ゴールデン海老フィンガー
黒ムツのカルピオーネ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
パイで作る!ロマーニャの薔薇
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
金目鯛の西京焼き
ウスバハギの煮つけ
新鮮渥美サーモンユッケ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ねぎま汁
真鯛の西京味噌炙り
マダイのアクアパッツァ
目鯛の豆酥醤ソース
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ブランダードのラビオリ
のどぐろと蛤の酒蒸し
うなぎ大根
のどぐろの唐揚
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
生本マグロのたたき
サーモンの鉄板ホイル焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メヒカリと根菜のつみれ汁
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
魚のアヒージョ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
南蛮海老の春巻
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
真鯛のカルパッチョ
紅ズワイガニ汁
魚のあら煮大根
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
たいつみれの揚げだし
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鮭ときたあかりのペンネグラタン
紅ズワイガニの和風スープ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンと白菜のクリーム煮
よっぱらい南蛮海老
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツ一匹揚げ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
金目鯛の煮付け
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カリフォルニア海老巻き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンのエスカベッシュ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
黒ムツとカブの和風パスタ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンのアーリオオーリオソテー
甘えびのガーリックシュリンプ
鰻の切り株煮
黒ムツのグリル
タラのケーク・サレ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メジマグロのインサラッティーニ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
金目鯛の塩焼き
鯛の小田巻蒸し
かますの磯部揚げ
南蛮海老雲吞麺
赤むつの煮つけ
カマスの大判じゃこ天
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
白子のしょうゆ焼
二種の寒鰤かつ
真鯛のカルパッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛の白ワイン蒸し
レシピ01
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
カマスの炊き込みご飯
能登なまこの中華風煮込み
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サーモンのカルパッチョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンの中華ソースかけ
サワラのカレーグラタン風
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
鯛の炙り茶漬け
サワラのソースベルネーズがけ
ノドグロ煮付け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
おろしなまこ酢
鱈肝のワンタンスープ
黒ムツのから揚げ
鯛のガレット 4種豆と共に
ミル貝バター焼辛炒め
赤めばる煮つけ
のどぐろの霜作り
アガザエビの握り2種
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ズワイガニ鍋うすくず仕立
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツの煮付け
サーモンの真丈椀
サーモンと甘エビの生春巻き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鰻の山椒揚げ
目鯛のちりむし
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
うなぎの三五八漬け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
黒ムツのブイヤベース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アカムツのショウガ煮
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ノドグロの塩焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メヒカリのオーブン焼き
ズワイガニの酒蒸し
アジのシチリア風エスカベッシュ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
生サーモンのクリームパスタ
真鱈と蟹の富士山包み
鯛の柚子あんかけ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンのマリネ
鰆の蕗のとう味噌焼き
イカかまぼこ
うなぎ餅春巻
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンの四川風炒め
ずわいガニの塩味炒め
鯛の和風グラタン
カマス天ぷら
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
うすばハギのカラアゲ
鰻と紅八朔の白掛け
丸ごと鯵のコンフィ
佐渡南蛮海老のなめろう
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ナンバンエビのチャンジャ風
真鯛の塩麹焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰻天丼
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
金目鯛のたたき
鯛の松前漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモン和風マリネ
鱈の治部煮
鯛そぼろ白玉包み
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
アカムツの塩焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
黒ムツの玄米寿し三種
スルメイカと黄ニラの和え物
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
サーモン生春巻き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
のどぐろの風干し
熟成目鯛の炙り丼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
うなぎの出汁茶漬け
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛本醤油干
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
南蛮海老たま炒飯
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンの香り揚げ
マダイのクリームグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
魚のうま煮込み
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘エビ団子のお吸い物
スモークした富士山サーモンのミキュイ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鰆の幽庵天 タルタル添え
さごしのフィッシュカツ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
ビスク カニとエビのスープ
サーモンの花満開寿司
(富士山)サーモンのカルパッチョ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
紅葉丼(こうようどん)
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
金目鯛の煮汁おろし
なまこの醤油煮込み
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ズワイガニのクリームコロッケ
カマスの天ぷら
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
かんぱちの煮つけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮海老の塩麹和え
白子ときのこの醤油オイル漬け
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
韓国風 鯛のフライ
うなぎの白焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
富士山サーモンのクリームパスタ
チヂミ
てまり寿司
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ズワイガニのとろろのグラタン風
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
カニのトマトクリームパスタ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモン温州味噌焼き
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
クロムツと野菜のあら汁
白子のソース
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンのオーバーライス
黒ムツのちり蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サーモンのホイル焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
白身魚の甘酢あんかけ
ズワイガニのビビンバ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
甘エビのトマトクリームペンネ
ミル貝のバター醤油焼き
黒むつ鍋
鯛のなめろう
鱈の中華三種盛り
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ノドグロのシードル蒸し
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鮭しそご飯
メダイのカルトッチョ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
南蛮えびのから揚げ
めじ鮪すまし仕立て
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メダイの香り包み焼き
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
タイカレー
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メジマグロのカルパッチョ風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
金目鯛の煮付け
イカ焼き
シャケの唐揚げ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
赤ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ヘダイの磯辺揚げ
のど黒一夜干
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
まぐろとアボカドのわさび和え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
アカザエビのガーリックシュリンプ
カマスの梅しそ巻き揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
たらの和風コロッケ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ウマヅラハギの煮付け
花スルメイカの中華風炒め
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鯛の中華蒸し
金目鯛塩糀干
赤ムツ唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
ミル貝 潮煮
サーモンと木の子のアクアパッツァ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鮭のコーンタルタル
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
カマスのエスカベッシュ
メヒカリの唐揚げ
鯛の野菜あんかけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリの南蛮漬け
さわらの香草パン粉焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ウナギの柳川風
クロムツのとまと餡掛け
ブリの塩焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛焼き煮付け
海の幸サラダ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カニキッシュ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
カマスの天ぷら
メダイのポワレ
サーモンとズッキーニの香草焼き
金目鯛のアクアパッツア
豆乳サーモントマトにゅう麵
甘えびのフラワーカルパッチョ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
富士山サーモンのブーケ
目光のふわふわ真丈揚げ
めだいの藁焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ミル貝とアスパラのバター炒め
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
魚串のサワラの西京焼き
静岡県産サーモンの自家製ティエド
甘エビ煎餅
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
マグロとアボカドの宝石丼
赤ムツの酒蒸し
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
のどぐろといくらの釜飯
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
たらチーズいももち
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮エビのタルタル
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
南蛮エビの塩辛
富士山サーモンのピカタ
洋風鯛かぶら
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
あじのなめろうとろろ丼御膳
海鮮ユッケ丼
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンと色々きのこのドリア
カサゴのアクアパッツァ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
さわらのムニエル
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メダイの香り包み焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンのフリット チーズがけ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンのマリネ ディル風味
鱈白子ポン酢
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
のどぐろ3種
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風