ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鯛のなめろう
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
二種の寒鰤かつ
鯛の中華蒸し
カマスの梅しそ巻き揚げ
メダイの香り包み焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
洋風鯛かぶら
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
のどぐろといくらの釜飯
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ノドグロ煮付け
鯛の柚子あんかけ
鱈白子ポン酢
金目鯛の煮汁おろし
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
富士山サーモンのマリネ
メヒカリのベッカフィーコ
鰻の切り株煮
サーモン120g × ブロッコリー200g
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
能登なまこの中華風煮込み
のど黒一夜干
よっぱらい南蛮海老
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒ムツのトマトのラザニア風
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
黒むつの照り焼き
赤ムツの酒蒸し
ブランダードのラビオリ
ヘダイの磯辺揚げ
スモークサーモンのオムレツ
ヤリイカの磯辺天ぷら
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鯛の野菜あんかけ
サーモンの香草パン粉焼き
ずわいガニの塩味炒め
メジマグロのインサラッティーニ
てまり寿司
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンの中華ソースかけ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮海老雲吞麺
鯛の炙り茶漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
マグロとアボカドの宝石丼
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
パイで作る！ロマーニャの薔薇
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
のどぐろと蛤の酒蒸し
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
真鯛のカルパッチョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
佐渡南蛮海老のなめろう
カリフォルニア海老巻き
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ねぎま汁
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
サーモンと色々きのこのドリア
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鱈の中華三種盛り
白身魚の甘酢あんかけ
でんでんの塩麹焼き
エビたっぷりクリームグラタン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鱈肝のワンタンスープ
うなぎ餅春巻
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鯛の松前漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
海鮮ユッケ丼
熟成目鯛の炙り丼
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンの塩トマトスープ春雨
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
富士山サーモンのクリームパスタ
真鯛の西京味噌炙り
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
黒ムツの煮付け
甘エビ煎餅
金目鯛の煮付け
カマス天ぷら
目光のふわふわ真丈揚げ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
韓国風 鯛のフライ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アカムツのショウガ煮
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カニのトマトクリームパスタ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
さわらのムニエル
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛のとろろ鍋御膳
金目鯛本醤油干
鱈の治部煮
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
黒ムツのグリル
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
うなぎの出汁茶漬け
メヒカリのオーブン焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
甘エビとカリフラワーのパスタ
赤ムツのさつま揚
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
サワラのカレーグラタン風
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
白子ときのこの醤油オイル漬け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鮭クリームコロッケ（2ケ）
クロムツのとまと餡掛け
サーモンのマリネ ディル風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
たらの和風コロッケ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アガザエビの握り2種
白子のソース
ウマヅラハギの煮付け
鮭ときたあかりのペンネグラタン
魚串のサワラの西京焼き
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ブリの塩焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鱈と蟹の富士山包み
のどぐろの煮つけ
ゴールデン海老フィンガー
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
カマスのエスカベッシュ
サーモンのエスカベッシュ
鰆の幽庵天 タルタル添え
うなぎの三五八漬け
まぐろとアボカドのわさび和え
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
黒ムツの玄米寿し三種
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンのホイル焼き
カサゴのアクアパッツァ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
くろむつ照焼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鯛の和風グラタン
黒ムツと白菜のクリーム煮
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンの花満開寿司
新鮮渥美サーモンユッケ
マダイのクリームグラタン
甘えびのフラワーカルパッチョ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの風干し
金目鯛塩糀干
黒ムツ一匹揚げ
海の幸サラダ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
白子のしょうゆ焼
目鯛の豆酥醤ソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
黒ムツのから揚げ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ズワイガニのビビンバ
メヒカリの南蛮漬け
黒むつ鍋
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
金目鯛の煮付け
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
のどぐろの霜作り
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮海老の塩麹和え
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
南蛮えびのから揚げ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
タラのケーク・サレ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
南蛮エビのタルタル
マダイのアクアパッツァ
うすばハギのカラアゲ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
カマスの天ぷら
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ノドグロの塩焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
赤めばる煮つけ
イカかまぼこ
花スルメイカの中華風炒め
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
赤ムツの自家製一夜干し
赤ムツ唐揚げ
生本マグロのたたき
アカムツの塩焼き
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
金目鯛の塩焼き
たらチーズいももち
ナンバンエビのチャンジャ風
サーモンのフリット チーズがけ
クロムツと野菜のあら汁
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
ミル貝バター焼辛炒め
豆乳サーモントマトにゅう麵
アカザエビのガーリックシュリンプ
ウナギの柳川風
甘えびとアボカドのタルタル
赤ムツの煮付け
鰻の山椒揚げ
アカムツのアクアパッツァ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンの真丈椀
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
黒ムツの煮付け
メダイのカルトッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カマスの天ぷら
カニキッシュ
ズワイガニの酒蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鮭しそご飯
鰻天丼
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンの甘酢あんかけ
メジマグロのスモーク タブレ添え
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモン和風マリネ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
めだいの藁焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鮭のチャーハン(大葉入り)
メダイのポワレ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰻と紅八朔の白掛け
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
鯛のガレット 4種豆と共に
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
カマスの大判じゃこ天
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘エビ団子のお吸い物
魚のあら煮大根
魚のうま煮込み
たいつみれの揚げだし
静岡県産サーモンの自家製ティエド
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
目鯛のちりむし
おろしなまこ酢
かますの磯部揚げ
スルメイカと黄ニラの和え物
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
紅ズワイガニの和風スープ
サーモンの鉄板ホイル焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
生サーモンのクリームパスタ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
沼津産アカザエビのエビス焼き
なまこの醤油煮込み
ズワイガニのクリームコロッケ
金目鯛のアクアパッツア
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
白菜のクリーム煮 カニの身入り
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
うなぎ大根
サーモン生春巻き
赤むつの煮つけ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
紅ズワイガニ汁
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンのオーバーライス
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのそばがき包み
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
富士山サーモンの炭火西京焼き
ノドグロのシードル蒸し
チヂミ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
レンコンのえびはさみ揚げ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アジのシチリア風エスカベッシュ
めじ鮪すまし仕立て
渥美サーモンのみそ焼き
富士山サーモンのピカタ
金目鯛のたたき
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ミル貝 潮煮
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
富士山サーモンのチャンチャン焼き
甘えびのガーリックシュリンプ
のどぐろの唐揚
金目鯛の煮付け
のどぐろ3種
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンと甘エビの生春巻き
鯛のソテー マスタードクリームソース
メダイの香り包み焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カマスの炊き込みご飯
かんぱちの煮つけ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛の小田巻蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サワラのソースベルネーズがけ
イカ焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛の白ワイン蒸し
メヒカリのアヒージョ バケット添え
クロムツのフライ
鯛そぼろ白玉包み
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鮭のコーンタルタル
真鯛のカルパッチョ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ラザーニャでサルモーネ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
黒ムツのカルピオーネ
サーモンの香り揚げ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛の塩麹焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
シャケの唐揚げ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンのアーリオオーリオソテー
金目鯛焼き煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
タイカレー
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
富士山サーモンのブーケ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
うなぎカツと卵のサンドイッチ
さごしのフィッシュカツ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
紅葉丼(こうようどん)
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
黒ムツのグリル
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ミル貝のバター醤油焼き
サーモンのカルパッチョ
南蛮海老たま炒飯
レシピ01
サーモンの四川風炒め
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
丸ごと鯵のコンフィ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎの白焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
南蛮海老の春巻
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツとカブの和風パスタ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンとズッキーニの香草焼き
ウスバハギの煮つけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
黒ムツのちり蒸し
