韓国風 鯛のフライ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ミル貝 潮煮
黒ムツのカルピオーネ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛のカルパッチョ
なまこの醤油煮込み
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
のどぐろの霜作り
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
佐渡南蛮海老のなめろう
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンのクリームパスタ
鱈白子ポン酢
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
甘えびのガーリックシュリンプ
のどぐろ3種
メヒカリの南蛮漬け
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ビスク カニとエビのスープ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
さわらの香草パン粉焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鮭ときたあかりのペンネグラタン
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
かんぱちの煮つけ
マグロとアボカドの宝石丼
鯛の小田巻蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
メヒカリと根菜のつみれ汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰻と紅八朔の白掛け
赤ムツのさつま揚
海鮮ユッケ丼
クロムツと野菜のあら汁
南蛮海老の春巻
ラザーニャでサルモーネ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛の中華蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老たま炒飯
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
うなぎの三五八漬け
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
うすばハギのカラアゲ
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
タラのケーク・サレ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
目光のふわふわ真丈揚げ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
マダイのクリームグラタン
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
金目鯛の煮付け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ナンバンエビのチャンジャ風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛の炙り茶漬け
よっぱらい南蛮海老
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
メジマグロのカルパッチョ風
鯛そぼろ白玉包み
のどぐろの煮つけ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
鯛の和風グラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
花スルメイカの中華風炒め
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
うなぎの出汁茶漬け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮭クリームコロッケ（2ケ）
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
南蛮海老の塩麹和え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
富士山サーモン温州味噌焼き
黒むつ鍋
ミル貝のバター醤油焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
サワラのソースベルネーズがけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鯛の西京味噌炙り
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛のアクアパッツア
メダイのカルトッチョ
富士山サーモンのピカタ
生本マグロのたたき
カニのトマトクリームパスタ
クロムツのとまと餡掛け
白子ときのこの醤油オイル漬け
鮭のチャーハン(大葉入り)
鮭のコーンタルタル
鱈肝のワンタンスープ
カマスの梅しそ巻き揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
丸ごと鯵のコンフィ
鯛の柚子あんかけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
アカザエビのガーリックシュリンプ
ノドグロのシードル蒸し
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
目鯛のちりむし
チヂミ
カサゴのアクアパッツァ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
のど黒一夜干
カマスの炊き込みご飯
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒ムツのから揚げ
サワラのカレーグラタン風
サーモンの中華ソースかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
うなぎ大根
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
メダイの香り包み焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛の塩焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
たらの和風コロッケ
ヤリイカの磯辺天ぷら
ブリの塩焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
甘エビ煎餅
金目鯛の煮付け
ズワイガニの酒蒸し
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サーモン生春巻き
黒ムツの煮付け
鰻の切り株煮
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
エビたっぷりクリームグラタン
ノドグロの塩焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
黒ムツと白菜のクリーム煮
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
南蛮えびのから揚げ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
白子のソース
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ズワイガニのビビンバ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ゴールデン海老フィンガー
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
くろむつ照焼
おろしなまこ酢
黒ムツのちり蒸し
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
パイで作る！ロマーニャの薔薇
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アカムツの塩焼き
サーモンの香り揚げ
白子のしょうゆ焼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カマスの天ぷら
のどぐろの風干し
イカかまぼこ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
ミル貝バター焼辛炒め
鰻の山椒揚げ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンのカルパッチョ
甘えびとアボカドのタルタル
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ズワイガニ鍋うすくず仕立
魚串のサワラの西京焼き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
甘えびのフラワーカルパッチョ
生サーモンのクリームパスタ
鮭しそご飯
レンコンのえびはさみ揚げ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ヘダイの磯辺揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
タイカレー
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンと甘エビの生春巻き
鱈の中華三種盛り
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛本醤油干
サーモンのホイル焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛のソテー マスタードクリームソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
紅ズワイガニの和風スープ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛の野菜あんかけ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
さごしのフィッシュカツ
鰆の幽庵天 タルタル添え
メジマグロのインサラッティーニ
黒むつの照り焼き
富士山サーモンのブーケ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
魚のうま煮込み
赤ムツの酒蒸し
めだいの藁焼き
てまり寿司
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ねぎま汁
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
アカムツのアクアパッツァ
たいつみれの揚げだし
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
二種の寒鰤かつ
うなぎの白焼き
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
黒ムツの煮付け
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
さわらのムニエル
鰻天丼
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツのグリル
甘エビのトマトクリームペンネ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
甘エビ団子のお吸い物
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ズワイガニのとろろのグラタン風
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
アカムツのショウガ煮
サーモンと白菜のクリーム煮
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鱈と蟹の富士山包み
ウスバハギの煮つけ
金目鯛の煮付け
能登なまこの中華風煮込み
かますの磯部揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
カマスの大判じゃこ天
アガザエビの握り2種
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモンの鉄板ホイル焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
金目鯛の煮汁おろし
赤めばる煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
たらチーズいももち
魚のアヒージョ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
南蛮エビのタルタル
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マダイのアクアパッツァ
富士山サーモンのマリネ
めじ鮪すまし仕立て
クロムツのフライ
金目鯛焼き煮付け
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
南蛮エビの塩辛
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
沼津産アカザエビのエビス焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
魚のあら煮大根
赤むつの煮つけ
うなぎ餅春巻
イカ焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
サーモンのエスカベッシュ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモン和風マリネ
金目鯛塩糀干
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツとカブの和風パスタ
ブランダードのラビオリ
サーモンの花満開寿司
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ずわいガニの塩味炒め
ノドグロ煮付け
サーモンの塩トマトスープ春雨
紅ズワイガニ汁
カマス天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
赤ムツの煮付け
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮海老雲吞麺
鯛の松前漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
のどぐろの唐揚
サーモンのマリネ ディル風味
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
アカザエビの石焼きカレーうどん
でんでんの塩麹焼き
カマスのエスカベッシュ
紅葉丼(こうようどん)
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
洋風鯛かぶら
サーモンのオーバーライス
サーモンの真丈椀
カマスの天ぷら
アジのシチリア風エスカベッシュ
メジマグロのスモーク タブレ添え
スルメイカと黄ニラの和え物
真鯛の塩麹焼き
カニキッシュ
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンと醤油豆のホイル焼き
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろといくらの釜飯
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
レシピ01
メヒカリの唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鱈の治部煮
スモークサーモンのオムレツ
真鯛のカルパッチョ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ズワイガニのクリームコロッケ
ウナギの柳川風
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カリフォルニア海老巻き
渥美サーモンのみそ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
メダイのポワレ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
富士山サーモンのそばがき包み
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
新鮮渥美サーモンユッケ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンの甘酢あんかけ
メヒカリのオーブン焼き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
黒ムツの玄米寿し三種
あじのなめろうとろろ丼御膳
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
金目鯛の西京焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
真鯛の白ワイン蒸し
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
赤ムツ唐揚げ
金目鯛のたたき
豆乳サーモントマトにゅう麵
熟成目鯛の炙り丼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メダイの香り包み焼き
海の幸サラダ
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンの四川風炒め
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のなめろう
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
シャケの唐揚げ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
