プリップリみる貝のガーリックバター炒め
生本マグロのたたき
ウスバハギの煮つけ
なまこの醤油煮込み
金目鯛のとろろ鍋御膳
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
金目鯛のたたき
黒むつ鍋
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンの塩トマトスープ春雨
てまり寿司
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
魚串のサワラの西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
アカザエビの石焼きカレーうどん
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンの四川風炒め
サーモンの鉄板ホイル焼き
カマス天ぷら
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのマリネ ディル風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
カマスの天ぷら
熟成目鯛の炙り丼
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
赤ムツのさつま揚
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カマスの天ぷら
金目鯛の煮付け
赤めばる煮つけ
サーモンのカルパッチョ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
黒ムツのブイヤベース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
黒ムツの煮付け
金目鯛の塩焼き
メダイのポワレ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
マダイのクリームグラタン
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
スモークした富士山サーモンのミキュイ
たらチーズいももち
アカザエビのガーリックシュリンプ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
富士山サーモンのそばがき包み
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ヤリイカの磯辺天ぷら
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
メヒカリの唐揚げ
魚のアヒージョ
サーモンのエスカベッシュ
鯛のなめろう
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
うなぎ大根
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
丸ごと鯵のコンフィ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
花スルメイカの中華風炒め
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ブランダードのラビオリ
鰻と紅八朔の白掛け
メダイの香り包み焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ビスク カニとエビのスープ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
さごしのフィッシュカツ
アガザエビの握り2種
ナンバンエビのチャンジャ風
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
目光のふわふわ真丈揚げ
南蛮海老の塩麹和え
ゴールデン海老フィンガー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
メヒカリのオーブン焼き
めだいの藁焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
メダイの香り包み焼き
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ブリの塩焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろと蛤の酒蒸し
鮭のコーンタルタル
サーモンのホイル焼き
たらの和風コロッケ
あじのなめろうとろろ丼御膳
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚のあら煮大根
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
渥美サーモンのみそ焼き
真鱈と蟹の富士山包み
新鮮渥美サーモンユッケ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
めじ鮪すまし仕立て
マダイのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き
ミル貝とアスパラのバター炒め
アカムツのアクアパッツァ
サーモン和風マリネ
ずわいガニの塩味炒め
金目鯛の煮付け
鰻の山椒揚げ
かんぱちの煮つけ
サワラのカレーグラタン風
黒ムツのカルピオーネ
サーモンのムニエル クリームソース添え
富士山サーモンのマリネ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
うなぎの白焼き
赤ムツ唐揚げ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
赤むつの煮つけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
さわらのムニエル
生サーモンのクリームパスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
豆乳サーモントマトにゅう麵
シャケの唐揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
よっぱらい南蛮海老
のどぐろの唐揚
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鰻天丼
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
うなぎの三五八漬け
南蛮えびのから揚げ
鯛の野菜あんかけ
白身魚の甘酢あんかけ
南蛮エビのタルタル
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンの真丈椀
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
黒ムツ一匹揚げ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛のガレット 4種豆と共に
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マグロとアボカドの宝石丼
メジマグロのスモーク タブレ添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
くろむつ照焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
金目鯛の西京焼き
ミル貝のバター醤油焼き
タラのケーク・サレ
スルメイカと黄ニラの和え物
金目鯛のアクアパッツア
エビたっぷりクリームグラタン
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
黒ムツのトマトのラザニア風
海鮮ユッケ丼
サーモンの甘酢あんかけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツのちり蒸し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カニキッシュ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
かますの磯部揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
白子のしょうゆ焼
カマスの梅しそ巻き揚げ
黒ムツのグリル
メヒカリの南蛮漬け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
カマスの炊き込みご飯
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
チヂミ
鱈の中華三種盛り
レンコンのえびはさみ揚げ
鰻の切り株煮
サーモンと白菜のクリーム煮
南蛮海老の春巻
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛の松前漬け
海の幸サラダ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
アカムツの塩焼き
真鯛の白ワイン蒸し
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
鯛の中華蒸し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンの花満開寿司
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
おろしなまこ酢
ズワイガニのビビンバ
紅ズワイガニの和風スープ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛のカルパッチョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カサゴのアクアパッツァ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
甘えびのガーリックシュリンプ
カニのトマトクリームパスタ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
うなぎ餅春巻
カマスのエスカベッシュ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
さわらの香草パン粉焼き
鮭しそご飯
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
のどぐろ3種
鯛の炙り茶漬け
甘エビ煎餅
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
タイカレー
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のど黒一夜干
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
黒ムツと白菜のクリーム煮
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒ムツのから揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
カマスの大判じゃこ天
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ズワイガニの酒蒸し
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
メジマグロのカルパッチョ風
イカ焼き
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鮭のチャーハン(大葉入り)
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鯛の西京味噌炙り
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛の小田巻蒸し
紅葉丼(こうようどん)
金目鯛本醤油干
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
紅ズワイガニ汁
サーモンのフリット チーズがけ
ノドグロのシードル蒸し
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛の柚子あんかけ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
沼津産アカザエビのエビス焼き
クロムツのとまと餡掛け
鯛の和風グラタン
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
カリフォルニア海老巻き
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
静岡県産サーモンの自家製ティエド
富士山サーモンの炭火西京焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツのフライ
赤ムツの煮付け
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンとズッキーニの香草焼き
鱈白子ポン酢
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
サーモンと甘エビの生春巻き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イカかまぼこ
ラザーニャでサルモーネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ヘダイの磯辺揚げ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの煮付け
サーモンと醤油豆のホイル焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
韓国風 鯛のフライ
ねぎま汁
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
金目鯛の煮付け
鱈の治部煮
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ノドグロ煮付け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
甘エビとカリフラワーのパスタ
魚のうま煮込み
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
サーモンのアーリオオーリオソテー
能登なまこの中華風煮込み
サーモン生春巻き
サーモンと色々きのこのドリア
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
レシピ01
サーモンの中華ソースかけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ミル貝バター焼辛炒め
メヒカリのベッカフィーコ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンの香り揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
白子のソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
たいつみれの揚げだし
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
金目鯛の煮汁おろし
うすばハギのカラアゲ
二種の寒鰤かつ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
佐渡南蛮海老のなめろう
赤ムツの酒蒸し
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
甘えびとアボカドのタルタル
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
南蛮エビの塩辛
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
真鯛の塩麹焼き
金目鯛焼き煮付け
アジのシチリア風エスカベッシュ
目鯛のちりむし
白子ときのこの醤油オイル漬け
スモークサーモンのオムレツ
南蛮海老雲吞麺
でんでんの塩麹焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
鯛そぼろ白玉包み
鮭クリームコロッケ(2ケ)
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
甘エビのトマトクリームペンネ
メダイのカルトッチョ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
富士山サーモンのクリームパスタ
サーモンのオーバーライス
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰆の蕗のとう味噌焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南蛮海老たま炒飯
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
富士山サーモンのピカタ
富士山サーモンのブーケ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
洋風鯛かぶら
鱈肝のワンタンスープ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
のどぐろの風干し
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鯛のソテー マスタードクリームソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ウナギの柳川風
サーモン120g × ブロッコリー200g