黒ムツのグリル
うなぎ大根
メヒカリのオーブン焼き
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
豆乳サーモントマトにゅう麵
富士山サーモンのそばがき包み
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鱈の治部煮
黒ムツのグリル
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
南蛮海老の塩麹和え
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
甘えびのフラワーカルパッチョ
目鯛の豆酥醤ソース
熟成目鯛の炙り丼
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
南蛮海老たま炒飯
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
金目鯛の煮付け
金目鯛のとろろ鍋御膳
スモークサーモンのオムレツ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
サーモンのホイル焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
マグロとアボカドの宝石丼
ズワイガニ鍋うすくず仕立
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鱈の中華三種盛り
鯛の柚子あんかけ
くろむつ照焼
黒ムツと白菜のクリーム煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカザエビのガーリックシュリンプ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
レンコンのえびはさみ揚げ
かんぱちの煮つけ
エビたっぷりクリームグラタン
ブリの塩焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ゴールデン海老フィンガー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カマスのエスカベッシュ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
まぐろとアボカドのわさび和え
鰆の蕗のとう味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サワラのカレーグラタン風
黒ムツの煮付け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
南蛮エビの塩辛
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛塩糀干
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
真鱈と蟹の富士山包み
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
丸ごと鯵のコンフィ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
メジマグロのインサラッティーニ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヘダイの磯辺揚げ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鱈白子ポン酢
カサゴのアクアパッツァ
金目鯛の煮付け
ミル貝とアスパラのバター炒め
目鯛のちりむし
南蛮海老雲吞麺
富士山サーモンのブーケ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
のどぐろと蛤の酒蒸し
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
アガザエビの握り2種
ミル貝バター焼辛炒め
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
カニキッシュ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
でんでんの塩麹焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
のど黒一夜干
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
真鯛の白ワイン蒸し
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
カマスの大判じゃこ天
金目鯛の西京焼き
ブランダードのラビオリ
鯛の野菜あんかけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘えびのガーリックシュリンプ
洋風鯛かぶら
サーモンの香り揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛焼き煮付け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カマスの炊き込みご飯
海の幸サラダ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
白子のソース
たらチーズいももち
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
うなぎの白焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鯛の中華蒸し
真鯛のカルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンの中華ソースかけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
クロムツと野菜のあら汁
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ウスバハギの煮つけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
カニのトマトクリームパスタ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの唐揚
鰻の山椒揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
レシピ01
鯛の炙り茶漬け
サーモンと白菜のクリーム煮
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
甘エビとカリフラワーのパスタ
甘えびとアボカドのタルタル
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
のどぐろの風干し
メヒカリのベッカフィーコ
ミル貝 潮煮
真鯛の土鍋炊き込みごはん
沼津産アカザエビのエビス焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
白身魚の甘酢あんかけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
イカ焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
富士山サーモンのピカタ
赤ムツの酒蒸し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
魚串のサワラの西京焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
チヂミ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
二種の寒鰤かつ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツ一匹揚げ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモン温州味噌焼き
カマス天ぷら
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
タイカレー
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
さごしのフィッシュカツ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛本醤油干
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ウナギの柳川風
メダイのカルトッチョ
鮭のコーンタルタル
花スルメイカの中華風炒め
のどぐろ3種
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
マダイのクリームグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
赤めばる煮つけ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
カリフォルニア海老巻き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
うなぎ餅春巻
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンのフリット チーズがけ
アカムツと津南舞茸のスープ
南蛮エビのタルタル
ノドグロのシードル蒸し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの香草パン粉焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鯛の和風グラタン
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと甘エビの生春巻き
鯛のなめろう
紅ズワイガニ汁
金目鯛の煮汁おろし
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
新鮮渥美サーモンユッケ
白子ときのこの醤油オイル漬け
ビスク カニとエビのスープ
紅葉丼(こうようどん)
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
よっぱらい南蛮海老
カマスの天ぷら
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
静岡県産サーモンの自家製ティエド
目光のふわふわ真丈揚げ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
めだいの藁焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
イカかまぼこ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ズワイガニのクリームコロッケ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
さわらの香草パン粉焼き
黒ムツのブイヤベース
アジのシチリア風エスカベッシュ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
てまり寿司
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
ノドグロ煮付け
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鮭のチャーハン(大葉入り)
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
アカムツのショウガ煮
ナンバンエビのチャンジャ風
黒ムツのから揚げ
カマスの天ぷら
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
魚のアヒージョ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
たいつみれの揚げだし
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛のたたき
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クロムツのフライ
かますの磯部揚げ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
黒ムツのちり蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
能登なまこの中華風煮込み
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
アカムツのアクアパッツァ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
メダイのポワレ
タラのケーク・サレ
魚のうま煮込み
ミル貝のバター醤油焼き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのカルパッチョ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
黒ムツの玄米寿し三種
おろしなまこ酢
うなぎの出汁茶漬け
サーモンと色々きのこのドリア
赤ムツの煮付け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
さわらのムニエル
黒ムツとカブの和風パスタ
ズワイガニのビビンバ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鰻天丼
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カマスの梅しそ巻き揚げ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サーモンのエスカベッシュ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
のどぐろの霜作り
うなぎの三五八漬け
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
金目鯛の塩焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の煮付け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
シャケの唐揚げ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メダイの香り包み焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの照り焼き
たらの和風コロッケ
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモンのマリネ
赤むつの煮つけ
メヒカリの南蛮漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
白子のしょうゆ焼
鯛のガレット 4種豆と共に
甘エビ煎餅
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サーモンの四川風炒め
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ねぎま汁
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鮭しそご飯
サーモンのオーバーライス
のどぐろの煮つけ
鯛の小田巻蒸し
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛の松前漬け
赤ムツのさつま揚
甘エビ団子のお吸い物
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニの酒蒸し
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
マダイのアクアパッツァ
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンのムニエル クリームソース添え
黒ムツのカルピオーネ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
黒ムツの煮付け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
魚のあら煮大根
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛の西京味噌炙り
めじ鮪すまし仕立て
なまこの醤油煮込み
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
メダイの香り包み焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
うすばハギのカラアゲ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
生本マグロのたたき
サーモンの甘酢あんかけ
のどぐろといくらの釜飯
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンの花満開寿司
アカムツの塩焼き
鰻の切り株煮
鱈肝のワンタンスープ
サーモンの真丈椀
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモン和風マリネ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモン生春巻き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛のアクアパッツア
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
南蛮海老の春巻
生サーモンのクリームパスタ
南蛮えびのから揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
海鮮ユッケ丼
佐渡南蛮海老のなめろう
鰆の幽庵天 タルタル添え
メヒカリの唐揚げ
真鯛の塩麹焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
赤ムツ唐揚げ
韓国風 鯛のフライ
鯛そぼろ白玉包み
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
アカザエビの石焼きカレーうどん
ずわいガニの塩味炒め
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
メジマグロのカルパッチョ風
