白子のソース
黒ムツのから揚げ
カマスの炊き込みご飯
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
能登なまこの中華風煮込み
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
富士山サーモンのブーケ
アカムツのショウガ煮
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモン和風マリネ
金目鯛の煮付け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
イカかまぼこ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
タラのケーク・サレ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
目鯛の豆酥醤ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
二種の寒鰤かつ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鮭のコーンタルタル
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
でんでんの塩麹焼き
メヒカリの南蛮漬け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ミル貝のバター醤油焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
紅ズワイガニ汁
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アジのシチリア風エスカベッシュ
富士山サーモンのそばがき包み
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
目光のふわふわ真丈揚げ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
のどぐろの霜作り
クロムツのとまと餡掛け
サーモン生春巻き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
アカムツのアクアパッツァ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ウナギの柳川風
赤ムツの煮付け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
真鯛の白ワイン蒸し
沼津産アカザエビのエビス焼き
うなぎの三五八漬け
黒ムツのちり蒸し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
うなぎの白焼き
丸ごと鯵のコンフィ
金目鯛の西京焼き
なまこの醤油煮込み
金目鯛塩糀干
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのオーバーライス
鰆の蕗のとう味噌焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンの鉄板ホイル焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ウスバハギの煮つけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
まぐろとアボカドのわさび和え
サワラのカレーグラタン風
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鰻天丼
真鯛の西京味噌炙り
海鮮ユッケ丼
黒ムツのカルピオーネ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ブリの塩焼き
ナンバンエビのチャンジャ風
白菜のクリーム煮 カニの身入り
魚串のサワラの西京焼き
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
白子のしょうゆ焼
黒ムツのグリル
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯛の小田巻蒸し
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
魚のあら煮大根
メジマグロのインサラッティーニ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
目鯛のちりむし
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
ヘダイの磯辺揚げ
赤ムツの酒蒸し
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
赤ムツのさつま揚
ずわいガニの塩味炒め
メジマグロのスモーク タブレ添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
熟成目鯛の炙り丼
佐渡南蛮海老のなめろう
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
のどぐろといくらの釜飯
アカザエビのガーリックシュリンプ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
レンコンのえびはさみ揚げ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘エビのトマトクリームペンネ
アガザエビの握り2種
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの玄米寿し三種
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
サーモンの香草パン粉焼き
メダイの香り包み焼き
金目鯛焼き煮付け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
生本マグロのたたき
ミル貝バター焼辛炒め
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
カニのトマトクリームパスタ
渥美サーモンのみそ焼き
レシピ01
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
マグロとアボカドの宝石丼
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
エビたっぷりクリームグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
おろしなまこ酢
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンの甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
かますの磯部揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ノドグロ煮付け
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンの香り揚げ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
ねぎま汁
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝とアスパラのバター炒め
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鯛のガレット 4種豆と共に
鰻の切り株煮
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
クロムツと野菜のあら汁
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛の煮汁おろし
南蛮えびのから揚げ
メヒカリの唐揚げ
白子ときのこの醤油オイル漬け
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
甘えびとアボカドのタルタル
鮭クリームコロッケ（2ケ）
黒ムツのブイヤベース
鯛の野菜あんかけ
富士山サーモンのピカタ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サワラのソースベルネーズがけ
真鱈と蟹の富士山包み
のどぐろの唐揚
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
チヂミ
赤むつの煮つけ
サーモンのフリット チーズがけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
かんぱちの煮つけ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
富士山サーモンのクリームパスタ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
黒ムツのグリル
鯛の炙り茶漬け
ミル貝 潮煮
白身魚の甘酢あんかけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
うすばハギのカラアゲ
メダイの香り包み焼き
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
魚のうま煮込み
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛の塩麹焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのアーリオオーリオソテー
金目鯛の煮付け
スルメイカと黄ニラの和え物
カマスのエスカベッシュ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ヤリイカの磯辺天ぷら
金目鯛の塩焼き
メヒカリのベッカフィーコ
てまり寿司
ズワイガニのビビンバ
カマス天ぷら
クロムツのフライ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒ムツの煮付け
鯛の松前漬け
たらの和風コロッケ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鯛そぼろ白玉包み
アカムツの塩焼き
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
金目鯛のたたき
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
うなぎ餅春巻
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
（富士山）サーモンのカルパッチョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鱈肝のワンタンスープ
洋風鯛かぶら
のどぐろの煮つけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
紅葉丼(こうようどん)
赤ムツの自家製一夜干し
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツと白菜のクリーム煮
カサゴのアクアパッツァ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
韓国風 鯛のフライ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンと甘エビの生春巻き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
よっぱらい南蛮海老
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
あじのなめろうとろろ丼御膳
めじ鮪すまし仕立て
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛のカルパッチョ
鯛のなめろう
真鯛のカルパッチョ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
シャケの唐揚げ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
さごしのフィッシュカツ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
黒ムツ一匹揚げ
サーモンの四川風炒め
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ビスク カニとエビのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
南蛮海老の塩麹和え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鱈の中華三種盛り
黒むつ鍋
カマスの天ぷら
豆乳サーモントマトにゅう麵
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛本醤油干
サーモンと醤油豆のホイル焼き
うなぎの出汁茶漬け
カニキッシュ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
赤めばる煮つけ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
メジマグロのカルパッチョ風
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
メダイのカルトッチョ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンのマリネ ディル風味
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メダイのポワレ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
スモークサーモンのオムレツ
たいつみれの揚げだし
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘エビ団子のお吸い物
ズワイガニの酒蒸し
サーモンとズッキーニの香草焼き
カマスの天ぷら
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
花スルメイカの中華風炒め
南蛮海老雲吞麺
スモークした富士山サーモンのミキュイ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鯛の和風グラタン
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンのホイル焼き
甘エビ煎餅
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンのエスカベッシュ
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンの中華ソースかけ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
新鮮渥美サーモンユッケ
鱈の治部煮
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
サーモンの真丈椀
鯛の中華蒸し
海の幸サラダ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮エビのタルタル
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツのトマトのラザニア風
イカ焼き
さわらのムニエル
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鮭しそご飯
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンと色々きのこのドリア
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
マダイのクリームグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
のどぐろの風干し
のどぐろ3種
さわらの香草パン粉焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
南蛮海老たま炒飯
黒むつの照り焼き
生サーモンのクリームパスタ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
カリフォルニア海老巻き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
うなぎ大根
サーモンのムニエル クリームソース添え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鱈白子ポン酢
金目鯛の煮付け
富士山サーモンの炭火西京焼き
黒ムツの煮付け
マダイのアクアパッツァ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンの塩トマトスープ春雨
たらチーズいももち
鯛の柚子あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
メヒカリのオーブン焼き
カマスの大判じゃこ天
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
烏賊の炙り刺しとゲソ天
南蛮エビの塩辛
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
のど黒一夜干
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
アカザエビの石焼きカレーうどん
鰻の山椒揚げ
紅ズワイガニの和風スープ
タイカレー
南蛮海老の春巻
ブランダードのラビオリ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
魚のアヒージョ
ノドグロのシードル蒸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンと白菜のクリーム煮
ウマヅラハギの煮付け
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンのカルパッチョ
めだいの藁焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンの花満開寿司
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
