甘エビとカリフラワーのパスタ
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
のど黒一夜干
サーモンのオーバーライス
アカムツの塩焼き
メダイの香り包み焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
二種の寒鰤かつ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
目光のふわふわ真丈揚げ
魚のあら煮大根
金目鯛の煮付け
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
うなぎの三五八漬け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
メヒカリの南蛮漬け
メヒカリのベッカフィーコ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
魚串のサワラの西京焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツの煮付け
ウナギの柳川風
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ミル貝バター焼辛炒め
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのホイル焼き
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鰻と紅八朔の白掛け
熟成目鯛の炙り丼
富士山サーモンのピカタ
鯛の炙り茶漬け
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛の柚子あんかけ
サーモンの中華ソースかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
レシピ01
静岡県産サーモンの自家製ティエド
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メジマグロのインサラッティーニ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの真丈椀
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
真鱈と蟹の富士山包み
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
アカムツと津南舞茸のスープ
サーモンの鉄板ホイル焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
富士山サーモン温州味噌焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ミル貝のバター醤油焼き
かますの磯部揚げ
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンのマリネ ディル風味
ノドグロ煮付け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
紅ズワイガニの和風スープ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の西京焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒ムツの玄米寿し三種
うなぎ餅春巻
ウマヅラハギの煮付け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
生サーモンのクリームパスタ
韓国風 鯛のフライ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鱈の中華三種盛り
金目鯛焼き煮付け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
めじ鮪すまし仕立て
アガザエビの握り2種
白身魚の甘酢あんかけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
丸ごと鯵のコンフィ
金目鯛の塩焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鯛のなめろう
金目鯛の煮付け
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
カマスの梅しそ巻き揚げ
鰻の山椒揚げ
目鯛の豆酥醤ソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
鯛のソテー マスタードクリームソース
金目鯛のとろろ鍋御膳
金目鯛のアクアパッツア
メヒカリの唐揚げ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
黒ムツ一匹揚げ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
赤ムツの煮付け
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カマスの大判じゃこ天
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カニキッシュ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
カリフォルニア海老巻き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メジマグロのカルパッチョ風
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮海老の塩麹和え
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
マダイのクリームグラタン
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
甘エビ煎餅
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
真鯛と九条ネギの塩タタキ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メダイのポワレ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カサゴのアクアパッツァ
イカ焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
マグロとアボカドの宝石丼
カニのトマトクリームパスタ
うなぎ大根
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛の中華蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サワラのソースベルネーズがけ
タイカレー
サーモン和風マリネ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鯛の白ワイン蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛の小田巻蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
のどぐろの煮つけ
メダイの香り包み焼き
生本マグロのたたき
黒ムツのグリル
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
白子のソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
メヒカリのオーブン焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのブーケ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛そぼろ白玉包み
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
真鯛の塩麹焼き
黒ムツのカルピオーネ
ヤリイカの磯辺天ぷら
タラのケーク・サレ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鯛の和風グラタン
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
金目鯛のたたき
赤ムツの酒蒸し
ずわいガニの塩味炒め
金目鯛の煮付け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
花スルメイカの中華風炒め
白子のしょうゆ焼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンのそばがき包み
クロムツのとまと餡掛け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
炙りトロサーモンのカルパッチョ
黒ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鯛の野菜あんかけ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
黒ムツのブイヤベース
うすばハギのカラアゲ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
ラザーニャでサルモーネ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
うなぎの出汁茶漬け
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮海老たま炒飯
赤ムツ唐揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
沼津産アカザエビのエビス焼き
めだいの藁焼き
サーモンのカルパッチョ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンと色々きのこのドリア
てまり寿司
南蛮えびのから揚げ
かんぱちの煮つけ
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
スルメイカと黄ニラの和え物
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
ズワイガニの酒蒸し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
たらの和風コロッケ
くろむつ照焼
カマスのエスカベッシュ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
アカムツのアクアパッツァ
まぐろとアボカドのわさび和え
のどぐろの風干し
よっぱらい南蛮海老
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マダイのアクアパッツァ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
カマス天ぷら
赤めばる煮つけ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンの四川風炒め
メヒカリと根菜のつみれ汁
カマスの炊き込みご飯
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鮭のチャーハン(大葉入り)
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ヘダイの磯辺揚げ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鱈白子ポン酢
魚のアヒージョ
サーモンの花満開寿司
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
甘エビ団子のお吸い物
さごしのフィッシュカツ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの霜作り
アカザエビの石焼きカレーうどん
紅ズワイガニ汁
真鯛の土鍋炊き込みごはん
赤ムツのさつま揚
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ゴールデン海老フィンガー
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンのムニエル クリームソース添え
目鯛のちりむし
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
たらチーズいももち
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
ねぎま汁
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鱈肝のワンタンスープ
鰻天丼
赤むつの煮つけ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サワラのカレーグラタン風
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
(富士山)サーモンのカルパッチョ
アカザエビのガーリックシュリンプ
レンコンのえびはさみ揚げ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
南蛮エビの塩辛
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
カマスの天ぷら
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シャケの唐揚げ
黒むつ鍋
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
エビたっぷりクリームグラタン
黒ムツと白菜のクリーム煮
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
さわらのムニエル
黒ムツのトマトのラザニア風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ミル貝 潮煮
黒ムツのちり蒸し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンのフリット チーズがけ
たいつみれの揚げだし
鮭しそご飯
鱈の治部煮
富士山サーモンのチャンチャン焼き
南蛮海老の春巻
さわらの香草パン粉焼き
南蛮エビのタルタル
ミル貝とアスパラのバター炒め
富士山サーモンのクリームパスタ
能登なまこの中華風煮込み
のどぐろの唐揚
鯛の松前漬け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サーモンの香り揚げ
チヂミ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ズワイガニのクリームコロッケ
ウスバハギの煮つけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
真鯛のカルパッチョ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンのエスカベッシュ
なまこの醤油煮込み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
金目鯛塩糀干
カマスの天ぷら
渥美サーモンのみそ焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
紅葉丼(こうようどん)
アカムツのショウガ煮
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰆の幽庵天 タルタル添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモン120g × ブロッコリー200g
洋風鯛かぶら
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
黒ムツのグリル
新鮮渥美サーモンユッケ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鰻の切り株煮
うなぎの白焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
富士山サーモンのマリネ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモン生春巻き
金目鯛本醤油干
ノドグロのシードル蒸し
おろしなまこ酢
鯛のガレット 4種豆と共に
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の西京味噌炙り
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
イカかまぼこ
のどぐろ3種
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
佐渡南蛮海老のなめろう
鮭のコーンタルタル
黒むつの照り焼き
ビスク カニとエビのスープ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
クロムツのフライ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ノドグロの塩焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
黒ムツのから揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮭クリームコロッケ(2ケ)
南蛮海老雲吞麺
真鯛のカルパッチョ
メダイのカルトッチョ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
海鮮ユッケ丼
金目鯛の煮汁おろし
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
スモークサーモンのオムレツ
甘えびとアボカドのタルタル
ブランダードのラビオリ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンとズッキーニの香草焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~