アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
うなぎの三五八漬け
さごしのフィッシュカツ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
たらチーズいももち
佐渡南蛮海老のなめろう
目鯛のちりむし
ウスバハギの煮つけ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
赤ムツの煮付け
メヒカリの南蛮漬け
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンのカルパッチョ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鱈肝のワンタンスープ
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ブランダードのラビオリ
甘エビのトマトクリームペンネ
なまこの醤油煮込み
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンのオーバーライス
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
甘えびのフラワーカルパッチョ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ずわいガニの塩味炒め
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
くろむつ照焼
鯛の炙り茶漬け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
うすばハギのカラアゲ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
白子のしょうゆ焼
鯛の中華蒸し
沼津産アカザエビのエビス焼き
ミル貝のバター醤油焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
アカムツのショウガ煮
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
南蛮海老雲吞麺
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
紅ズワイガニ汁
金目鯛のアクアパッツア
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンの塩トマトスープ春雨
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鰆の蕗のとう味噌焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
魚串のサワラの西京焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンのアーリオオーリオソテー
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鱈の中華三種盛り
カマスの天ぷら
海鮮ユッケ丼
カマス天ぷら
メヒカリのベッカフィーコ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝 潮煮
鰻と紅八朔の白掛け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
南蛮海老の塩麹和え
かますの磯部揚げ
めだいの藁焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘エビ団子のお吸い物
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒ムツのから揚げ
てまり寿司
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ラザーニャでサルモーネ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンのエスカベッシュ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンのフリット チーズがけ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
アカムツのアクアパッツァ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
クロムツのフライ
黒ムツと白菜のクリーム煮
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
赤ムツの酒蒸し
カマスの天ぷら
南蛮エビのタルタル
サーモン120g × ブロッコリー200g
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鮭のチャーハン(大葉入り)
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
チヂミ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ノドグロ煮付け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
カマスの大判じゃこ天
真鯛のカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンの香り揚げ
のどぐろ3種
マダイのアクアパッツァ
メヒカリの唐揚げ
真鯛の西京味噌炙り
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の野菜あんかけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
めじ鮪すまし仕立て
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
のどぐろの霜作り
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メヒカリのオーブン焼き
紅ズワイガニの和風スープ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
サーモンとズッキーニの香草焼き
ズワイガニの酒蒸し
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
のどぐろといくらの釜飯
サーモン生春巻き
メダイのカルトッチョ
目光のふわふわ真丈揚げ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
カリフォルニア海老巻き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
金目鯛塩糀干
黒ムツのグリル
たいつみれの揚げだし
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鯛そぼろ白玉包み
メヒカリのアヒージョ バケット添え
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
エビたっぷりクリームグラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
よっぱらい南蛮海老
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鯛の塩麹焼き
赤めばる煮つけ
たらの和風コロッケ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
金目鯛の煮汁おろし
真鯛の土鍋炊き込みごはん
イカ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
メジマグロのカルパッチョ風
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ミル貝とアスパラのバター炒め
ズワイガニのクリームコロッケ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンと甘エビの生春巻き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
(富士山)サーモンのカルパッチョ
鯛のなめろう
金目鯛の煮付け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモン和風マリネ
金目鯛のとろろ鍋御膳
こってりオリーブブリの中華花椒煮
赤ムツ唐揚げ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金目鯛本醤油干
能登なまこの中華風煮込み
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンの四川風炒め
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
ズワイガニのとろろのグラタン風
さわらの香草パン粉焼き
ねぎま汁
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
紅葉丼(こうようどん)
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
魚のアヒージョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと色々きのこのドリア
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の小田巻蒸し
カサゴのアクアパッツァ
ビスク カニとエビのスープ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
メダイのポワレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンのホイル焼き
かんぱちの煮つけ
生サーモンのクリームパスタ
おろしなまこ酢
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛の柚子あんかけ
カニのトマトクリームパスタ
カニキッシュ
ブリの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
ウナギの柳川風
ヘダイの磯辺揚げ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンの中華ソースかけ
マグロとアボカドの宝石丼
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
イカかまぼこ
まぐろとアボカドのわさび和え
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
富士山サーモンのピカタ
熟成目鯛の炙り丼
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
生本マグロのたたき
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつの照り焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
黒ムツ一匹揚げ
金目鯛の塩焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンの花満開寿司
タラのケーク・サレ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
うなぎの白焼き
スモークサーモンのオムレツ
アカムツの塩焼き
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カマスの炊き込みご飯
鱈の治部煮
パイで作る!ロマーニャの薔薇
豆乳サーモントマトにゅう麵
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のうま煮込み
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮海老の春巻
黒ムツの煮付け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
海の幸サラダ
渥美サーモンのみそ焼き
メダイの香り包み焼き
鰻の切り株煮
鰆菜の花木の芽みそ焼き
アガザエビの握り2種
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
のど黒一夜干
アカザエビのガーリックシュリンプ
シャケの唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鯛の松前漬け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛の和風グラタン
金目鯛の煮付け
マダイのクリームグラタン
富士山サーモンのマリネ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
南蛮海老たま炒飯
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンの真丈椀
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
白子ときのこの醤油オイル漬け
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
南蛮えびのから揚げ
真鱈と蟹の富士山包み
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
サーモンの鉄板ホイル焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮エビの塩辛
鮭クリームコロッケ(2ケ)
黒ムツのブイヤベース
富士山サーモン温州味噌焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
うなぎ大根
金目鯛焼き煮付け
真鯛のカルパッチョ
富士山サーモンの炭火西京焼き
のどぐろの風干し
富士山サーモンのクリームパスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリと根菜のつみれ汁
メジマグロのスモーク タブレ添え
二種の寒鰤かつ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
サーモンのムニエル クリームソース添え
サーモンのマリネ ディル風味
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
金目鯛のたたき
のどぐろの煮つけ
甘えびのガーリックシュリンプ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
タイカレー
サーモンと白菜のクリーム煮
洋風鯛かぶら
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
のどぐろの唐揚
ゴールデン海老フィンガー
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのブーケ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
レンコンのえびはさみ揚げ
アカザエビの石焼きカレーうどん
うなぎ餅春巻
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
赤むつの煮つけ
鰻の山椒揚げ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
丸ごと鯵のコンフィ
ミル貝バター焼辛炒め
甘エビ煎餅
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
富士山サーモンのそばがき包み
鮭しそご飯
赤ムツのさつま揚
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鱈白子ポン酢
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カマスのエスカベッシュ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
韓国風 鯛のフライ
鮭のコーンタルタル
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛と九条ネギの塩タタキ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サワラのカレーグラタン風
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
魚のあら煮大根
メダイの香り包み焼き
甘えびとアボカドのタルタル
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
白子のソース
ズワイガニのビビンバ
甘エビとカリフラワーのパスタ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金目鯛の煮付け
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
レシピ01
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
サワラのソースベルネーズがけ
メジマグロのインサラッティーニ
さわらのムニエル
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
アカムツと津南舞茸のスープ
花スルメイカの中華風炒め
うなぎの出汁茶漬け
サーモンの香草パン粉焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
アジのシチリア風エスカベッシュ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
クロムツのとまと餡掛け