かますの磯部揚げ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
なまこの醤油煮込み
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンのフリット チーズがけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツのカルピオーネ
沼津産アカザエビのエビス焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
スルメイカと黄ニラの和え物
甘エビのトマトクリームペンネ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
タイカレー
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
タラのケーク・サレ
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
のどぐろの唐揚
富士山サーモンのピカタ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛の小田巻蒸し
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのホイル焼き
真鯛の白ワイン蒸し
金目鯛の煮付け
烏賊の炙り刺しとゲソ天
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
サーモンのオーバーライス
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
目鯛の豆酥醤ソース
紅ズワイガニ汁
メジマグロのカルパッチョ風
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
よっぱらい南蛮海老
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鯛の柚子あんかけ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ミル貝のバター醤油焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
赤ムツの自家製一夜干し
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛そぼろ白玉包み
シャケの唐揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
チヂミ
メダイの香り包み焼き
たらの和風コロッケ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
目鯛のちりむし
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カリフォルニア海老巻き
サーモンの花満開寿司
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
たらチーズいももち
ズワイガニのビビンバ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛のソテー マスタードクリームソース
能登なまこの中華風煮込み
うなぎ大根
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ミル貝バター焼辛炒め
甘エビ煎餅
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
アカムツのショウガ煮
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
金目鯛の煮汁おろし
真鯛の西京味噌炙り
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カマスの大判じゃこ天
アカムツの塩焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
ゴールデン海老フィンガー
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ミル貝 潮煮
白身魚の甘酢あんかけ
サーモン生春巻き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のアヒージョ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモン和風マリネ
てまり寿司
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンの中華ソースかけ
魚串のサワラの西京焼き
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
洋風鯛かぶら
スモークサーモンのオムレツ
金目鯛の煮付け
金目鯛塩糀干
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
甘エビ団子のお吸い物
南蛮海老の塩麹和え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
メジマグロのインサラッティーニ
鰻天丼
ヘダイの磯辺揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
メダイの香り包み焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
クロムツと野菜のあら汁
ブランダードのラビオリ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
甘えびとアボカドのタルタル
富士山サーモンの炭火西京焼き
めだいの藁焼き
富士山サーモンのそばがき包み
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛本醤油干
赤ムツのさつま揚
サーモンの真丈椀
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
黒ムツ一匹揚げ
金目鯛のたたき
白菜のクリーム煮 カニの身入り
金目鯛の煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ウナギの柳川風
メダイのカルトッチョ
サーモンのカルパッチョ
黒ムツのグリル
まぐろとアボカドのわさび和え
カマスの炊き込みご飯
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンの香り揚げ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
黒むつ鍋
南蛮エビの塩辛
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
うすばハギのカラアゲ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
クロムツのフライ
さわらのムニエル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鰻の切り株煮
鱈の中華三種盛り
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鱈肝のワンタンスープ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
丸ごと鯵のコンフィ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鮭のチャーハン(大葉入り)
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンの甘酢あんかけ
マダイのアクアパッツァ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カサゴのアクアパッツァ
紅葉丼(こうようどん)
甘えびのフラワーカルパッチョ
イカ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
でんでんのレンコン挟み揚げ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカザエビの石焼きカレーうどん
鮭クリームコロッケ（2ケ）
赤ムツの酒蒸し
鰻の山椒揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ウスバハギの煮つけ
南蛮えびのから揚げ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンの塩トマトスープ春雨
鮭のコーンタルタル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
黒ムツのブイヤベース
サーモンの鉄板ホイル焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
エビたっぷりクリームグラタン
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
うなぎの出汁茶漬け
ノドグロの塩焼き
南蛮海老の春巻
サーモンとズッキーニの香草焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
サワラのソースベルネーズがけ
のどぐろの霜作り
白子ときのこの醤油オイル漬け
マダイのクリームグラタン
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
花スルメイカの中華風炒め
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
渥美サーモンのみそ焼き
白子のしょうゆ焼
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
イカかまぼこ
さごしのフィッシュカツ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
うなぎの白焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
のどぐろといくらの釜飯
ねぎま汁
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛の塩麹焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブリの塩焼き
富士山サーモンのブーケ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
生本マグロのたたき
かんぱちの煮つけ
のどぐろの風干し
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
メヒカリの唐揚げ
鯛の和風グラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ずわいガニの塩味炒め
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒ムツの煮付け
サーモンのマリネ ディル風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
レンコンのえびはさみ揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
赤ムツ唐揚げ
鰆の幽庵天 タルタル添え
甘えびのガーリックシュリンプ
ズワイガニの酒蒸し
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
黒ムツの玄米寿し三種
静岡県産サーモンの自家製ティエド
カニのトマトクリームパスタ
カマス天ぷら
魚のうま煮込み
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンと甘エビの生春巻き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒むつの照り焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ナンバンエビのチャンジャ風
真鱈と蟹の富士山包み
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
赤めばる煮つけ
海の幸サラダ
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
メヒカリの南蛮漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メヒカリのオーブン焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
アカムツのアクアパッツァ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老雲吞麺
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カマスの天ぷら
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛のとろろ鍋御膳
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのエスカベッシュ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
海鮮ユッケ丼
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ラザーニャでサルモーネ
さわらの香草パン粉焼き
めじ鮪すまし仕立て
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
赤むつの煮つけ
鯛のなめろう
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
（富士山）サーモンのカルパッチョ
金目鯛焼き煮付け
二種の寒鰤かつ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
魚のあら煮大根
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ノドグロ煮付け
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
のどぐろ3種
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
真鯛の土鍋炊き込みごはん
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鰆の蕗のとう味噌焼き
白子のソース
鯛の中華蒸し
金目鯛のアクアパッツア
レシピ01
くろむつ照焼
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツのから揚げ
鱈白子ポン酢
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
南蛮エビのタルタル
熟成目鯛の炙り丼
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツのちり蒸し
鯛の炙り茶漬け
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鱈の治部煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
でんでんの塩麹焼き
鮭しそご飯
韓国風 鯛のフライ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛の野菜あんかけ
鯛の松前漬け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サワラのカレーグラタン風
佐渡南蛮海老のなめろう
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
うなぎの三五八漬け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
黒ムツのグリル
富士山サーモンのクリームパスタ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ビスク カニとエビのスープ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛の西京焼き
赤ムツの煮付け
メダイのポワレ
マグロとアボカドの宝石丼
たいつみれの揚げだし
富士山サーモンのチャンチャン焼き
のどぐろの煮つけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
真鯛のカルパッチョ
アカザエビのガーリックシュリンプ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
真鯛のカルパッチョ
のど黒一夜干
サーモンと醤油豆のホイル焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ミル貝とアスパラのバター炒め
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
カマスの天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
カマスのエスカベッシュ
金目鯛の塩焼き
アガザエビの握り2種
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
南蛮海老たま炒飯
ノドグロのシードル蒸し
サーモンの四川風炒め
豆乳サーモントマトにゅう麵
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ウマヅラハギの煮付け
サーモンのアーリオオーリオソテー
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモンと木の子のアクアパッツァ
おろしなまこ酢
