鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘えびのガーリックシュリンプ
ノドグロのシードル蒸し
金目鯛焼き煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンのムニエル クリームソース添え
メダイのポワレ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
洋風鯛かぶら
鮭のチャーハン(大葉入り)
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
甘エビ団子のお吸い物
黒ムツのグリル
南蛮海老の塩麹和え
真鯛のカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
てまり寿司
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンとズッキーニの香草焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンのオーバーライス
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ヘダイの磯辺揚げ
サーモンの香り揚げ
南蛮海老たま炒飯
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
花スルメイカの中華風炒め
鮭のコーンタルタル
エビたっぷりクリームグラタン
烏賊の炙り刺しとゲソ天
紅ズワイガニ汁
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ブランダードのラビオリ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
うなぎの白焼き
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
のどぐろの霜作り
アカザエビのガーリックシュリンプ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモン和風マリネ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ミル貝バター焼辛炒め
ヤリイカの磯辺天ぷら
鰻天丼
甘えびのフラワーカルパッチョ
ミル貝とアスパラのバター炒め
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモン生春巻き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
クロムツのとまと餡掛け
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
おろしなまこ酢
(富士山)サーモンのカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
黒ムツのグリル
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メヒカリのベッカフィーコ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
うなぎ餅春巻
メジマグロのスモーク タブレ添え
タイカレー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
南蛮エビのタルタル
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
富士山サーモンのブーケ
カマスの大判じゃこ天
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アカムツの塩焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
熟成目鯛の炙り丼
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモンのエスカベッシュ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
金目鯛の煮付け
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛の中華蒸し
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
鯛の和風グラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ずわいガニの塩味炒め
黒ムツのちり蒸し
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモンの花満開寿司
黒ムツの煮付け
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのマリネ ディル風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マグロとアボカドの宝石丼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
シャケの唐揚げ
うなぎの出汁茶漬け
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛の柚子あんかけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ミル貝のバター醤油焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
うなぎ大根
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
なまこの醤油煮込み
赤ムツのさつま揚
海の幸サラダ
たらの和風コロッケ
ブリの塩焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
能登なまこの中華風煮込み
海鮮ユッケ丼
黒ムツのブイヤベース
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鱈肝のワンタンスープ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
のどぐろと蛤の酒蒸し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
新鮮渥美サーモンユッケ
黒ムツ一匹揚げ
白子のしょうゆ焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろ3種
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
豆乳サーモントマトにゅう麵
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
うなぎの三五八漬け
メダイのカルトッチョ
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
鯛のなめろう
鱈の治部煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ズワイガニの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
魚のうま煮込み
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
赤ムツの酒蒸し
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンと木の子のアクアパッツァ
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛のたたき
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛の煮汁おろし
カマス天ぷら
鯛のソテー マスタードクリームソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンと色々きのこのドリア
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
鰻の山椒揚げ
富士山サーモン温州味噌焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
金目鯛本醤油干
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
マダイのアクアパッツァ
カサゴのアクアパッツァ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
白子ときのこの醤油オイル漬け
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
かんぱちの煮つけ
うすばハギのカラアゲ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
アガザエビの握り2種
レシピ01
メダイの香り包み焼き
金目鯛のアクアパッツア
イカ焼き
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンのアーリオオーリオソテー
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鮭しそご飯
ラザーニャでサルモーネ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
たいつみれの揚げだし
チヂミ
カマスのエスカベッシュ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンの炭火西京焼き
スモークサーモンのオムレツ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ミル貝 潮煮
パイで作る!ロマーニャの薔薇
カニのトマトクリームパスタ
サーモンのホイル焼き
サーモンの甘酢あんかけ
メヒカリのオーブン焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰆の蕗のとう味噌焼き
クロムツと野菜のあら汁
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛の塩焼き
金目鯛の西京焼き
ウマヅラハギの煮付け
鱈の中華三種盛り
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ウナギの柳川風
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
黒むつの照り焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カマスの炊き込みご飯
スルメイカと黄ニラの和え物
タラのケーク・サレ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カリフォルニア海老巻き
さわらの香草パン粉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ゴールデン海老フィンガー
ズワイガニのビビンバ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンのチャンチャン焼き
二種の寒鰤かつ
紅葉丼(こうようどん)
鰆の幽庵天 タルタル添え
ノドグロ煮付け
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
目鯛の豆酥醤ソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の松前漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンの真丈椀
サーモンの四川風炒め
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ナンバンエビのチャンジャ風
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鮭クリームコロッケ(2ケ)
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
めだいの藁焼き
赤めばる煮つけ
たらチーズいももち
生本マグロのたたき
金目鯛塩糀干
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛のカルパッチョ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ズワイガニのとろろのグラタン風
南蛮海老の春巻
富士山サーモンのクリームパスタ
目光のふわふわ真丈揚げ
南蛮えびのから揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ノドグロの塩焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛の炙り茶漬け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
生サーモンのクリームパスタ
メヒカリの南蛮漬け
韓国風 鯛のフライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
丸ごと鯵のコンフィ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮海老雲吞麺
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛そぼろ白玉包み
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ウスバハギの煮つけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
さごしのフィッシュカツ
魚のアヒージョ
イカかまぼこ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
赤ムツの煮付け
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
甘エビ煎餅
佐渡南蛮海老のなめろう
富士山サーモンのそばがき包み
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
黒むつ鍋
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
のど黒一夜干
メジマグロのインサラッティーニ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
真鯛の塩麹焼き
富士山サーモンのピカタ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
魚のあら煮大根
サーモンの香草パン粉焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
沼津産アカザエビのエビス焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
マダイのクリームグラタン
ズワイガニのクリームコロッケ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの自家製一夜干し
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サワラのカレーグラタン風
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
クロムツのフライ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
でんでんの塩麹焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
サーモンと白菜のクリーム煮
鰆菜の花木の芽みそ焼き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
甘エビのトマトクリームペンネ
よっぱらい南蛮海老
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
かますの磯部揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリの唐揚げ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
富士山サーモンのマリネ
鰻の切り株煮
甘えびとアボカドのタルタル
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
黒ムツのカルピオーネ
真鯛の西京味噌炙り
あじのなめろうとろろ丼御膳
黒ムツと白菜のクリーム煮
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
白子のソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
カマスの天ぷら
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
めじ鮪すまし仕立て
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
カニキッシュ
金目鯛の煮付け
サーモンの中華ソースかけ
カマスの天ぷら
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メヒカリと根菜のつみれ汁
鯛の野菜あんかけ
アカムツのショウガ煮
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛の煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
サーモンと甘エビの生春巻き
さわらのムニエル
ねぎま汁
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鱈白子ポン酢
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
紅ズワイガニの和風スープ