ゴールデン海老フィンガー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
赤めばる煮つけ
のどぐろの煮つけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンの四川風炒め
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老の春巻
鯛の小田巻蒸し
サーモンと白菜のクリーム煮
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
てまり寿司
鱈の中華三種盛り
鯛の松前漬け
二種の寒鰤かつ
なまこの醤油煮込み
サワラのカレーグラタン風
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
うなぎの三五八漬け
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ノドグロの塩焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛のカルパッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
渥美サーモンのみそ焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモン温州味噌焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンのマリネ ディル風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サーモンの香草パン粉焼き
鰻天丼
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
さごしのフィッシュカツ
ズワイガニのビビンバ
メダイのポワレ
サーモンの中華ソースかけ
白子のソース
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
マダイのアクアパッツァ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのから揚げ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
紅ズワイガニ汁
サーモンと色々きのこのドリア
鯛の中華蒸し
カマスのエスカベッシュ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンの香り揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
クロムツのとまと餡掛け
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
金目鯛の塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
うすばハギのカラアゲ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
黒ムツの玄米寿し三種
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
うなぎの出汁茶漬け
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
甘えびのガーリックシュリンプ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
沼津産アカザエビのエビス焼き
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンのフリット チーズがけ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
イカかまぼこ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
黒ムツの煮付け
鯛の柚子あんかけ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモン生春巻き
アカムツと津南舞茸のスープ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
まぐろとアボカドのわさび和え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ノドグロ煮付け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
レシピ01
カリフォルニア海老巻き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ヘダイの磯辺揚げ
かんぱちの煮つけ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
南蛮海老たま炒飯
真鯛の西京味噌炙り
サーモンの甘酢あんかけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
メヒカリのベッカフィーコ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒ムツのカルピオーネ
鱈肝のワンタンスープ
甘エビのトマトクリームペンネ
おろしなまこ酢
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
白子ときのこの醤油オイル漬け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯛の野菜あんかけ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
南蛮えびのから揚げ
めだいの藁焼き
サーモンのオーバーライス
目鯛のちりむし
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ビスク カニとエビのスープ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カニキッシュ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
甘エビ煎餅
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
のど黒一夜干
アガザエビの握り2種
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンのカルパッチョ
スモークサーモンのオムレツ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
富士山サーモンのマリネ
海の幸サラダ
カマス天ぷら
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
たらチーズいももち
サワラのソースベルネーズがけ
魚のアヒージョ
生本マグロのたたき
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ブリの塩焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの花満開寿司
カサゴのアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛の塩麹焼き
かますの磯部揚げ
カマスの天ぷら
金目鯛のアクアパッツア
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ミル貝 潮煮
金目鯛焼き煮付け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
白身魚の甘酢あんかけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
黒ムツのちり蒸し
炙りトロサーモンのカルパッチョ
韓国風 鯛のフライ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カマスの梅しそ巻き揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
目鯛の豆酥醤ソース
魚のあら煮大根
紅葉丼(こうようどん)
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツのグリル
鱈の治部煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
アカザエビのガーリックシュリンプ
真鯛の白ワイン蒸し
ラザーニャでサルモーネ
南蛮エビの塩辛
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンのホイル焼き
鯛そぼろ白玉包み
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ナンバンエビのチャンジャ風
メジマグロのカルパッチョ風
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤むつの煮つけ
金目鯛の煮付け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
たらの和風コロッケ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
紅ズワイガニの和風スープ
さわらの香草パン粉焼き
イカ焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
魚のうま煮込み
メヒカリのアヒージョ バケット添え
うなぎ大根
タイカレー
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ミル貝とアスパラのバター炒め
南蛮海老の塩麹和え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
メダイのカルトッチョ
黒ムツ一匹揚げ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
のどぐろ3種
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
さわらのムニエル
能登なまこの中華風煮込み
洋風鯛かぶら
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鱈白子ポン酢
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの霜作り
めじ鮪すまし仕立て
赤ムツ唐揚げ
メヒカリのオーブン焼き
ミル貝バター焼辛炒め
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ウスバハギの煮つけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛の煮汁おろし
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛の和風グラタン
ヤリイカの磯辺天ぷら
ウマヅラハギの煮付け
メヒカリの南蛮漬け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鮭しそご飯
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ズワイガニの酒蒸し
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
アカムツのアクアパッツァ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
クロムツと野菜のあら汁
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
メヒカリの唐揚げ
富士山サーモンのピカタ
海鮮ユッケ丼
たいつみれの揚げだし
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛塩糀干
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
金目鯛のたたき
富士山サーモンのチャンチャン焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ブランダードのラビオリ
熟成目鯛の炙り丼
ねぎま汁
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
豆乳サーモントマトにゅう麵
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンの塩トマトスープ春雨
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
赤ムツの煮付け
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
マダイのクリームグラタン
のどぐろといくらの釜飯
アカムツの塩焼き
南蛮海老雲吞麺
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
花スルメイカの中華風炒め
黒むつの照り焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒ムツと白菜のクリーム煮
鮭のコーンタルタル
カニのトマトクリームパスタ
アカザエビの石焼きカレーうどん
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
富士山サーモンのブーケ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
チヂミ
甘エビ団子のお吸い物
カマスの大判じゃこ天
生サーモンのクリームパスタ
サーモンの真丈椀
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンのムニエル クリームソース添え
ウナギの柳川風
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鯛の炙り茶漬け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ノドグロのシードル蒸し
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
うなぎの白焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛の煮付け
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ミル貝のバター醤油焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのブイヤベース
サーモン120g × ブロッコリー200g
白子のしょうゆ焼
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛のソテー マスタードクリームソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
のどぐろの唐揚
うなぎ餅春巻
アジのシチリア風エスカベッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモン和風マリネ
金目鯛の西京焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
新鮮渥美サーモンユッケ
金目鯛本醤油干
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
カマスの天ぷら
クロムツのフライ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンと甘エビの生春巻き
カマスの炊き込みご飯
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰻の山椒揚げ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
丸ごと鯵のコンフィ
鰻と紅八朔の白掛け
ズワイガニ鍋うすくず仕立
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
メダイの香り包み焼き
鰻の切り株煮
タラのケーク・サレ
真鯛のカルパッチョ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メジマグロのスモーク タブレ添え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ずわいガニの塩味炒め
赤ムツのさつま揚
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
シャケの唐揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンのエスカベッシュ
金目鯛の煮付け
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
富士山サーモンのそばがき包み
スルメイカと黄ニラの和え物
メダイの香り包み焼き
マグロとアボカドの宝石丼
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
エビたっぷりクリームグラタン
くろむつ照焼
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮エビのタルタル
黒むつ鍋
鯛のなめろう
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
佐渡南蛮海老のなめろう
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚串のサワラの西京焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
