赤めばる煮つけ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鯛のガレット 4種豆と共に
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サーモンのカルパッチョ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
メヒカリのアヒージョ バケット添え
洋風鯛かぶら
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモンのホイル焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
くろむつ照焼
ズワイガニのビビンバ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ノドグロのシードル蒸し
サーモンの香り揚げ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鯛の柚子あんかけ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
サワラのカレーグラタン風
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ムツのグリル
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
のどぐろの霜作り
大きな大きな金目鯛の一夜干し
能登なまこの中華風煮込み
魚のうま煮込み
カマスの天ぷら
黒ムツの玄米寿し三種
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うすばハギのカラアゲ
金目鯛焼き煮付け
渥美サーモンのみそ焼き
金目鯛の西京焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
カマスの炊き込みご飯
鯛の炙り茶漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
さごしのフィッシュカツ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鱈肝のワンタンスープ
ミル貝とアスパラのバター炒め
南蛮えびのから揚げ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
ブランダードのラビオリ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
たいつみれの揚げだし
鯛のなめろう
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンの中華ソースかけ
熟成目鯛の炙り丼
烏賊の炙り刺しとゲソ天
メダイのカルトッチョ
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒むつ鍋
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
真鯛のカルパッチョ
海の幸サラダ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
沼津産アカザエビのエビス焼き
鯛の松前漬け
イカかまぼこ
真鯛の白ワイン蒸し
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛の和風グラタン
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
たらチーズいももち
かんぱちの煮つけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
紅ズワイガニの和風スープ
赤ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
金目鯛のたたき
カマスの梅しそ巻き揚げ
クロムツのフライ
甘えびとアボカドのタルタル
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツの塩焼き
サワラのソースベルネーズがけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
マグロとアボカドの宝石丼
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
富士山サーモンのチャンチャン焼き
アカザエビのガーリックシュリンプ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンのクリームパスタ
メダイの香り包み焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ノドグロ煮付け
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
南蛮海老の春巻
新鮮渥美サーモンユッケ
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモンのオーバーライス
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
めじ鮪すまし仕立て
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
カサゴのアクアパッツァ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
ズワイガニのとろろのグラタン風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鰻の山椒揚げ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
金目鯛の塩焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カマスの大判じゃこ天
富士山サーモンのマリネ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
うなぎの出汁茶漬け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
目鯛のちりむし
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンの甘酢あんかけ
甘エビのトマトクリームペンネ
金目鯛の煮付け
カマスのエスカベッシュ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
黒ムツ一匹揚げ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ゴールデン海老フィンガー
サーモン和風マリネ
アカムツのアクアパッツァ
かますの磯部揚げ
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモン生春巻き
シャケの唐揚げ
鱈の治部煮
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白子のしょうゆ焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鱈と蟹の富士山包み
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
めだいの藁焼き
鮭クリームコロッケ(2ケ)
のどぐろ3種
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンと甘エビの生春巻き
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンのブーケ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
魚のアヒージョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
レンコンのえびはさみ揚げ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鮭しそご飯
南蛮海老雲吞麺
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
南蛮エビの塩辛
黒ムツのちり蒸し
南蛮エビのタルタル
炙りトロサーモンのカルパッチョ
甘えびのガーリックシュリンプ
チヂミ
レシピ01
おろしなまこ酢
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アジのシチリア風エスカベッシュ
生本マグロのたたき
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
白子のソース
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
さわらのムニエル
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メダイのポワレ
鱈の中華三種盛り
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メヒカリの唐揚げ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンの花満開寿司
富士山サーモンのそばがき包み
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鱈白子ポン酢
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
なまこの醤油煮込み
のど黒一夜干
サーモンの四川風炒め
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛塩糀干
富士山サーモンのピカタ
イカ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
甘エビ団子のお吸い物
スモークサーモンのオムレツ
のどぐろの煮つけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
あじのなめろうとろろ丼御膳
ウスバハギの煮つけ
南蛮海老の塩麹和え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
うなぎの白焼き
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンの真丈椀
ヘダイの磯辺揚げ
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の小田巻蒸し
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鮭のコーンタルタル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
マダイのクリームグラタン
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
てまり寿司
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ナンバンエビのチャンジャ風
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
うなぎの三五八漬け
海鮮ユッケ丼
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
鯛の野菜あんかけ
ビスク カニとエビのスープ
赤ムツの酒蒸し
紅ズワイガニ汁
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのから揚げ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンとズッキーニの香草焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
黒ムツのカルピオーネ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツの煮付け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
のどぐろの風干し
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンのフリット チーズがけ
マダイのアクアパッツァ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メジマグロのインサラッティーニ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
赤ムツのさつま揚
豆乳サーモントマトにゅう麵
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
アカムツのショウガ煮
カマスの天ぷら
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
赤ムツの自家製一夜干し
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
生サーモンのクリームパスタ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の西京味噌炙り
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鰻天丼
カリフォルニア海老巻き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
赤ムツ唐揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ウマヅラハギの煮付け
鰆の幽庵天 タルタル添え
魚串のサワラの西京焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メヒカリのオーブン焼き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
タラのケーク・サレ
ブリの塩焼き
うなぎ餅春巻
鯛の中華蒸し
アカザエビの石焼きカレーうどん
メジマグロのカルパッチョ風
ウナギの柳川風
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
さわらの香草パン粉焼き
メヒカリの南蛮漬け
ずわいガニの塩味炒め
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
のどぐろの唐揚
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
白身魚の甘酢あんかけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ラザーニャでサルモーネ
よっぱらい南蛮海老
金目鯛本醤油干
黒ムツの煮付け
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒むつの照り焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ねぎま汁
サーモンと白菜のクリーム煮
カマス天ぷら
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
黒ムツのブイヤベース
鰻の切り株煮
金目鯛のアクアパッツア
メダイの香り包み焼き
ズワイガニの酒蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
花スルメイカの中華風炒め
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
アガザエビの握り2種
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
甘エビ煎餅
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
真鯛のカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鯛そぼろ白玉包み
韓国風 鯛のフライ
うなぎ大根
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモン120g × ブロッコリー200g
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンのアーリオオーリオソテー
金目鯛のとろろ鍋御膳
スルメイカと黄ニラの和え物
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カニキッシュ
クロムツと野菜のあら汁
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の塩麹焼き
鰻と紅八朔の白掛け
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
紅葉丼(こうようどん)
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
佐渡南蛮海老のなめろう
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンのエスカベッシュ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
カニのトマトクリームパスタ
ミル貝 潮煮
南蛮海老たま炒飯
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金目鯛の煮汁おろし
白子ときのこの醤油オイル漬け
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
のどぐろといくらの釜飯
たらの和風コロッケ
黒ムツのグリル
タイカレー
金目鯛の煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
サーモンの香草パン粉焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ミル貝バター焼辛炒め
赤むつの煮つけ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
丸ごと鯵のコンフィ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛の煮付け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ミル貝のバター醤油焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
二種の寒鰤かつ