サーモンの甘酢あんかけ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛のたたき
鱈白子ポン酢
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け
南蛮海老の春巻
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛の炙り茶漬け
白子のしょうゆ焼
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
富士山サーモンのピカタ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンのフリット チーズがけ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ズワイガニのとろろのグラタン風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
サーモンの花満開寿司
サワラのカレーグラタン風
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮海老雲吞麺
富士山サーモンの炭火西京焼き
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
真鯛のカルパッチョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの酒蒸し
ブリの塩焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
鯛の野菜あんかけ
黒ムツの煮付け
サーモンのオーバーライス
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
目鯛の豆酥醤ソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
紅ズワイガニ汁
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツのちり蒸し
さごしのフィッシュカツ
目鯛のちりむし
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛の松前漬け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
サーモンの中華ソースかけ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
赤むつの煮つけ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サワラのソースベルネーズがけ
クロムツのとまと餡掛け
鮭ときたあかりのペンネグラタン
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモンとズッキーニの香草焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
金目鯛のアクアパッツア
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
金目鯛の煮付け
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ねぎま汁
エビたっぷりクリームグラタン
アジのシチリア風エスカベッシュ
鯛の和風グラタン
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
まぐろとアボカドのわさび和え
かんぱちの煮つけ
クロムツのフライ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
真鯛のカルパッチョ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛のとろろ鍋御膳
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メダイのポワレ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鱈肝のワンタンスープ
のどぐろといくらの釜飯
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
でんでんの塩麹焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
レシピ01
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
真鯛の塩麹焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カマスのエスカベッシュ
アカザエビのガーリックシュリンプ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
富士山サーモンのブーケ
シャケの唐揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
アガザエビの握り2種
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
白子のソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
紅葉丼(こうようどん)
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰆の蕗のとう味噌焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンのホイル焼き
マダイのアクアパッツァ
カマスの天ぷら
イカ焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
うなぎの出汁茶漬け
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
うなぎの白焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鮭のコーンタルタル
のどぐろの唐揚
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メヒカリの南蛮漬け
ズワイガニのクリームコロッケ
富士山サーモンのマリネ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ミル貝のバター醤油焼き
めじ鮪すまし仕立て
のどぐろ3種
甘えびとアボカドのタルタル
甘えびのガーリックシュリンプ
黒ムツのから揚げ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
メヒカリのオーブン焼き
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛の小田巻蒸し
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤ムツのさつま揚
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
めだいの藁焼き
金目鯛の煮汁おろし
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ウマヅラハギの煮付け
真鯛の白ワイン蒸し
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
カマスの大判じゃこ天
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
アカムツのアクアパッツァ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
鯛のガレット 4種豆と共に
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
うすばハギのカラアゲ
メヒカリと根菜のつみれ汁
鰆の幽庵天 タルタル添え
ナンバンエビのチャンジャ風
白身魚の甘酢あんかけ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンの香草パン粉焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
たらチーズいももち
てまり寿司
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
能登なまこの中華風煮込み
大きな大きな金目鯛の一夜干し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カニキッシュ
タラのケーク・サレ
生本マグロのたたき
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
黒ムツのトマトのラザニア風
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツ一匹揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ラザーニャでサルモーネ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ヘダイの磯辺揚げ
カリフォルニア海老巻き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
鱈の治部煮
魚のうま煮込み
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
さわらのムニエル
赤ムツ唐揚げ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
カニのトマトクリームパスタ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒むつ鍋
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
海鮮ユッケ丼
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
くろむつ照焼
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
熟成目鯛の炙り丼
鮭しそご飯
アカザエビの石焼きカレーうどん
沼津産アカザエビのエビス焼き
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのムニエル クリームソース添え
のどぐろの風干し
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
サーモンの四川風炒め
おろしなまこ酢
鰻天丼
タイカレー
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛の柚子あんかけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
赤めばる煮つけ
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の西京味噌炙り
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
よっぱらい南蛮海老
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンのカルパッチョ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛の煮付け
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
メヒカリの唐揚げ
カサゴのアクアパッツァ
メダイの香り包み焼き
マダイのクリームグラタン
黒ムツのブイヤベース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛そぼろ白玉包み
カマス天ぷら
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鯛のなめろう
マグロとアボカドの宝石丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
金目鯛の煮付け
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
たらの和風コロッケ
金目鯛本醤油干
甘エビ煎餅
アカムツの塩焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
ノドグロの塩焼き
サーモンの真丈椀
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
甘エビとカリフラワーのパスタ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ミル貝 潮煮
サーモン生春巻き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
うなぎカツと卵のサンドイッチ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
黒ムツのグリル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
新鮮渥美サーモンユッケ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メジマグロのカルパッチョ風
魚のあら煮大根
サーモン和風マリネ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
カマスの天ぷら
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
富士山サーモンのクリームパスタ
さわらの香草パン粉焼き
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
のどぐろの霜作り
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒ムツの煮付け
ウナギの柳川風
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
かますの磯部揚げ
魚串のサワラの西京焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
レンコンのえびはさみ揚げ
メジマグロのインサラッティーニ
メダイの香り包み焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
チヂミ
赤ムツの自家製一夜干し
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
甘エビのトマトクリームペンネ
韓国風 鯛のフライ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモンと色々きのこのドリア
海の幸サラダ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
洋風鯛かぶら
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
金目鯛塩糀干
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
二種の寒鰤かつ
魚のアヒージョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンのアーリオオーリオソテー
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
金目鯛焼き煮付け
赤ムツの煮付け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
南蛮エビの塩辛
ミル貝とアスパラのバター炒め
ブランダードのラビオリ
イカかまぼこ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
生サーモンのクリームパスタ
紅ズワイガニの和風スープ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
真鱈と蟹の富士山包み
ズワイガニのビビンバ
たいつみれの揚げだし
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
鮭クリームコロッケ(2ケ)
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
花スルメイカの中華風炒め
サーモンの香り揚げ
黒むつの照り焼き
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮えびのから揚げ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鰻の山椒揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メヒカリのベッカフィーコ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
豆乳サーモントマトにゅう麵
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
アカムツと津南舞茸のスープ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
スルメイカと黄ニラの和え物
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンのエスカベッシュ
金目鯛の西京焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンの塩トマトスープ春雨
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンと甘エビの生春巻き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
スモークサーモンのオムレツ
南蛮海老たま炒飯
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮海老の塩麹和え
鱈の中華三種盛り
ずわいガニの塩味炒め
ズワイガニの酒蒸し
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛の塩焼き
ビスク カニとエビのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
なまこの醤油煮込み
うなぎ大根
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
うなぎの三五八漬け
サーモンと白菜のクリーム煮
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛の中華蒸し
サーモン120g × ブロッコリー200g
クロムツと野菜のあら汁
メダイのカルトッチョ
ウスバハギの煮つけ
のど黒一夜干
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
黒ムツのグリル
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鰻の切り株煮
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
うなぎ餅春巻
丸ごと鯵のコンフィ
佐渡南蛮海老のなめろう
カマスの炊き込みご飯
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン