さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
うなぎ餅春巻
鰻天丼
タラのケーク・サレ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンのホイル焼き
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
白子のしょうゆ焼
金目鯛の煮汁おろし
カマスの天ぷら
真鱈と蟹の富士山包み
めじ鮪すまし仕立て
鰻の山椒揚げ
富士山サーモンの炭火西京焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メヒカリの唐揚げ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
うなぎの三五八漬け
渥美サーモンのみそ焼き
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
さごしのフィッシュカツ
甘エビとカリフラワーのパスタ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
黒ムツのから揚げ
ねぎま汁
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カマスの大判じゃこ天
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンとズッキーニの香草焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
のどぐろと蛤の酒蒸し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
メヒカリのアヒージョ バケット添え
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
クロムツのフライ
富士山サーモンのクリームパスタ
鰻の切り株煮
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
富士山サーモンのブーケ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
生本マグロのたたき
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
カマスの梅しそ巻き揚げ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
黒ムツのちり蒸し
カニのトマトクリームパスタ
南蛮えびのから揚げ
韓国風 鯛のフライ
アガザエビの握り2種
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
赤めばる煮つけ
鱈の中華三種盛り
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
カマスの天ぷら
黒むつ鍋
イカかまぼこ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
赤ムツ唐揚げ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
ブランダードのラビオリ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカザエビの石焼きカレーうどん
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
白身魚の甘酢あんかけ
のどぐろといくらの釜飯
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
めだいの藁焼き
くろむつ照焼
鯛の野菜あんかけ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツの煮付け
能登なまこの中華風煮込み
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
たらの和風コロッケ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鱈肝のワンタンスープ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ブリの塩焼き
金目鯛本醤油干
金目鯛のたたき
サーモンと色々きのこのドリア
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンのムニエル クリームソース添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サワラのカレーグラタン風
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのショウガ煮
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
黒ムツのブイヤベース
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの煮付け
海の幸サラダ
メヒカリのオーブン焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
メヒカリの南蛮漬け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
おろしなまこ酢
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ズワイガニのビビンバ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
スモークサーモンのオムレツ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
てまり寿司
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
富士山サーモンのマリネ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
海鮮ユッケ丼
金目鯛の煮付け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
カリフォルニア海老巻き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
富士山サーモンのピカタ
甘エビ煎餅
真鯛の塩麹焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
メヒカリと根菜のつみれ汁
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
イカ焼き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
うすばハギのカラアゲ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
マグロとアボカドの宝石丼
鮭しそご飯
鮭のチャーハン(大葉入り)
（富士山）サーモンのカルパッチョ
甘えびとアボカドのタルタル
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛の西京味噌炙り
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
花スルメイカの中華風炒め
アジのシチリア風エスカベッシュ
サーモンのフリット チーズがけ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
メダイのカルトッチョ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
紅葉丼(こうようどん)
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンのマリネ ディル風味
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ミル貝バター焼辛炒め
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
佐渡南蛮海老のなめろう
金目鯛塩糀干
鯛そぼろ白玉包み
メダイの香り包み焼き
サーモン和風マリネ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
南蛮海老たま炒飯
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
魚のアヒージョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
のど黒一夜干
真鯛のカルパッチョ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
紅ズワイガニの和風スープ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ゴールデン海老フィンガー
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
たいつみれの揚げだし
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
金目鯛焼き煮付け
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンの四川風炒め
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
二種の寒鰤かつ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鮭のコーンタルタル
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
スルメイカと黄ニラの和え物
チヂミ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
洋風鯛かぶら
ズワイガニの酒蒸し
南蛮海老の塩麹和え
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
ミル貝 潮煮
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
甘えびのガーリックシュリンプ
カニキッシュ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
レシピ01
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
ウマヅラハギの煮付け
赤むつの煮つけ
さわらのムニエル
メヒカリのベッカフィーコ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
カマスの炊き込みご飯
大きな大きな金目鯛の一夜干し
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛の西京焼き
かんぱちの煮つけ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンの花満開寿司
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
カサゴのアクアパッツァ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
鯛の中華蒸し
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
金目鯛の塩焼き
うなぎの白焼き
メダイの香り包み焼き
南蛮エビの塩辛
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛の柚子あんかけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツと野菜のあら汁
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
マダイのクリームグラタン
さわらの香草パン粉焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
南蛮海老雲吞麺
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
黒ムツの煮付け
タイカレー
クロムツのとまと餡掛け
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
パイで作る！ロマーニャの薔薇
熟成目鯛の炙り丼
魚串のサワラの西京焼き
メダイのポワレ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
カマスのエスカベッシュ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ムツのグリル
丸ごと鯵のコンフィ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
でんでんの塩麹焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンの塩トマトスープ春雨
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
南蛮エビのタルタル
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛のアクアパッツア
のどぐろの煮つけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
南蛮海老の春巻
うなぎ大根
ノドグロのシードル蒸し
紅ズワイガニ汁
アカムツのアクアパッツァ
あじのなめろうとろろ丼御膳
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのエスカベッシュ
目光のふわふわ真丈揚げ
ラザーニャでサルモーネ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
エビたっぷりクリームグラタン
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンの香草パン粉焼き
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
メジマグロのカルパッチョ風
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
のどぐろの唐揚
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ウナギの柳川風
生サーモンのクリームパスタ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
魚のうま煮込み
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鯛のガレット 4種豆と共に
メジマグロのインサラッティーニ
かますの磯部揚げ
サワラのソースベルネーズがけ
ウスバハギの煮つけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンの香り揚げ
黒ムツのグリル
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛の小田巻蒸し
金目鯛のとろろ鍋御膳
マダイのアクアパッツァ
金目鯛の煮付け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
真鯛のカルパッチョ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鱈の治部煮
ズワイガニのとろろのグラタン風
赤ムツの自家製一夜干し
サーモン生春巻き
サーモンのオーバーライス
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ミル貝とアスパラのバター炒め
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
白子ときのこの醤油オイル漬け
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
白子のソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鱈白子ポン酢
豆乳サーモントマトにゅう麵
のどぐろ3種
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
新鮮渥美サーモンユッケ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛のなめろう
ノドグロ煮付け
鯛の炙り茶漬け
魚のあら煮大根
烏賊の炙り刺しとゲソ天
よっぱらい南蛮海老
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
カマス天ぷら
のどぐろの風干し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ヘダイの磯辺揚げ
目鯛のちりむし
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
うなぎの出汁茶漬け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛の和風グラタン
目鯛の豆酥醤ソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
黒ムツ一匹揚げ
サーモンの中華ソースかけ
ずわいガニの塩味炒め
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ノドグロの塩焼き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鰻と紅八朔の白掛け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
アカザエビのガーリックシュリンプ
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
ミル貝のバター醤油焼き
鯛の松前漬け
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
金目鯛の煮付け
なまこの醤油煮込み
サーモンの甘酢あんかけ
ビスク カニとエビのスープ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンと甘エビの生春巻き
アカムツの塩焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンの真丈椀
サーモンのアーリオオーリオソテー
シャケの唐揚げ
サーモンのカルパッチョ
鯛のソテー マスタードクリームソース
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
たらチーズいももち
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鮭ときたあかりのペンネグラタン
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
