アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
真鯛の土鍋炊き込みごはん
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
富士山サーモンのマリネ
サーモンのアーリオオーリオソテー
のど黒一夜干
黒ムツのブイヤベース
めだいの藁焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛焼き煮付け
ブランダードのラビオリ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ヘダイの磯辺揚げ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
富士山サーモンの炭火西京焼き
ズワイガニの酒蒸し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
クロムツのとまと餡掛け
二種の寒鰤かつ
メジマグロのインサラッティーニ
カマスの大判じゃこ天
サーモンの鉄板ホイル焼き
南蛮エビの塩辛
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鯛の炙り茶漬け
カサゴのアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
静岡県産サーモンの自家製ティエド
赤ムツのさつま揚
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯛の野菜あんかけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鱈の中華三種盛り
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
のどぐろといくらの釜飯
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
佐渡南蛮海老のなめろう
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ナンバンエビのチャンジャ風
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
うなぎ餅春巻
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カマスの炊き込みご飯
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
白子のソース
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
南蛮エビのタルタル
甘えびのフラワーカルパッチョ
てまり寿司
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
さごしのフィッシュカツ
鯛の和風グラタン
真鱈と蟹の富士山包み
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンのホイル焼き
魚のあら煮大根
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰆の蕗のとう味噌焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鱈白子ポン酢
サーモンのフリット チーズがけ
マグロとアボカドの宝石丼
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛のたたき
目鯛の豆酥醤ソース
ブリの塩焼き
イカ焼き
白菜のクリーム煮 カニの身入り
黒ムツのちり蒸し
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
炙りマグロの中華風カルパッチョ
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
黒ムツのから揚げ
豆乳サーモントマトにゅう麵
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
タイカレー
のどぐろの霜作り
富士山サーモンのクリームパスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
サーモンの塩トマトスープ春雨
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メジマグロのカルパッチョ風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
たいつみれの揚げだし
のどぐろの風干し
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
黒ムツの煮付け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
レンコンのえびはさみ揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
富士山サーモンのそばがき包み
カマスの梅しそ巻き揚げ
韓国風 鯛のフライ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛の小田巻蒸し
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
富士山サーモンのブーケ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
あじのなめろうとろろ丼御膳
ラザーニャでサルモーネ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛の煮汁おろし
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
金目鯛のアクアパッツア
黒むつの照り焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロ煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ビスク カニとエビのスープ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カニキッシュ
真鯛のカルパッチョ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛の柚子あんかけ
カマスの天ぷら
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
のどぐろの唐揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かんぱちの煮つけ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
南蛮えびのから揚げ
金目鯛塩糀干
でんでんのレンコン挟み揚げ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
サーモンの花満開寿司
アカムツの塩焼き
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メヒカリの南蛮漬け
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
魚のうま煮込み
ミル貝のバター醤油焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
赤めばる煮つけ
サワラのカレーグラタン風
スモークサーモンのオムレツ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
能登なまこの中華風煮込み
甘えびとアボカドのタルタル
丸ごと鯵のコンフィ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
生サーモンのクリームパスタ
でんでんの塩麹焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
アカザエビのガーリックシュリンプ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
黒ムツの玄米寿し三種
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
たらチーズいももち
鯛そぼろ白玉包み
まぐろとアボカドのわさび和え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の中華蒸し
カマスの天ぷら
カリフォルニア海老巻き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メヒカリと根菜のつみれ汁
ノドグロのシードル蒸し
ずわいガニの塩味炒め
南蛮海老たま炒飯
金目鯛のとろろ鍋御膳
カマス天ぷら
白子のしょうゆ焼
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
スルメイカと黄ニラの和え物
クロムツのフライ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鰻天丼
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
赤ムツの酒蒸し
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
くろむつ照焼
鮭クリームコロッケ（2ケ）
沼津産アカザエビのエビス焼き
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
さわらのムニエル
太刀魚の鳴門巻き揚げ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ズワイガニのビビンバ
鰻の切り株煮
鰻の山椒揚げ
のどぐろ3種
黒むつ鍋
金目鯛の煮付け
鯛のなめろう
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリの唐揚げ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
真鯛の西京味噌炙り
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
メダイのカルトッチョ
サワラのソースベルネーズがけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
なまこの醤油煮込み
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
甘エビ団子のお吸い物
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
富士山サーモンのピカタ
ミル貝バター焼辛炒め
サーモン和風マリネ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
目鯛のちりむし
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
エビたっぷりクリームグラタン
渥美サーモンのみそ焼き
ノドグロの塩焼き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老雲吞麺
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ズワイガニのクリームコロッケ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンのエスカベッシュ
黒ムツのカルピオーネ
メダイのポワレ
黒ムツ一匹揚げ
うなぎ大根
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
のどぐろの煮つけ
海鮮ユッケ丼
富士山サーモンのチャンチャン焼き
タラのケーク・サレ
ウスバハギの煮つけ
ミル貝 潮煮
富士山サーモン温州味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
赤ムツ唐揚げ
よっぱらい南蛮海老
マダイのクリームグラタン
カマスのエスカベッシュ
ウナギの柳川風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
おろしなまこ酢
シャケの唐揚げ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
甘エビ煎餅
紅ズワイガニの和風スープ
真鯛のカルパッチョ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンとズッキーニの香草焼き
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛本醤油干
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンの甘酢あんかけ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
うすばハギのカラアゲ
うなぎの三五八漬け
サーモンと甘エビの生春巻き
黒ムツのグリル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンの香り揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
南蛮海老の春巻
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンと白菜のクリーム煮
新鮮渥美サーモンユッケ
アカムツのアクアパッツァ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
南蛮海老の塩麹和え
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
アジのシチリア風エスカベッシュ
レシピ01
金目鯛の煮付け
ミル貝とアスパラのバター炒め
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
生本マグロのたたき
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
カニのトマトクリームパスタ
アカムツのショウガ煮
鮭のコーンタルタル
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンの中華ソースかけ
めじ鮪すまし仕立て
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
たらの和風コロッケ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
チヂミ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
さわらの香草パン粉焼き
サーモン生春巻き
魚串のサワラの西京焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
アガザエビの握り2種
魚のアヒージョ
かますの磯部揚げ
メヒカリのオーブン焼き
うなぎの白焼き
海の幸サラダ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛の松前漬け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の西京焼き
ねぎま汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
甘えびのガーリックシュリンプ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
マダイのアクアパッツァ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ウマヅラハギの煮付け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鱈肝のワンタンスープ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
熟成目鯛の炙り丼
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンのオーバーライス
サーモンのムニエル クリームソース添え
鱈の治部煮
花スルメイカの中華風炒め
紅ズワイガニ汁
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ゴールデン海老フィンガー
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鮭しそご飯
イカかまぼこ
紅葉丼(こうようどん)
メダイの香り包み焼き
赤ムツの自家製一夜干し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンの四川風炒め
赤ムツの煮付け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
のどぐろと蛤の酒蒸し
真鯛の塩麹焼き
うなぎの出汁茶漬け
サーモンの真丈椀
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
白身魚の甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メダイの香り包み焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
