白菜のクリーム煮 カニの身入り
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
カニキッシュ
レシピ01
ズワイガニのクリームコロッケ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
赤ムツの酒蒸し
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ズワイガニの酒蒸し
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老たま炒飯
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚串のサワラの西京焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
カマスの大判じゃこ天
甘えびのガーリックシュリンプ
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのピカタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鱈の治部煮
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
鱈肝のワンタンスープ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
甘えびとアボカドのタルタル
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
黒ムツのちり蒸し
マグロとアボカドの宝石丼
黒ムツのグリル
南蛮エビのタルタル
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
スモークサーモンのオムレツ
サーモンのオーバーライス
うすばハギのカラアゲ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンの甘酢あんかけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ナンバンエビのチャンジャ風
鰻の山椒揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
海鮮ユッケ丼
たらの和風コロッケ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メジマグロのカルパッチョ風
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
鱈の中華三種盛り
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
目鯛の豆酥醤ソース
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
のどぐろの煮つけ
真鯛のカルパッチョ
サワラのカレーグラタン風
黒むつ鍋
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
洋風鯛かぶら
鯛そぼろ白玉包み
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
なまこの醤油煮込み
ズワイガニのビビンバ
サーモンの香り揚げ
うなぎ大根
サーモンの鉄板ホイル焼き
鮭のコーンタルタル
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
カリフォルニア海老巻き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
アガザエビの握り2種
真鯛の土鍋炊き込みごはん
ノドグロの塩焼き
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
渥美サーモンのみそ焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メヒカリのベッカフィーコ
鯛の小田巻蒸し
目鯛のちりむし
サーモンと白菜のクリーム煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
クロムツのフライ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモン生春巻き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
でんでんの塩麹焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンと甘エビの生春巻き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
めじ鮪すまし仕立て
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
のど黒一夜干
カマスのエスカベッシュ
鮭のチャーハン(大葉入り)
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ヤリイカの磯辺天ぷら
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ウマヅラハギの煮付け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
たいつみれの揚げだし
鯛のなめろう
黒ムツとカブの和風パスタ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ずわいガニの塩味炒め
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
魚のアヒージョ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
さわらの香草パン粉焼き
海の幸サラダ
タイカレー
サーモンのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ねぎま汁
甘えびのフラワーカルパッチョ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
熟成目鯛の炙り丼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒ムツのから揚げ
真鱈と蟹の富士山包み
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
富士山サーモンのブーケ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
まぐろとアボカドのわさび和え
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
白子のソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カマス天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
メダイの香り包み焼き
サーモンと色々きのこのドリア
サーモンのカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
南蛮海老雲吞麺
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ズワイガニのとろろのグラタン風
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
佐渡南蛮海老のなめろう
豆乳サーモントマトにゅう麵
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
富士山サーモンの炭火西京焼き
てまり寿司
紅ズワイガニ汁
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツのトマトのラザニア風
鰻天丼
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛のとろろ鍋御膳
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンの花満開寿司
マダイのクリームグラタン
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒むつの照り焼き
金目鯛の西京焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰻の切り株煮
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
富士山サーモン温州味噌焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
かんぱちの煮つけ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
メヒカリの南蛮漬け
甘エビ煎餅
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
二種の寒鰤かつ
魚のあら煮大根
金目鯛のたたき
鯛の柚子あんかけ
富士山サーモンのマリネ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
のどぐろといくらの釜飯
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ミル貝 潮煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
めだいの藁焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
カマスの天ぷら
鯛のソテー マスタードクリームソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの霜作り
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
サーモンと木の子のアクアパッツァ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
南蛮えびのから揚げ
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮海老の塩麹和え
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ゴールデン海老フィンガー
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンのアーリオオーリオソテー
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
能登なまこの中華風煮込み
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンのムニエル クリームソース添え
南蛮海老の春巻
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鰆の幽庵天 タルタル添え
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛焼き煮付け
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鯛の白ワイン蒸し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのマリネ ディル風味
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
アカムツの塩焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンの四川風炒め
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
白子ときのこの醤油オイル漬け
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
スルメイカと黄ニラの和え物
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
カマスの天ぷら
鰆の蕗のとう味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メダイの香り包み焼き
サーモンの中華ソースかけ
黒ムツのカルピオーネ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ブランダードのラビオリ
赤ムツ唐揚げ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛の松前漬け
ウナギの柳川風
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
花スルメイカの中華風炒め
こってりオリーブブリの中華花椒煮
うなぎの白焼き
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
エビたっぷりクリームグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛の煮付け
よっぱらい南蛮海老
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
黒ムツの玄米寿し三種
赤めばる煮つけ
鯛の中華蒸し
サーモン和風マリネ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
金目鯛の煮付け
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
のどぐろと蛤の酒蒸し
ウスバハギの煮つけ
サーモンの真丈椀
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛の野菜あんかけ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
アカムツと津南舞茸のスープ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
目光のふわふわ真丈揚げ
メジマグロのスモーク タブレ添え
のどぐろの風干し
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サワラのソースベルネーズがけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鱈白子ポン酢
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
アカムツのアクアパッツァ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
鮭しそご飯
メジマグロのインサラッティーニ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
アカムツのショウガ煮
赤ムツの煮付け
イカかまぼこ
真鯛の塩麹焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
カマスの炊き込みご飯
鯛の和風グラタン
赤ムツのさつま揚
おろしなまこ酢
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと醤油豆のホイル焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
さわらのムニエル
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
うなぎ餅春巻
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛のカルパッチョ
金目鯛のアクアパッツア
サーモンの塩トマトスープ春雨
アカザエビのガーリックシュリンプ
メダイのポワレ
甘エビのトマトクリームペンネ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
鮭クリームコロッケ（2ケ）
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
ヘダイの磯辺揚げ
サーモンのホイル焼き
ノドグロのシードル蒸し
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
かますの磯部揚げ
ラザーニャでサルモーネ
メダイのカルトッチョ
韓国風 鯛のフライ
金目鯛の煮付け
たらチーズいももち
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝とアスパラのバター炒め
白子のしょうゆ焼
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
新鮮渥美サーモンユッケ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
甘エビ団子のお吸い物
生本マグロのたたき
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮エビの塩辛
でんでんのレンコン挟み揚げ
カニのトマトクリームパスタ
白身魚の甘酢あんかけ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
のどぐろの唐揚
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンのフリット チーズがけ
黒ムツの煮付け
ミル貝のバター醤油焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛の西京味噌炙り
アジのシチリア風エスカベッシュ
紅葉丼(こうようどん)
うなぎの三五八漬け
サーモンの香草パン粉焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
イカ焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
のどぐろ3種
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
さごしのフィッシュカツ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛塩糀干
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
タラのケーク・サレ
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ビスク カニとエビのスープ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
丸ごと鯵のコンフィ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
チヂミ
金目鯛の煮汁おろし
沼津産アカザエビのエビス焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛本醤油干
カサゴのアクアパッツァ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ブリの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛の塩焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
メヒカリのオーブン焼き
鯛の炙り茶漬け
