うなぎ餅春巻
ズワイガニのビビンバ
よっぱらい南蛮海老
（富士山）サーモンのカルパッチョ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの霜作り
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛の塩焼き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
鰻の山椒揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
魚のうま煮込み
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メヒカリと根菜のつみれ汁
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
のどぐろの唐揚
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ズワイガニのクリームコロッケ
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カマスの天ぷら
金目鯛の西京焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛そぼろ白玉包み
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
スモークした富士山サーモンのミキュイ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
黒ムツ一匹揚げ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
洋風鯛かぶら
ヘダイの磯辺揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
鰻と紅八朔の白掛け
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
生本マグロのたたき
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
黒ムツの煮付け
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛の炙り茶漬け
赤ムツのさつま揚
アジのシチリア風エスカベッシュ
メダイの香り包み焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メジマグロのカルパッチョ風
めじ鮪すまし仕立て
サーモン和風マリネ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛の柚子あんかけ
メダイの香り包み焼き
てまり寿司
南蛮えびのから揚げ
南蛮エビの塩辛
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
目鯛の豆酥醤ソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
甘エビ団子のお吸い物
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
佐渡南蛮海老のなめろう
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンのオーバーライス
クロムツのフライ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
タイカレー
金目鯛のとろろ鍋御膳
メヒカリのオーブン焼き
レシピ01
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マダイのクリームグラタン
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
カマス天ぷら
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
さわらのムニエル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
カサゴのアクアパッツァ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
アカムツのアクアパッツァ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンの中華ソースかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カニのトマトクリームパスタ
うすばハギのカラアゲ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アガザエビの握り2種
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
まぐろとアボカドのわさび和え
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
南蛮海老の塩麹和え
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サーモンと色々きのこのドリア
鮭しそご飯
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
メダイのカルトッチョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
生サーモンのクリームパスタ
韓国風 鯛のフライ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
かますの磯部揚げ
金目鯛の煮汁おろし
鯛の松前漬け
サーモンのエスカベッシュ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
でんでんのレンコン挟み揚げ
チヂミ
うなぎの三五八漬け
金目鯛の煮付け
甘エビとカリフラワーのパスタ
サワラのカレーグラタン風
カニキッシュ
おろしなまこ酢
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
目鯛のちりむし
ビスク カニとエビのスープ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
富士山サーモンのブーケ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
甘えびとアボカドのタルタル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メジマグロのインサラッティーニ
金目鯛のたたき
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ねぎま汁
めだいの藁焼き
かんぱちの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
二種の寒鰤かつ
赤ムツの酒蒸し
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
たらチーズいももち
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
ノドグロ煮付け
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
なまこの醤油煮込み
鮭のチャーハン(大葉入り)
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
カマスの天ぷら
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ラザーニャでサルモーネ
赤ムツ唐揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
赤ムツの煮付け
鯛の小田巻蒸し
黒ムツの煮付け
ウマヅラハギの煮付け
赤めばる煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
真鯛の西京味噌炙り
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
烏賊の炙り刺しとゲソ天
のどぐろと蛤の酒蒸し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンの香り揚げ
ずわいガニの塩味炒め
南蛮海老たま炒飯
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
黒ムツのカルピオーネ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
富士山サーモンのマリネ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
真鯛の塩麹焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
魚のアヒージョ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アカムツのショウガ煮
豆乳サーモントマトにゅう麵
うなぎ大根
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンの塩トマトスープ春雨
鯛の中華蒸し
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ゴールデン海老フィンガー
アカムツの塩焼き
ミル貝 潮煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモン生春巻き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛のカルパッチョ
紅ズワイガニ汁
黒むつ鍋
鱈の治部煮
鮭のコーンタルタル
イカかまぼこ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鱈白子ポン酢
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
スルメイカと黄ニラの和え物
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
のどぐろの煮つけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
赤ムツの自家製一夜干し
ブリの塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛塩糀干
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
金目鯛本醤油干
丸ごと鯵のコンフィ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
甘エビ煎餅
富士山サーモン温州味噌焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
富士山サーモンのそばがき包み
黒ムツの玄米寿し三種
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
渥美サーモンのみそ焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛焼き煮付け
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タラのケーク・サレ
メヒカリの南蛮漬け
マダイのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのブイヤベース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンと白菜のクリーム煮
カリフォルニア海老巻き
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
甘エビのトマトクリームペンネ
南蛮海老雲吞麺
鯛の和風グラタン
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
海鮮ユッケ丼
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツのグリル
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
真鱈と蟹の富士山包み
うなぎの出汁茶漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
たらの和風コロッケ
花スルメイカの中華風炒め
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ミル貝バター焼辛炒め
のどぐろといくらの釜飯
白子のソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモンの香草パン粉焼き
鱈の中華三種盛り
カマスの梅しそ巻き揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
金目鯛の煮付け
サーモンのマリネ ディル風味
鯛のソテー マスタードクリームソース
のどぐろの風干し
金目鯛の煮付け
サーモンの花満開寿司
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
カマスの大判じゃこ天
メヒカリのベッカフィーコ
のど黒一夜干
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
イカ焼き
熟成目鯛の炙り丼
サーモンのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
シャケの唐揚げ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
南蛮エビのタルタル
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツと白菜のクリーム煮
ミル貝のバター醤油焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
鯛の野菜あんかけ
アカザエビの石焼きカレーうどん
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰻天丼
甘えびのガーリックシュリンプ
能登なまこの中華風煮込み
サーモンのホイル焼き
うなぎの白焼き
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鱈肝のワンタンスープ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
クロムツと野菜のあら汁
ズワイガニの酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
白子のしょうゆ焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サワラのソースベルネーズがけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
くろむつ照焼
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
あじのなめろうとろろ丼御膳
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
南蛮海老の春巻
魚串のサワラの西京焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
富士山サーモンのピカタ
海の幸サラダ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
富士山サーモンのクリームパスタ
金目鯛のアクアパッツア
サーモンの甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
メダイのポワレ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ブランダードのラビオリ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカムツと津南舞茸のスープ
カマスの炊き込みご飯
白身魚の甘酢あんかけ
鯛のなめろう
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ウスバハギの煮つけ
サーモンと甘エビの生春巻き
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
ウナギの柳川風
カマスのエスカベッシュ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
さごしのフィッシュカツ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
マグロとアボカドの宝石丼
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のカルパッチョ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
でんでんの塩麹焼き
サーモンの四川風炒め
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鮭ときたあかりのペンネグラタン
紅葉丼(こうようどん)
甘えびのフラワーカルパッチョ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ナンバンエビのチャンジャ風
スモークサーモンのオムレツ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鰻の切り株煮
たいつみれの揚げだし
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
パイで作る！ロマーニャの薔薇
サーモンの真丈椀
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
