黒ムツのカルピオーネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツの塩焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
アカザエビのガーリックシュリンプ
真鯛の西京味噌炙り
鰻と紅八朔の白掛け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
カマスの炊き込みご飯
赤ムツの煮付け
サーモンのムニエル クリームソース添え
ズワイガニ鍋うすくず仕立
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
韓国風 鯛のフライ
レシピ01
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛の松前漬け
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンのカルパッチョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンのアーリオオーリオソテー
鱈肝のワンタンスープ
タイカレー
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
のどぐろ3種
サーモンのホイル焼き
鮭しそご飯
金目鯛の塩焼き
めだいの藁焼き
メヒカリのベッカフィーコ
カマス天ぷら
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
シャケの唐揚げ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
でんでんの塩麹焼き
花スルメイカの中華風炒め
魚のアヒージョ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
おろしなまこ酢
ブランダードのラビオリ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
よっぱらい南蛮海老
スモークサーモンのオムレツ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
赤めばる煮つけ
メダイのポワレ
金目鯛の煮付け
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘エビ団子のお吸い物
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サーモンの花満開寿司
ラザーニャでサルモーネ
アカムツのショウガ煮
ミル貝とアスパラのバター炒め
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
イカかまぼこ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
豆乳サーモントマトにゅう麵
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
うすばハギのカラアゲ
甘エビとカリフラワーのパスタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツの玄米寿し三種
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
黒ムツのグリル
甘エビのトマトクリームペンネ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンの四川風炒め
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カリフォルニア海老巻き
うなぎの白焼き
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
くろむつ照焼
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛の煮汁おろし
金目鯛焼き煮付け
タラのケーク・サレ
海鮮ユッケ丼
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツのから揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンのフリット チーズがけ
鯛のガレット 4種豆と共に
かますの磯部揚げ
黒ムツのちり蒸し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メダイの香り包み焼き
鯛の小田巻蒸し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
目鯛の豆酥醤ソース
鯛そぼろ白玉包み
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンのエスカベッシュ
サーモンのオーバーライス
ねぎま汁
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモン生春巻き
紅葉丼(こうようどん)
鯛の柚子あんかけ
さわらの香草パン粉焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
熟成目鯛の炙り丼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツの煮付け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
カニキッシュ
イカ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツと白菜のクリーム煮
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰻の切り株煮
のどぐろの風干し
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
うなぎ大根
クロムツと野菜のあら汁
メヒカリのオーブン焼き
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
メヒカリのアヒージョ バケット添え
赤ムツのさつま揚
ズワイガニの酒蒸し
赤ムツの酒蒸し
(富士山)サーモンのカルパッチョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カサゴのアクアパッツァ
あじのなめろうとろろ丼御膳
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
たらチーズいももち
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
魚のうま煮込み
金目鯛のたたき
クロムツのフライ
南蛮えびのから揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ミル貝のバター醤油焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
たらの和風コロッケ
カニのトマトクリームパスタ
目鯛のちりむし
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのアクアパッツァ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮エビの塩辛
うなぎの出汁茶漬け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ノドグロ煮付け
サーモンの真丈椀
ノドグロの塩焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
烏賊の炙り刺しとゲソ天
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ウマヅラハギの煮付け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
黒ムツのグリル
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スルメイカと黄ニラの和え物
なまこの醤油煮込み
金目鯛のとろろ鍋御膳
サワラのカレーグラタン風
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
のどぐろといくらの釜飯
サーモンのマリネ ディル風味
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ヤリイカの磯辺天ぷら
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
カマスの天ぷら
金目鯛の西京焼き
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンの甘酢あんかけ
白子のしょうゆ焼
白子のソース
生本マグロのたたき
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰆の幽庵天 タルタル添え
ミル貝 潮煮
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
二種の寒鰤かつ
メジマグロのインサラッティーニ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
真鯛の白ワイン蒸し
魚串のサワラの西京焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンと甘エビの生春巻き
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
黒むつの照り焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
チヂミ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
能登なまこの中華風煮込み
ブリの塩焼き
魚のあら煮大根
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
エビたっぷりクリームグラタン
てまり寿司
鮭のコーンタルタル
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツ一匹揚げ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
アジのシチリア風エスカベッシュ
ウスバハギの煮つけ
ビスク カニとエビのスープ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
生サーモンのクリームパスタ
サーモンと白菜のクリーム煮
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのトマトのラザニア風
うなぎの三五八漬け
マダイのアクアパッツァ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アガザエビの握り2種
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
パイで作る!ロマーニャの薔薇
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
渥美サーモンのみそ焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
甘えびとアボカドのタルタル
甘えびのフラワーカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
のどぐろの唐揚
鰻天丼
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
甘エビ煎餅
鯛の炙り茶漬け
海の幸サラダ
黒ムツのブイヤベース
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮海老の塩麹和え
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒むつ鍋
洋風鯛かぶら
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鱈の治部煮
メヒカリの唐揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
佐渡南蛮海老のなめろう
さわらのムニエル
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモン和風マリネ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メヒカリの南蛮漬け
のどぐろの煮つけ
目光のふわふわ真丈揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛の和風グラタン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
かんぱちの煮つけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛のカルパッチョ
メジマグロのカルパッチョ風
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サワラのソースベルネーズがけ
沼津産アカザエビのエビス焼き
鱈白子ポン酢
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモン120g × ブロッコリー200g
カマスの大判じゃこ天
サーモンの香り揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カマスの天ぷら
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
南蛮海老雲吞麺
のど黒一夜干
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
めじ鮪すまし仕立て
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
カマスのエスカベッシュ
鰻の山椒揚げ
真鯛の塩麹焼き
金目鯛本醤油干
紅ズワイガニの和風スープ
うなぎ餅春巻
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
ゴールデン海老フィンガー
南蛮エビのタルタル
赤ムツ唐揚げ
サーモンと色々きのこのドリア
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
たいつみれの揚げだし
アカムツと津南舞茸のスープ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
ズワイガニのビビンバ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ノドグロのシードル蒸し
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
富士山サーモンのそばがき包み
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛の煮付け
サーモンの中華ソースかけ
鯛のなめろう
ミル貝バター焼辛炒め
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ウナギの柳川風
鯛の野菜あんかけ
鯛の中華蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
さごしのフィッシュカツ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヘダイの磯辺揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
富士山サーモンのピカタ
まぐろとアボカドのわさび和え
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛のアクアパッツア
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのクリームパスタ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
メダイのカルトッチョ
マダイのクリームグラタン
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
黒ムツとカブの和風パスタ
紅ズワイガニ汁
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
富士山サーモンのブーケ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メダイの香り包み焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
のどぐろの霜作り
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛塩糀干
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鱈の中華三種盛り