黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのブイヤベース
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
イカ焼き
サーモン和風マリネ
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンのアーリオオーリオソテー
花スルメイカの中華風炒め
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
富士山サーモンのブーケ
めだいの藁焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
くろむつ照焼
サワラのカレーグラタン風
クロムツと野菜のあら汁
目光のふわふわ真丈揚げ
うなぎ大根
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
赤ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
金目鯛本醤油干
のどぐろと蛤の酒蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ウマヅラハギの煮付け
サーモンのフリット チーズがけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
甘エビ煎餅
メヒカリの南蛮漬け
サーモンとズッキーニの香草焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
紅ズワイガニ汁
アカザエビのガーリックシュリンプ
赤ムツ唐揚げ
ズワイガニの酒蒸し
うなぎの白焼き
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
サーモンのカルパッチョ
鱈白子ポン酢
鯛そぼろ白玉包み
金目鯛の西京焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
（富士山）サーモンのカルパッチョ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
目鯛のちりむし
赤ムツの酒蒸し
鰻の山椒揚げ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
紅ズワイガニの和風スープ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンの花満開寿司
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンの香り揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ねぎま汁
金目鯛のたたき
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のあら煮大根
魚串のサワラの西京焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
なまこの醤油煮込み
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰻の切り株煮
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
タラのケーク・サレ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
南蛮エビのタルタル
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンの鉄板ホイル焼き
鱈の治部煮
ブリの塩焼き
カサゴのアクアパッツァ
さごしのフィッシュカツ
赤むつの煮つけ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アガザエビの握り2種
南蛮海老の春巻
のどぐろといくらの釜飯
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
真鱈と蟹の富士山包み
南蛮えびのから揚げ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
白子ときのこの醤油オイル漬け
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
マグロとアボカドの宝石丼
こってりオリーブブリの中華花椒煮
目鯛の豆酥醤ソース
メジマグロのカルパッチョ風
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツのグリル
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
アジのシチリア風エスカベッシュ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
メダイのカルトッチョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鯛の野菜あんかけ
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
南蛮エビの塩辛
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛の塩焼き
ズワイガニのビビンバ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツの煮付け
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛のカルパッチョ
カマス天ぷら
カマスの炊き込みご飯
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鯛の中華蒸し
南蛮海老雲吞麺
白子のしょうゆ焼
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
たいつみれの揚げだし
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ミル貝のバター醤油焼き
アカムツのショウガ煮
炙りトロサーモンのカルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛塩糀干
メジマグロのインサラッティーニ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンの中華ソースかけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
魚のうま煮込み
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
でんでんの塩麹焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ヘダイの磯辺揚げ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツ一匹揚げ
甘エビ団子のお吸い物
甘えびのガーリックシュリンプ
沼津産アカザエビのエビス焼き
メダイのポワレ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの風干し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
めじ鮪すまし仕立て
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモン120g × ブロッコリー200g
てまり寿司
カニキッシュ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
サーモンの香草パン粉焼き
アカムツの塩焼き
たらの和風コロッケ
ラザーニャでサルモーネ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
スルメイカと黄ニラの和え物
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
のどぐろの煮つけ
真鯛の西京味噌炙り
赤ムツのさつま揚
サーモンの塩トマトスープ春雨
甘えびのフラワーカルパッチョ
赤ムツの自家製一夜干し
鯛の炙り茶漬け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛のとろろ鍋御膳
鯛のなめろう
サーモンの甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
さわらの香草パン粉焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メヒカリの唐揚げ
のどぐろ3種
黒ムツと白菜のクリーム煮
タイカレー
アカムツのアクアパッツァ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
メヒカリのオーブン焼き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鮭しそご飯
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
丸ごと鯵のコンフィ
でんでんのレンコン挟み揚げ
海鮮ユッケ丼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
まぐろとアボカドのわさび和え
白子のソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛の煮付け
マダイのクリームグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カニのトマトクリームパスタ
さわらのムニエル
白身魚の甘酢あんかけ
新鮮渥美サーモンユッケ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
アカムツと津南舞茸のスープ
のど黒一夜干
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛のソテー マスタードクリームソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
うなぎ餅春巻
富士山サーモンのそばがき包み
洋風鯛かぶら
魚のアヒージョ
アカザエビの石焼きカレーうどん
たらチーズいももち
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰻と紅八朔の白掛け
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンのマリネ
シャケの唐揚げ
ずわいガニの塩味炒め
二種の寒鰤かつ
鯛の柚子あんかけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メジマグロのスモーク タブレ添え
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
よっぱらい南蛮海老
白菜のクリーム煮 カニの身入り
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
ノドグロ煮付け
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
佐渡南蛮海老のなめろう
金目鯛の煮付け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
かますの磯部揚げ
金目鯛のアクアパッツア
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツのから揚げ
生サーモンのクリームパスタ
ミル貝バター焼辛炒め
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
韓国風 鯛のフライ
サーモンと甘エビの生春巻き
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
真鯛の白ワイン蒸し
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛の和風グラタン
サーモンのエスカベッシュ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
南蛮海老たま炒飯
クロムツのフライ
ノドグロの塩焼き
ブランダードのラビオリ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
黒ムツのちり蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
のどぐろの唐揚
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
南蛮海老の塩麹和え
鮭のチャーハン(大葉入り)
ゴールデン海老フィンガー
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
紅葉丼(こうようどん)
サーモンのホイル焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンと醤油豆のホイル焼き
海の幸サラダ
ビスク カニとエビのスープ
うなぎの出汁茶漬け
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の小田巻蒸し
熟成目鯛の炙り丼
ナンバンエビのチャンジャ風
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛焼き煮付け
レシピ01
のどぐろの霜作り
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
金目鯛の煮汁おろし
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ノドグロのシードル蒸し
生本マグロのたたき
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
富士山サーモンのクリームパスタ
ウスバハギの煮つけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
うなぎの三五八漬け
黒むつの照り焼き
チヂミ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンのオーバーライス
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ズワイガニのクリームコロッケ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
真鯛の土鍋炊き込みごはん
カマスの天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
豆乳サーモントマトにゅう麵
あじのなめろうとろろ丼御膳
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンのマリネ ディル風味
カマスの大判じゃこ天
鮭のコーンタルタル
カリフォルニア海老巻き
カマスのエスカベッシュ
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鱈の中華三種盛り
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
黒ムツのカルピオーネ
スモークサーモンのオムレツ
能登なまこの中華風煮込み
真鯛の塩麹焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
マダイのアクアパッツァ
おろしなまこ酢
黒むつ鍋
赤めばる煮つけ
サーモンの真丈椀
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
富士山サーモンのピカタ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カマスの天ぷら
烏賊の炙り刺しとゲソ天
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンの四川風炒め
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鰻天丼
かんぱちの煮つけ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモン生春巻き
鯛のガレット 4種豆と共に
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
イカかまぼこ
ウナギの柳川風
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛のカルパッチョ
ミル貝 潮煮
エビたっぷりクリームグラタン
鯛の松前漬け
クロムツのとまと餡掛け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
黒ムツの煮付け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メダイの香り包み焼き
黒ムツのグリル
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
渥美サーモンのみそ焼き
うすばハギのカラアゲ
メヒカリと根菜のつみれ汁
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
