カニキッシュ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
南蛮海老の塩麹和え
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ゴールデン海老フィンガー
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カマスの炊き込みご飯
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メヒカリの唐揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンのアーリオオーリオソテー
鰻の切り株煮
サーモンのカルパッチョ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮭クリームコロッケ(2ケ)
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メジマグロのカルパッチョ風
ノドグロの塩焼き
メジマグロのインサラッティーニ
南蛮えびのから揚げ
生サーモンのクリームパスタ
レシピ01
鯛の炙り茶漬け
シャケの唐揚げ
エビたっぷりクリームグラタン
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鱈肝のワンタンスープ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
ミル貝のバター醤油焼き
鰻天丼
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
(富士山)サーモンのカルパッチョ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
金目鯛の西京焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ミル貝バター焼辛炒め
甘エビのトマトクリームペンネ
めだいの藁焼き
イカかまぼこ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
さわらのムニエル
花スルメイカの中華風炒め
うなぎの白焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
うなぎの三五八漬け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ズワイガニのクリームコロッケ
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモン120g × ブロッコリー200g
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
魚のうま煮込み
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カマスの梅しそ巻き揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
のどぐろ3種
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
くろむつ照焼
真鯛のカルパッチョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サワラのソースベルネーズがけ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
富士山サーモンのそばがき包み
のどぐろといくらの釜飯
金目鯛本醤油干
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
なまこの醤油煮込み
真鯛の塩麹焼き
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
南蛮エビの塩辛
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ズワイガニのビビンバ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモン生春巻き
メダイの香り包み焼き
アカムツの塩焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘エビ団子のお吸い物
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
カリフォルニア海老巻き
鯛の小田巻蒸し
のどぐろの煮つけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
南蛮海老たま炒飯
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鯛の松前漬け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンのエスカベッシュ
目鯛のちりむし
金目鯛のたたき
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
赤むつの煮つけ
かますの磯部揚げ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
甘えびとアボカドのタルタル
スモークサーモンのオムレツ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鰆の蕗のとう味噌焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メヒカリと根菜のつみれ汁
金目鯛の煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
チヂミ
サーモンの中華ソースかけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ノドグロのシードル蒸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ナンバンエビのチャンジャ風
韓国風 鯛のフライ
うなぎ大根
カサゴのアクアパッツァ
サーモンの甘酢あんかけ
サワラのカレーグラタン風
ノドグロ煮付け
鱈の中華三種盛り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモン和風マリネ
ズワイガニのとろろのグラタン風
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
白子のソース
鮭しそご飯
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツの煮付け
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツのグリル
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
目光のふわふわ真丈揚げ
赤ムツ唐揚げ
富士山サーモンのマリネ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鯛のソテー マスタードクリームソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
黒ムツの玄米寿し三種
白菜のクリーム煮 カニの身入り
渥美サーモンのみそ焼き
でんでんの塩麹焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
富士山サーモンのピカタ
のどぐろの霜作り
マダイのアクアパッツァ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
黒ムツのブイヤベース
タイカレー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
ラザーニャでサルモーネ
カニのトマトクリームパスタ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
メヒカリのベッカフィーコ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛の西京味噌炙り
鯛の和風グラタン
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
南蛮海老雲吞麺
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
熟成目鯛の炙り丼
紅葉丼(こうようどん)
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
アガザエビの握り2種
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鰻の山椒揚げ
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ヤリイカの磯辺天ぷら
真鱈と蟹の富士山包み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
よっぱらい南蛮海老
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
生本マグロのたたき
のど黒一夜干
白子ときのこの醤油オイル漬け
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メヒカリのオーブン焼き
さごしのフィッシュカツ
鮭のチャーハン(大葉入り)
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
パイで作る!ロマーニャの薔薇
南蛮エビのタルタル
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
うすばハギのカラアゲ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリの南蛮漬け
てまり寿司
カマス天ぷら
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮭のコーンタルタル
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンのホイル焼き
サーモンの四川風炒め
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンの花満開寿司
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
カマスの天ぷら
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
うなぎ餅春巻
鯛のガレット 4種豆と共に
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
丸ごと鯵のコンフィ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ズワイガニ鍋うすくず仕立
さわらの香草パン粉焼き
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
真鯛のカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
メダイのポワレ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ずわいガニの塩味炒め
サーモンの真丈椀
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ブランダードのラビオリ
たらチーズいももち
目鯛の豆酥醤ソース
メダイのカルトッチョ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛の煮汁おろし
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
黒ムツのから揚げ
鯛の柚子あんかけ
サーモンと色々きのこのドリア
アカムツのショウガ煮
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
甘エビ煎餅
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒ムツと白菜のクリーム煮
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
大きな大きな金目鯛の一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
マグロとアボカドの宝石丼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
能登なまこの中華風煮込み
のどぐろの風干し
鯛の野菜あんかけ
クロムツのとまと餡掛け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
南蛮海老の春巻
黒むつ鍋
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
メダイの香り包み焼き
たらの和風コロッケ
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
白身魚の甘酢あんかけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
金目鯛焼き煮付け
スルメイカと黄ニラの和え物
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛の煮付け
かんぱちの煮つけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ミル貝 潮煮
ヘダイの磯辺揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのグリル
ズワイガニの酒蒸し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
黒ムツ一匹揚げ
富士山サーモンのブーケ
新鮮渥美サーモンユッケ
紅ズワイガニの和風スープ
白子のしょうゆ焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
カマスのエスカベッシュ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
二種の寒鰤かつ
富士山サーモン温州味噌焼き
うなぎの出汁茶漬け
黒むつの照り焼き
赤めばる煮つけ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
サーモンの香り揚げ
金目鯛塩糀干
ウスバハギの煮つけ
カマスの天ぷら
ウマヅラハギの煮付け
魚のあら煮大根
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
紅ズワイガニ汁
ビスク カニとエビのスープ
鱈白子ポン酢
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
めじ鮪すまし仕立て
サーモンのオーバーライス
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マダイのクリームグラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
海鮮ユッケ丼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
アカザエビのガーリックシュリンプ
ウナギの柳川風
海の幸サラダ
魚串のサワラの西京焼き
クロムツと野菜のあら汁
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
金目鯛の煮付け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
クロムツのフライ
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのマリネ ディル風味
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンの鉄板ホイル焼き
鰻と紅八朔の白掛け
富士山サーモンのクリームパスタ
洋風鯛かぶら
イカ焼き
鯛そぼろ白玉包み
サーモンの塩トマトスープ春雨
ブリの塩焼き
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
金目鯛のアクアパッツア
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
アカムツと津南舞茸のスープ
アジのシチリア風エスカベッシュ
魚のアヒージョ
おろしなまこ酢
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アカザエビの石焼きカレーうどん
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
のどぐろの唐揚
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カマスの大判じゃこ天
赤ムツの煮付け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ねぎま汁
タラのケーク・サレ
アカムツのアクアパッツァ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
でんでんのレンコン挟み揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
たいつみれの揚げだし
あじのなめろうとろろ丼御膳
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
赤ムツのさつま揚
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
黒ムツの煮付け
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
鯛のなめろう
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鯛の中華蒸し
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
金目鯛の塩焼き
鱈の治部煮
甘えびのガーリックシュリンプ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
豆乳サーモントマトにゅう麵
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え