黒ムツのから揚げ
黒ムツのちり蒸し
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
目鯛の豆酥醤ソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒ムツの煮付け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
アカムツと津南舞茸のスープ
なまこの醤油煮込み
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
真鯛の白ワイン蒸し
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンと色々きのこのドリア
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
うなぎの白焼き
赤ムツの煮付け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
目鯛のちりむし
かんぱちの煮つけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
南蛮海老の塩麹和え
甘エビ団子のお吸い物
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンのオーバーライス
ナンバンエビのチャンジャ風
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
魚のアヒージョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
甘えびのガーリックシュリンプ
メヒカリと根菜のつみれ汁
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮭のチャーハン(大葉入り)
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
金目鯛の煮付け
熟成目鯛の炙り丼
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ウスバハギの煮つけ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
くろむつ照焼
メダイのポワレ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛本醤油干
鮭クリームコロッケ（2ケ）
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
のどぐろの霜作り
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鱈の中華三種盛り
アガザエビの握り2種
カマスの梅しそ巻き揚げ
赤ムツのさつま揚
タイカレー
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
白身魚の甘酢あんかけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
紅ズワイガニの和風スープ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
アカムツの塩焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
花スルメイカの中華風炒め
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
黒ムツのグリル
レシピ01
ノドグロの塩焼き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンのエスカベッシュ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
佐渡南蛮海老のなめろう
イカ焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
のど黒一夜干
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
金目鯛の煮汁おろし
赤むつの煮つけ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
マダイのクリームグラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
真鱈と蟹の富士山包み
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンの真丈椀
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
海の幸サラダ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
うなぎの出汁茶漬け
ビスク カニとエビのスープ
黒ムツのグリル
甘エビとカリフラワーのパスタ
ウナギの柳川風
富士山サーモンのピカタ
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛の小田巻蒸し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛の西京味噌炙り
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛の中華蒸し
たらの和風コロッケ
真鯛のカルパッチョ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
よっぱらい南蛮海老
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
ミル貝 潮煮
めじ鮪すまし仕立て
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
メジマグロのインサラッティーニ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
豆乳サーモントマトにゅう麵
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
アジのシチリア風エスカベッシュ
サーモンのカルパッチョ
真鯛の塩麹焼き
アカザエビのガーリックシュリンプ
南蛮海老の春巻
サーモンの甘酢あんかけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鯛の松前漬け
サーモンの花満開寿司
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモン和風マリネ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
スモークサーモンのオムレツ
まぐろとアボカドのわさび和え
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マダイのアクアパッツァ
白子のしょうゆ焼
カマスの大判じゃこ天
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
めだいの藁焼き
アカムツのショウガ煮
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
さわらのムニエル
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
たいつみれの揚げだし
生本マグロのたたき
のどぐろの唐揚
カニキッシュ
カニのトマトクリームパスタ
鯛の炙り茶漬け
南蛮エビのタルタル
黒ムツのブイヤベース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
韓国風 鯛のフライ
金目鯛の塩焼き
タラのケーク・サレ
てまり寿司
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮海老たま炒飯
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニの酒蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
甘えびとアボカドのタルタル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
渥美サーモンのみそ焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アカムツのアクアパッツァ
サーモンの中華ソースかけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
新鮮渥美サーモンユッケ
たらチーズいももち
金目鯛のとろろ鍋御膳
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
金目鯛塩糀干
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
魚のうま煮込み
鰻と紅八朔の白掛け
赤ムツの酒蒸し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
うなぎ餅春巻
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛のカルパッチョ
鮭しそご飯
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
黒ムツの煮付け
サーモンのホイル焼き
ヤリイカの磯辺天ぷら
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛のたたき
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリのオーブン焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
ウマヅラハギの煮付け
カサゴのアクアパッツァ
サーモンのマリネ ディル風味
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛の西京焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メダイの香り包み焼き
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
黒むつの照り焼き
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
富士山サーモンのクリームパスタ
鯛の柚子あんかけ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メジマグロのカルパッチョ風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
イカかまぼこ
紅葉丼(こうようどん)
カマスの炊き込みご飯
富士山サーモンのそばがき包み
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メジマグロのスモーク タブレ添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
うなぎ大根
カリフォルニア海老巻き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
能登なまこの中華風煮込み
シャケの唐揚げ
甘エビのトマトクリームペンネ
ゴールデン海老フィンガー
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツのカルピオーネ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ズワイガニのビビンバ
南蛮えびのから揚げ
白子のソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鰻の山椒揚げ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鯛のなめろう
洋風鯛かぶら
鱈白子ポン酢
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りトロサーモンのカルパッチョ
魚のあら煮大根
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
かますの磯部揚げ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
南蛮海老雲吞麺
金目鯛焼き煮付け
カマスのエスカベッシュ
スルメイカと黄ニラの和え物
カマス天ぷら
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
クロムツのとまと餡掛け
鰻天丼
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
サーモンのフリット チーズがけ
のどぐろの風干し
おろしなまこ酢
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
南蛮エビの塩辛
ズワイガニのとろろのグラタン風
サワラのソースベルネーズがけ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンの塩トマトスープ春雨
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
富士山サーモンのブーケ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
スモークした富士山サーモンのミキュイ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サワラのカレーグラタン風
サーモンの四川風炒め
鱈肝のワンタンスープ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鮭のコーンタルタル
サーモン生春巻き
鯛の和風グラタン
烏賊の炙り刺しとゲソ天
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツとカブの和風パスタ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
クロムツのフライ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
クロムツと野菜のあら汁
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鯛の野菜あんかけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンと醤油豆のホイル焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
エビたっぷりクリームグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛の煮付け
ラザーニャでサルモーネ
富士山サーモンのマリネ
富士山サーモン温州味噌焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
ミル貝とアスパラのバター炒め
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ずわいガニの塩味炒め
金目鯛の煮付け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
赤めばる煮つけ
チヂミ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰆の幽庵天 タルタル添え
黒ムツ一匹揚げ
カマスの天ぷら
カマスの天ぷら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メヒカリの唐揚げ
ブランダードのラビオリ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
沼津産アカザエビのエビス焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンのムニエル クリームソース添え
目光のふわふわ真丈揚げ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
海鮮ユッケ丼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
赤ムツ唐揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロ煮付け
丸ごと鯵のコンフィ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鯛そぼろ白玉包み
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛のアクアパッツア
ミル貝のバター醤油焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
黒ムツのトマトのラザニア風
うすばハギのカラアゲ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
紅ズワイガニ汁
ねぎま汁
鱈の治部煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンの香り揚げ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ズワイガニのクリームコロッケ
鰻の切り株煮
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
赤ムツの自家製一夜干し
パイで作る！ロマーニャの薔薇
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メダイの香り包み焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛のガレット 4種豆と共に
さわらの香草パン粉焼き
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンの鉄板ホイル焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
さごしのフィッシュカツ
ヘダイの磯辺揚げ
のどぐろ3種
甘エビ煎餅
メヒカリの南蛮漬け
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
甘えびのフラワーカルパッチョ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ミル貝バター焼辛炒め
メダイのカルトッチョ
