黒ムツ一匹揚げ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンのそばがき包み
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンの炭火西京焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
魚串のサワラの西京焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
豆乳サーモントマトにゅう麵
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
黒ムツと白菜のクリーム煮
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サワラのソースベルネーズがけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
マダイのクリームグラタン
炙りマグロの中華風カルパッチョ
赤ムツのさつま揚
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰻の切り株煮
真鯛の西京味噌炙り
ズワイガニの酒蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの香草パン粉焼き
メヒカリの唐揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
黒むつ鍋
ノドグロの塩焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
くろむつ照焼
鰻と紅八朔の白掛け
白子ときのこの醤油オイル漬け
ミル貝とアスパラのバター炒め
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛の松前漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ノドグロのシードル蒸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ミル貝 潮煮
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンのエスカベッシュ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
赤ムツの煮付け
南蛮エビの塩辛
サーモンのアーリオオーリオソテー
タラのケーク・サレ
カマスのエスカベッシュ
サーモンとズッキーニの香草焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
アカムツのショウガ煮
ブリの塩焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツのから揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
甘エビのトマトクリームペンネ
生本マグロのたたき
金目鯛の煮付け
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
アカムツの塩焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ノドグロ煮付け
サーモンのホイル焼き
メジマグロのカルパッチョ風
たらチーズいももち
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛の白ワイン蒸し
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
たらの和風コロッケ
ヘダイの磯辺揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
黒ムツのグリル
サーモンと醤油豆のホイル焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
白身魚の甘酢あんかけ
カリフォルニア海老巻き
黒ムツのカルピオーネ
サーモンと色々きのこのドリア
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鱈の治部煮
赤ムツ唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
富士山サーモンのピカタ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンのカルパッチョ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
メダイの香り包み焼き
メダイのポワレ
シャケの唐揚げ
目鯛の豆酥醤ソース
カマス天ぷら
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛の土鍋炊き込みごはん
沼津産アカザエビのエビス焼き
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
金目鯛の煮汁おろし
のどぐろの唐揚
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
生サーモンのクリームパスタ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ウマヅラハギの煮付け
かますの磯部揚げ
クロムツと野菜のあら汁
めだいの藁焼き
さわらのムニエル
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
魚のうま煮込み
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
チヂミ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
のどぐろの風干し
うなぎ餅春巻
鮭のコーンタルタル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鱈肝のワンタンスープ
甘エビ煎餅
メヒカリのベッカフィーコ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒ムツの煮付け
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンと白菜のクリーム煮
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと甘エビの生春巻き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
能登なまこの中華風煮込み
なまこの醤油煮込み
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金目鯛の煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
めじ鮪すまし仕立て
メジマグロのインサラッティーニ
アカザエビのガーリックシュリンプ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛塩糀干
鰆の蕗のとう味噌焼き
てまり寿司
でんでんのレンコン挟み揚げ
さごしのフィッシュカツ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛の小田巻蒸し
メダイの香り包み焼き
鱈白子ポン酢
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鯛そぼろ白玉包み
カマスの梅しそ巻き揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ビスク カニとエビのスープ
韓国風 鯛のフライ
うなぎ大根
ズワイガニのクリームコロッケ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
赤むつの煮つけ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛のカルパッチョ
アガザエビの握り2種
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
クロムツのとまと餡掛け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
たいつみれの揚げだし
丸ごと鯵のコンフィ
目光のふわふわ真丈揚げ
ラザーニャでサルモーネ
鯛の野菜あんかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鰆の幽庵天 タルタル添え
のど黒一夜干
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
かんぱちの煮つけ
スルメイカと黄ニラの和え物
ミル貝バター焼辛炒め
富士山サーモンのブーケ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ズワイガニのとろろのグラタン風
カマスの炊き込みご飯
メヒカリのアヒージョ バケット添え
さわらの香草パン粉焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
真鯛のカルパッチョ
サーモン和風マリネ
黒ムツのグリル
真鱈と蟹の富士山包み
カマスの天ぷら
渥美サーモンのみそ焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
サーモンの真丈椀
鯛の和風グラタン
魚のアヒージョ
鮭しそご飯
マグロとアボカドの宝石丼
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンのオーバーライス
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
金目鯛の西京焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮海老雲吞麺
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
クロムツのフライ
ブランダードのラビオリ
サーモン生春巻き
エビたっぷりクリームグラタン
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮えびのから揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンの花満開寿司
よっぱらい南蛮海老
黒ムツのトマトのラザニア風
カサゴのアクアパッツァ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
紅葉丼(こうようどん)
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
のどぐろの煮つけ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鰻の山椒揚げ
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛のアクアパッツア
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金目鯛のたたき
赤ムツの酒蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ナンバンエビのチャンジャ風
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
花スルメイカの中華風炒め
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
のどぐろの霜作り
ウスバハギの煮つけ
うすばハギのカラアゲ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
洋風鯛かぶら
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
鯛のガレット 4種豆と共に
南蛮海老の塩麹和え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
金目鯛焼き煮付け
海の幸サラダ
黒ムツの玄米寿し三種
鯛のなめろう
うなぎの白焼き
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
タイカレー
金目鯛の塩焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
富士山サーモンのマリネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンの甘酢あんかけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
まぐろとアボカドのわさび和え
でんでんの塩麹焼き
アカムツのアクアパッツァ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
真鯛と九条ネギの塩タタキ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
イカかまぼこ
富士山サーモンのクリームパスタ
サーモンの塩トマトスープ春雨
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
新鮮渥美サーモンユッケ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
レンコンのえびはさみ揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
南蛮海老たま炒飯
白子のしょうゆ焼
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
レシピ01
熟成目鯛の炙り丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サワラのカレーグラタン風
メヒカリのオーブン焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
ねぎま汁
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
ズワイガニのビビンバ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
カニのトマトクリームパスタ
白子のソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ゴールデン海老フィンガー
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
南蛮エビのタルタル
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンの香り揚げ
鯛の柚子あんかけ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
メダイのカルトッチョ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
金目鯛本醤油干
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ミル貝のバター醤油焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのマリネ ディル風味
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛の煮付け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンのムニエル クリームソース添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ずわいガニの塩味炒め
マダイのアクアパッツァ
ウナギの柳川風
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鰻天丼
メヒカリの南蛮漬け
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メヒカリと根菜のつみれ汁
うなぎの三五八漬け
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
のどぐろ3種
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
おろしなまこ酢
甘えびとアボカドのタルタル
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛の炙り茶漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
イカ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
海鮮ユッケ丼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
カマスの天ぷら
鯛の中華蒸し
サーモンの四川風炒め
魚のあら煮大根
富士山サーモンのチャンチャン焼き
目鯛のちりむし
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
真鯛の塩麹焼き
南蛮海老の春巻
うなぎの出汁茶漬け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
富士山サーモン温州味噌焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
甘エビ団子のお吸い物
スモークサーモンのオムレツ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
アカムツと津南舞茸のスープ
紅ズワイガニ汁
カニキッシュ
黒むつの照り焼き
のどぐろといくらの釜飯
カマスの大判じゃこ天
