黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
黒ムツの煮付け
南蛮エビのタルタル
ゴールデン海老フィンガー
マダイのクリームグラタン
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
クロムツと野菜のあら汁
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メダイのカルトッチョ
エビたっぷりクリームグラタン
白身魚の甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
アカムツのアクアパッツァ
うなぎ餅春巻
魚串のサワラの西京焼き
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
レンコンのえびはさみ揚げ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
花スルメイカの中華風炒め
ウナギの柳川風
うすばハギのカラアゲ
サーモン生春巻き
甘えびのフラワーカルパッチョ
赤めばる煮つけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マグロとアボカドの宝石丼
さわらのムニエル
金目鯛の西京焼き
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
炙りマグロの中華風カルパッチョ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ズワイガニ鍋うすくず仕立
烏賊の炙り刺しとゲソ天
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
スルメイカと黄ニラの和え物
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ウスバハギの煮つけ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カリフォルニア海老巻き
赤ムツの煮付け
黒ムツのグリル
鯛の野菜あんかけ
鯛の中華蒸し
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛のカルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
白子のソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
アカムツと津南舞茸のスープ
さごしのフィッシュカツ
のどぐろの煮つけ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ブランダードのラビオリ
魚のあら煮大根
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛塩糀干
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
鱈の中華三種盛り
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
甘えびのガーリックシュリンプ
金目鯛のとろろ鍋御膳
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
紅ズワイガニ汁
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツのショウガ煮
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鱈白子ポン酢
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
めだいの藁焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
メヒカリのオーブン焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カマスの大判じゃこ天
鯛の松前漬け
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
丸ごと鯵のコンフィ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
目光のふわふわ真丈揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツ一匹揚げ
イカ焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
富士山サーモンのブーケ
うなぎ大根
真鯛の白ワイン蒸し
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
タラのケーク・サレ
たらの和風コロッケ
ねぎま汁
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鱈肝のワンタンスープ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
生サーモンのクリームパスタ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンの甘酢あんかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ズワイガニのとろろのグラタン風
チヂミ
紅葉丼(こうようどん)
鯛そぼろ白玉包み
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
くろむつ照焼
サーモンの香り揚げ
たいつみれの揚げだし
鮭クリームコロッケ（2ケ）
うなぎの白焼き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ノドグロ煮付け
南蛮えびのから揚げ
鮭しそご飯
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
カニのトマトクリームパスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンと色々きのこのドリア
ズワイガニのビビンバ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
富士山サーモンの炭火西京焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
甘エビのトマトクリームペンネ
サワラのソースベルネーズがけ
韓国風 鯛のフライ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛の小田巻蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
大きな大きな金目鯛の一夜干し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
金目鯛の煮付け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
魚のアヒージョ
サーモンの中華ソースかけ
メヒカリの南蛮漬け
黒むつの照り焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ナンバンエビのチャンジャ風
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ノドグロのシードル蒸し
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
メダイの香り包み焼き
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
アガザエビの握り2種
目鯛の豆酥醤ソース
よっぱらい南蛮海老
なまこの醤油煮込み
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
金目鯛のアクアパッツア
黒ムツのブイヤベース
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンのムニエル クリームソース添え
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛のガレット 4種豆と共に
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
能登なまこの中華風煮込み
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
南蛮海老の塩麹和え
金目鯛の煮汁おろし
うなぎの三五八漬け
南蛮エビの塩辛
てまり寿司
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
紅ズワイガニの和風スープ
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
南蛮海老たま炒飯
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンのエスカベッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツの塩焼き
南蛮海老の春巻
金目鯛の煮付け
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモンのホイル焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
ビスク カニとエビのスープ
サーモン120g × ブロッコリー200g
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鰆の幽庵天 タルタル添え
ウマヅラハギの煮付け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
のど黒一夜干
カマスのエスカベッシュ
真鱈と蟹の富士山包み
豆乳サーモントマトにゅう麵
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
スモークサーモンのオムレツ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
かんぱちの煮つけ
ラザーニャでサルモーネ
富士山サーモンのピカタ
メダイのポワレ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鮭のチャーハン(大葉入り)
太刀魚の鳴門巻き揚げ
金目鯛のたたき
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
のどぐろの唐揚
鯛の柚子あんかけ
ズワイガニの酒蒸し
二種の寒鰤かつ
黒むつ鍋
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンのフリット チーズがけ
南蛮海老雲吞麺
白菜のクリーム煮 カニの身入り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サワラのカレーグラタン風
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カサゴのアクアパッツァ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
カマスの炊き込みご飯
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カマスの天ぷら
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
海鮮ユッケ丼
マダイのアクアパッツァ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
めじ鮪すまし仕立て
金目鯛の塩焼き
海の幸サラダ
サーモンのオーバーライス
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモンのカルパッチョ
黒ムツのちり蒸し
赤むつの煮つけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メヒカリのベッカフィーコ
ずわいガニの塩味炒め
サーモンの花満開寿司
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンと甘エビの生春巻き
アカザエビの石焼きカレーうどん
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
アジのシチリア風エスカベッシュ
サーモンのアーリオオーリオソテー
カニキッシュ
白子ときのこの醤油オイル漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鰻と紅八朔の白掛け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
タイカレー
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鰆の蕗のとう味噌焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンの四川風炒め
ミル貝 潮煮
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
ノドグロの塩焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
目鯛のちりむし
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
白子のしょうゆ焼
メダイの香り包み焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
のどぐろといくらの釜飯
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの風干し
黒ムツのカルピオーネ
金目鯛焼き煮付け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鰻天丼
おろしなまこ酢
新鮮渥美サーモンユッケ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンの真丈椀
ミル貝のバター醤油焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛のカルパッチョ
でんでんのレンコン挟み揚げ
さわらの香草パン粉焼き
カマス天ぷら
鯛の和風グラタン
アカザエビのガーリックシュリンプ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのから揚げ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
赤ムツのさつま揚
甘エビ煎餅
熟成目鯛の炙り丼
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛の土鍋炊き込みごはん
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
あじのなめろうとろろ丼御膳
こってりオリーブブリの中華花椒煮
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ヘダイの磯辺揚げ
魚のうま煮込み
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
佐渡南蛮海老のなめろう
レシピ01
富士山サーモンのクリームパスタ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メヒカリと根菜のつみれ汁
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鰻の山椒揚げ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
富士山サーモンのマリネ
黒ムツのグリル
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
真鯛の西京味噌炙り
鮭のコーンタルタル
イカかまぼこ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛の煮付け
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンのマリネ ディル風味
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
生本マグロのたたき
まぐろとアボカドのわさび和え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛のなめろう
洋風鯛かぶら
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ブリの塩焼き
鯛の炙り茶漬け
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
メヒカリの唐揚げ
シャケの唐揚げ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
金目鯛本醤油干
沼津産アカザエビのエビス焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのフライ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
カマスの天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛の塩麹焼き
でんでんの塩麹焼き
鰻の切り株煮
たらチーズいももち
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
甘エビ団子のお吸い物
サーモンと醤油豆のホイル焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと白菜のクリーム煮
カマスの梅しそ巻き揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
甘えびとアボカドのタルタル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモン和風マリネ
ズワイガニのクリームコロッケ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
メジマグロのカルパッチョ風
鱈の治部煮
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
