプ
黒ムツのちり蒸し
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛のソテー マスタードクリームソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タラのケーク・サレ
ミル貝とアスパラのバター炒め
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メダイの香り包み焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰻と紅八朔の白掛け
アジのシチリア風エスカベッシュ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鱈肝のワンタンスープ
スモークサーモンのオムレツ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
目鯛の豆酥醤ソース
ブリの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
熟成目鯛の炙り丼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
魚のアヒージョ
かんぱちの煮つけ
金目鯛の煮汁おろし
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
金目鯛塩糀干
レンコンのえびはさみ揚げ
カマスの炊き込みご飯
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ねぎま汁
ズワイガニの酒蒸し
カマスの梅しそ巻き揚げ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
生本マグロのたたき
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鯛の中華蒸し
金目鯛焼き煮付け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
目鯛のちりむし
富士山サーモンのピカタ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
アカムツの塩焼き
赤むつの煮つけ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
のどぐろの煮つけ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
たらの和風コロッケ
金目鯛の煮付け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤ムツの酒蒸し
ズワイガニのとろろのグラタン風
マダイのアクアパッツァ
洋風鯛かぶら
カマスの天ぷら
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
うなぎ餅春巻
甘エビとカリフラワーのパスタ
たらチーズいももち
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
黒ムツのから揚げ
メダイの香り包み焼き
うなぎ大根
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金目鯛のたたき
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンのカルパッチョ
能登なまこの中華風煮込み
目光のふわふわ真丈揚げ
鰻の山椒揚げ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
生サーモンのクリームパスタ
サーモンのホイル焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
カリフォルニア海老巻き
魚のあら煮大根
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
金目鯛のとろろ鍋御膳
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
金目鯛の煮付け
南蛮海老たま炒飯
佐渡南蛮海老のなめろう
メジマグロのカルパッチョ風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
赤ムツの自家製一夜干し
カマスのエスカベッシュ
鯛の炙り茶漬け
うなぎの白焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ヤリイカの磯辺天ぷら
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鯛の野菜あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
さごしのフィッシュカツ
鱈の中華三種盛り
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アガザエビの握り2種
ウスバハギの煮つけ
ビスク カニとエビのスープ
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンのフリット チーズがけ
のどぐろ3種
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の小田巻蒸し
鯛そぼろ白玉包み
鰆菜の花木の芽みそ焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮えびのから揚げ
ミル貝バター焼辛炒め
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
黒ムツのグリル
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
黒ムツ一匹揚げ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
金目鯛の塩焼き
赤ムツ唐揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
紅ズワイガニ汁
スルメイカと黄ニラの和え物
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カサゴのアクアパッツァ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
甘えびのフラワーカルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
甘エビのトマトクリームペンネ
鱈の治部煮
シャケの唐揚げ
たいつみれの揚げだし
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮エビの塩辛
サーモンの塩トマトスープ春雨
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
のど黒一夜干
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
紅ズワイガニの和風スープ
マグロとアボカドの宝石丼
カマスの天ぷら
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
でんでんのレンコン挟み揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
メジマグロのスモーク タブレ添え
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
なまこの醤油煮込み
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
さわらの香草パン粉焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのオーバーライス
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
タイカレー
サーモンの四川風炒め
海の幸サラダ
メヒカリの南蛮漬け
（富士山）サーモンのカルパッチョ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ウナギの柳川風
メジマグロのインサラッティーニ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ブランダードのラビオリ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛の西京味噌炙り
ミル貝のバター醤油焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの甘酢あんかけ
アカザエビのガーリックシュリンプ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
丸ごと鯵のコンフィ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツの煮付け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
クロムツと野菜のあら汁
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ゴールデン海老フィンガー
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
カマスの大判じゃこ天
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鯛の塩麹焼き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモンと白菜のクリーム煮
炙りマグロの中華風カルパッチョ
のどぐろといくらの釜飯
鰻天丼
サーモンのエスカベッシュ
金目鯛本醤油干
うなぎの出汁茶漬け
イカかまぼこ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモンのブーケ
二種の寒鰤かつ
魚のうま煮込み
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンとズッキーニの香草焼き
チヂミ
金目鯛のアクアパッツア
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンの花満開寿司
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
黒ムツのグリル
海鮮ユッケ丼
赤ムツの煮付け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の西京焼き
鰻の切り株煮
鯛のなめろう
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンの香草パン粉焼き
ウマヅラハギの煮付け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツのブイヤベース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鮭のコーンタルタル
南蛮海老の春巻
富士山サーモンのマリネ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
新鮮渥美サーモンユッケ
サワラのカレーグラタン風
サーモンの香り揚げ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
南蛮海老雲吞麺
でんでんの塩麹焼き
エビたっぷりクリームグラタン
サーモン和風マリネ
のどぐろの霜作り
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
めじ鮪すまし仕立て
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンと色々きのこのドリア
白子のしょうゆ焼
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛の煮付け
マダイのクリームグラタン
カニのトマトクリームパスタ
くろむつ照焼
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アカザエビの石焼きカレーうどん
パイで作る！ロマーニャの薔薇
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと津南舞茸のスープ
ズワイガニのビビンバ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒むつ鍋
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
豆乳サーモントマトにゅう麵
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
カマス天ぷら
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンのムニエル クリームソース添え
甘エビ煎餅
うすばハギのカラアゲ
レシピ01
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
メヒカリと根菜のつみれ汁
アカムツのショウガ煮
鱈白子ポン酢
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツの玄米寿し三種
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
かますの磯部揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鰆の幽庵天 タルタル添え
うなぎの三五八漬け
