ずわいガニの塩味炒め
魚のあら煮大根
黒ムツと白菜のクリーム煮
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
てまり寿司
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮海老たま炒飯
うなぎ餅春巻
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
サーモンの甘酢あんかけ
黒ムツのカルピオーネ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
魚串のサワラの西京焼き
うなぎの三五八漬け
真鯛の白ワイン蒸し
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
真鱈と蟹の富士山包み
甘えびのフラワーカルパッチョ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メダイのポワレ
魚のアヒージョ
ヤリイカの磯辺天ぷら
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの照り焼き
甘エビ団子のお吸い物
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鯛のなめろう
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛の小田巻蒸し
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛のガレット 4種豆と共に
ノドグロの塩焼き
タイカレー
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
のどぐろと蛤の酒蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンの中華ソースかけ
二種の寒鰤かつ
甘エビとカリフラワーのパスタ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
カマスの梅しそ巻き揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鯛の和風グラタン
白身魚の甘酢あんかけ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリと根菜のつみれ汁
黒ムツのちり蒸し
鮭クリームコロッケ(2ケ)
サワラのソースベルネーズがけ
うなぎの白焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
能登なまこの中華風煮込み
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰻の山椒揚げ
金目鯛の煮付け
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の塩焼き
サーモンの真丈椀
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ナンバンエビのチャンジャ風
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鰻と紅八朔の白掛け
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛の野菜あんかけ
ズワイガニの酒蒸し
のどぐろの風干し
赤ムツの自家製一夜干し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンの四川風炒め
韓国風 鯛のフライ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ウナギの柳川風
カマスのエスカベッシュ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ウスバハギの煮つけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
のど黒一夜干
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
富士山サーモンの炭火西京焼き
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
めじ鮪すまし仕立て
たらチーズいももち
ノドグロ煮付け
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛の松前漬け
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メヒカリのアヒージョ バケット添え
スルメイカと黄ニラの和え物
ビスク カニとエビのスープ
白子のソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
ミル貝のバター醤油焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
沼津産アカザエビのエビス焼き
黒むつ鍋
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鱈肝のワンタンスープ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
エビたっぷりクリームグラタン
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
(富士山)サーモンのカルパッチョ
花スルメイカの中華風炒め
南蛮エビのタルタル
赤ムツの酒蒸し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
生サーモンのクリームパスタ
かんぱちの煮つけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
目鯛の豆酥醤ソース
カマスの天ぷら
佐渡南蛮海老のなめろう
ミル貝バター焼辛炒め
スモークサーモンのオムレツ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カサゴのアクアパッツァ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
マダイのアクアパッツァ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
金目鯛塩糀干
サーモンの香り揚げ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
サーモンのマリネ ディル風味
甘エビのトマトクリームペンネ
富士山サーモン温州味噌焼き
シャケの唐揚げ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
こってりオリーブブリの中華花椒煮
アカムツのショウガ煮
サーモンの花満開寿司
カマスの大判じゃこ天
イカ焼き
白子のしょうゆ焼
南蛮海老雲吞麺
黒ムツ一匹揚げ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
たいつみれの揚げだし
カリフォルニア海老巻き
富士山サーモンのそばがき包み
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
のどぐろの霜作り
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛の煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
アカザエビの石焼きカレーうどん
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンのエスカベッシュ
メジマグロのカルパッチョ風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カニのトマトクリームパスタ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
赤むつの煮つけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛本醤油干
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒ムツのトマトのラザニア風
イカかまぼこ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
メヒカリのベッカフィーコ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
でんでんの塩麹焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツの煮付け
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ズワイガニのビビンバ
甘えびのガーリックシュリンプ
カマスの天ぷら
ミル貝 潮煮
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
なまこの醤油煮込み
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
タラのケーク・サレ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンの塩トマトスープ春雨
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の中華蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ラザーニャでサルモーネ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛のアクアパッツア
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ズワイガニのクリームコロッケ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモン120g × ブロッコリー200g
カニキッシュ
富士山サーモンのピカタ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛の塩麹焼き
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
カマスの炊き込みご飯
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツのグリル
鰆の蕗のとう味噌焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
南蛮えびのから揚げ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
赤ムツのさつま揚
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
黒ムツのブイヤベース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ウマヅラハギの煮付け
メヒカリのオーブン焼き
真鯛のカルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻天丼
鱈の中華三種盛り
のどぐろの唐揚
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
アカザエビのガーリックシュリンプ
のどぐろといくらの釜飯
アカムツの塩焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツのとまと餡掛け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サワラのカレーグラタン風
カマス天ぷら
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
のどぐろの煮つけ
紅ズワイガニ汁
サーモンのアーリオオーリオソテー
赤めばる煮つけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
うすばハギのカラアゲ
くろむつ照焼
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鯛の炙り茶漬け
熟成目鯛の炙り丼
めだいの藁焼き
洋風鯛かぶら
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮海老の春巻
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
魚のうま煮込み
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの煮付け
南蛮エビの塩辛
大きな大きな金目鯛の一夜干し
マダイのクリームグラタン
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
金目鯛焼き煮付け
よっぱらい南蛮海老
金目鯛のとろろ鍋御膳
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
メヒカリの南蛮漬け
サーモンのホイル焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモン和風マリネ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンの香草パン粉焼き
真鯛のカルパッチョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サーモンのカルパッチョ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
目鯛のちりむし
ズワイガニのとろろのグラタン風
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
アジのシチリア風エスカベッシュ
海鮮ユッケ丼
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
サーモンと色々きのこのドリア
チヂミ
うなぎ大根
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
たらの和風コロッケ
甘エビ煎餅
ゴールデン海老フィンガー
赤ムツ唐揚げ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛の煮付け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
さわらのムニエル
鰻の切り株煮
メヒカリの唐揚げ
海の幸サラダ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
黒ムツのグリル
アガザエビの握り2種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マグロとアボカドの宝石丼
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
金目鯛のたたき
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
紅葉丼(こうようどん)
ねぎま汁
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
鯛の柚子あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
メダイの香り包み焼き
うなぎの出汁茶漬け
サーモン生春巻き
ヘダイの磯辺揚げ
生本マグロのたたき
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
富士山サーモンのブーケ
かますの磯部揚げ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
金目鯛の煮汁おろし
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
さわらの香草パン粉焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
のどぐろ3種
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鱈白子ポン酢
鯛のソテー マスタードクリームソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
黒ムツのから揚げ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
南蛮海老の塩麹和え
目光のふわふわ真丈揚げ
真鯛の西京味噌炙り
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ブランダードのラビオリ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
さごしのフィッシュカツ
サーモンの鉄板ホイル焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鮭しそご飯
鮭のコーンタルタル
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈の治部煮
サーモンのオーバーライス
渥美サーモンのみそ焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鯛そぼろ白玉包み
太刀魚の鳴門巻き揚げ
甘えびとアボカドのタルタル
メダイのカルトッチョ
紅ズワイガニの和風スープ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモンと醤油豆のホイル焼き
おろしなまこ酢
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
白子ときのこの醤油オイル漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
富士山サーモンのマリネ
レシピ01
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
ブリの塩焼き
金目鯛の西京焼き
サーモンのフリット チーズがけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンと白菜のクリーム煮