アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ずわいガニの塩味炒め
花スルメイカの中華風炒め
タイカレー
アカザエビのガーリックシュリンプ
エビたっぷりクリームグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ズワイガニ鍋うすくず仕立
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
のど黒一夜干
ビスク カニとエビのスープ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
うなぎの白焼き
太刀魚の鳴門巻き揚げ
白子のしょうゆ焼
赤むつの煮つけ
赤ムツの煮付け
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ウナギの柳川風
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
アカムツと津南舞茸のスープ
サーモンのアーリオオーリオソテー
南蛮海老雲吞麺
ブランダードのラビオリ
鯛のガレット 4種豆と共に
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鰻の切り株煮
鮭のチャーハン(大葉入り)
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮えびのから揚げ
ヘダイの磯辺揚げ
ノドグロのシードル蒸し
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンのオーバーライス
メダイの香り包み焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒むつ鍋
鮭しそご飯
かんぱちの煮つけ
紅ズワイガニ汁
鯛そぼろ白玉包み
鯛の炙り茶漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
金目鯛焼き煮付け
黒ムツのちり蒸し
能登なまこの中華風煮込み
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛の松前漬け
金目鯛のたたき
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
海鮮ユッケ丼
マダイのアクアパッツァ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
スルメイカと黄ニラの和え物
真鯛の土鍋炊き込みごはん
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ズワイガニのとろろのグラタン風
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
炙りマグロの中華風カルパッチョ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
魚のアヒージョ
鰻の山椒揚げ
黒ムツのカルピオーネ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
マダイのクリームグラタン
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の煮付け
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
黒むつの照り焼き
メジマグロのカルパッチョ風
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
佐渡南蛮海老のなめろう
熟成目鯛の炙り丼
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンと木の子のアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのカルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
二種の寒鰤かつ
たいつみれの揚げだし
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
のどぐろの唐揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
魚のうま煮込み
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリのオーブン焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘えびのガーリックシュリンプ
白身魚の甘酢あんかけ
サーモンと甘エビの生春巻き
ミル貝バター焼辛炒め
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
韓国風 鯛のフライ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
サーモンのホイル焼き
金目鯛塩糀干
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮海老たま炒飯
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
チヂミ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
カサゴのアクアパッツァ
ヤリイカの磯辺天ぷら
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
ナンバンエビのチャンジャ風
ウマヅラハギの煮付け
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
赤ムツ唐揚げ
たらの和風コロッケ
黒ムツの煮付け
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
さわらの香草パン粉焼き
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
静岡県産サーモンの自家製ティエド
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
甘えびとアボカドのタルタル
生サーモンのクリームパスタ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
カニキッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
甘エビ煎餅
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
のどぐろと蛤の酒蒸し
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
海の幸サラダ
あじのなめろうとろろ丼御膳
カリフォルニア海老巻き
アカムツのアクアパッツァ
白子ときのこの醤油オイル漬け
くろむつ照焼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
カマス天ぷら
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛のなめろう
鰻天丼
金目鯛の煮汁おろし
おろしなまこ酢
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンの香り揚げ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鯛の中華蒸し
てまり寿司
うすばハギのカラアゲ
ブリの塩焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
烏賊の炙り刺しとゲソ天
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
イカかまぼこ
黒ムツのブイヤベース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ねぎま汁
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
赤ムツの自家製一夜干し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモン生春巻き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニのビビンバ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
甘エビのトマトクリームペンネ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
メジマグロのスモーク タブレ添え
でんでんの塩麹焼き
ノドグロ煮付け
サワラのソースベルネーズがけ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メダイのカルトッチョ
新鮮渥美サーモンユッケ
ミル貝 潮煮
真鱈と蟹の富士山包み
さわらのムニエル
鰆の蕗のとう味噌焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
カマスの炊き込みご飯
サーモンのマリネ ディル風味
魚串のサワラの西京焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メダイのポワレ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
南蛮エビの塩辛
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ウスバハギの煮つけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰆の幽庵天 タルタル添え
カマスの天ぷら
金目鯛本醤油干
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
なまこの醤油煮込み
目光のふわふわ真丈揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
めだいの藁焼き
黒ムツのから揚げ
レシピ01
さごしのフィッシュカツ
イカ焼き
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
まぐろとアボカドのわさび和え
富士山サーモン温州味噌焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
赤めばる煮つけ
サーモンの真丈椀
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
たらチーズいももち
サーモンのエスカベッシュ
サワラのカレーグラタン風
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
スモークサーモンのオムレツ
甘エビとカリフラワーのパスタ
金目鯛の塩焼き
鱈の治部煮
のどぐろといくらの釜飯
富士山サーモンのチャンチャン焼き
うなぎ大根
サーモンの塩トマトスープ春雨
アカムツのショウガ煮
パイで作る！ロマーニャの薔薇
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒ムツのグリル
シャケの唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
うなぎの三五八漬け
カマスの天ぷら
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
富士山サーモンの炭火西京焼き
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
サーモンの四川風炒め
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鱈の中華三種盛り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツのさつま揚
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝とアスパラのバター炒め
真鯛の西京味噌炙り
目鯛の豆酥醤ソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
のどぐろ3種
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛の西京焼き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモン和風マリネ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
タラのケーク・サレ
サーモンと色々きのこのドリア
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニの酒蒸し
赤ムツの酒蒸し
真鯛の白ワイン蒸し
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
目鯛のちりむし
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
南蛮エビのタルタル
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
洋風鯛かぶら
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
うなぎ餅春巻
鱈白子ポン酢
ラザーニャでサルモーネ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
沼津産アカザエビのエビス焼き
アカムツの塩焼き
鮭のコーンタルタル
富士山サーモンのマリネ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
白子のソース
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ミル貝のバター醤油焼き
ゴールデン海老フィンガー
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
富士山サーモンのブーケ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
のどぐろの風干し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
豆乳サーモントマトにゅう麵
鮭クリームコロッケ（2ケ）
よっぱらい南蛮海老
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
富士山サーモンのそばがき包み
魚のあら煮大根
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンの中華ソースかけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
サーモンの甘酢あんかけ
アジのシチリア風エスカベッシュ
カニのトマトクリームパスタ
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのフライ
カマスの大判じゃこ天
サーモンの鉄板ホイル焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
クロムツと野菜のあら汁
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カマスのエスカベッシュ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛の和風グラタン
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
金目鯛の煮付け
真鯛の塩麹焼き
甘エビ団子のお吸い物
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
サーモンと白菜のクリーム煮
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰻と紅八朔の白掛け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
黒ムツ一匹揚げ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛の野菜あんかけ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メヒカリと根菜のつみれ汁
かますの磯部揚げ
金目鯛のアクアパッツア
サーモンとズッキーニの香草焼き
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
甘えびのフラワーカルパッチョ
南蛮海老の春巻
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンの花満開寿司
ズワイガニのクリームコロッケ
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのピカタ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
のどぐろの霜作り
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
紅葉丼(こうようどん)
メダイの香り包み焼き
うなぎの出汁茶漬け
南蛮海老の塩麹和え
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛のとろろ鍋御膳
鯛の小田巻蒸し
紅ズワイガニの和風スープ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンのクリームパスタ
生本マグロのたたき
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
黒ムツのトマトのラザニア風
めじ鮪すまし仕立て
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ノドグロの塩焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛の柚子あんかけ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
アガザエビの握り2種
