めじ鮪すまし仕立て
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
富士山サーモンのマリネ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
金目鯛のアクアパッツア
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
鱈の中華三種盛り
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰻の切り株煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
サーモンと醤油豆のホイル焼き
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
沼津産アカザエビのエビス焼き
ブランダードのラビオリ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモンのムニエル クリームソース添え
メダイのカルトッチョ
真鯛のカルパッチョ
サーモン和風マリネ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サワラのカレーグラタン風
金目鯛のたたき
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
富士山サーモンのそばがき包み
鯛の和風グラタン
アカムツの塩焼き
マグロとアボカドの宝石丼
のどぐろの煮つけ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
のど黒一夜干
黒ムツの煮付け
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛のガレット 4種豆と共に
韓国風 鯛のフライ
黒ムツのブイヤベース
鱈肝のワンタンスープ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
おろしなまこ酢
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ブリの塩焼き
鯛のなめろう
赤むつの煮つけ
アガザエビの握り2種
アカザエビのガーリックシュリンプ
サーモンとズッキーニの香草焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのマリネ ディル風味
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鮭しそご飯
サーモンと白菜のクリーム煮
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
さわらの香草パン粉焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ミル貝バター焼辛炒め
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
メヒカリと根菜のつみれ汁
豆乳サーモントマトにゅう麵
でんでんのレンコン挟み揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
さわらのムニエル
チヂミ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛本醤油干
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
アカムツのアクアパッツァ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ウスバハギの煮つけ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
能登なまこの中華風煮込み
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ズワイガニのクリームコロッケ
のどぐろの霜作り
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツの玄米寿し三種
生サーモンのクリームパスタ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
赤ムツの煮付け
ミル貝のバター醤油焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
鯛の中華蒸し
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒むつ鍋
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
うすばハギのカラアゲ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
黒ムツのちり蒸し
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
カマスのエスカベッシュ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろといくらの釜飯
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンの真丈椀
甘えびのガーリックシュリンプ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
南蛮海老の春巻
さごしのフィッシュカツ
鯛のソテー マスタードクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
マダイのアクアパッツァ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンの四川風炒め
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
白菜のクリーム煮 カニの身入り
南蛮エビのタルタル
ズワイガニのとろろのグラタン風
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
海鮮ユッケ丼
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
金目鯛塩糀干
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
タラのケーク・サレ
タイカレー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
新鮮渥美サーモンユッケ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鱈の治部煮
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りマグロの中華風カルパッチョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモンの花満開寿司
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
メダイの香り包み焼き
南蛮えびのから揚げ
ウナギの柳川風
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
南蛮エビの塩辛
うなぎの白焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
熟成目鯛の炙り丼
なまこの醤油煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛の西京焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
てまり寿司
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
クロムツと野菜のあら汁
紅葉丼(こうようどん)
ノドグロの塩焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カニキッシュ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
金目鯛の煮汁おろし
サーモンの香り揚げ
真鯛の塩麹焼き
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
金目鯛の煮付け
目鯛の豆酥醤ソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
かんぱちの煮つけ
うなぎ大根
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
真鱈と蟹の富士山包み
紅ズワイガニの和風スープ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
白子ときのこの醤油オイル漬け
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
南蛮海老たま炒飯
真鯛の西京味噌炙り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンのフリット チーズがけ
佐渡南蛮海老のなめろう
カマス天ぷら
魚のあら煮大根
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
富士山サーモンのブーケ
ヤリイカの磯辺天ぷら
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
花スルメイカの中華風炒め
赤ムツのさつま揚
よっぱらい南蛮海老
甘エビのトマトクリームペンネ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
エビたっぷりクリームグラタン
鰻天丼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
メヒカリの南蛮漬け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
のどぐろと蛤の酒蒸し
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
うなぎの出汁茶漬け
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
かますの磯部揚げ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモン生春巻き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
生本マグロのたたき
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
マダイのクリームグラタン
まぐろとアボカドのわさび和え
サーモンの中華ソースかけ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのピカタ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
カサゴのアクアパッツァ
カマスの天ぷら
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
静岡県産サーモンの自家製ティエド
うなぎ餅春巻
カマスの炊き込みご飯
海の幸サラダ
ずわいガニの塩味炒め
あじのなめろうとろろ丼御膳
魚のうま煮込み
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カマスの大判じゃこ天
鯛の柚子あんかけ
目鯛のちりむし
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サーモンのオーバーライス
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鯛の野菜あんかけ
鯛そぼろ白玉包み
ヘダイの磯辺揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
ミル貝とアスパラのバター炒め
カニのトマトクリームパスタ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鰻の山椒揚げ
メダイの香り包み焼き
メダイのポワレ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メジマグロのインサラッティーニ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
甘エビ煎餅
南蛮海老雲吞麺
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンと色々きのこのドリア
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
二種の寒鰤かつ
ゴールデン海老フィンガー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
白子のしょうゆ焼
ズワイガニのビビンバ
金目鯛の煮付け
黒ムツのカルピオーネ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
たらの和風コロッケ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サワラのソースベルネーズがけ
魚のアヒージョ
ウマヅラハギの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
白子のソース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
めだいの藁焼き
南蛮海老の塩麹和え
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
甘エビ団子のお吸い物
真鯛の白ワイン蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
金目鯛の塩焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ミル貝 潮煮
洋風鯛かぶら
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鯛の炙り茶漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
スルメイカと黄ニラの和え物
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンの甘酢あんかけ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
サーモンのエスカベッシュ
カリフォルニア海老巻き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカザエビの石焼きカレーうどん
鮭のチャーハン(大葉入り)
鰆の幽庵天 タルタル添え
真鯛のカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
シャケの唐揚げ
クロムツのフライ
サーモンのホイル焼き
たいつみれの揚げだし
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鮭クリームコロッケ（2ケ）
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
金目鯛のとろろ鍋御膳
パイで作る！ロマーニャの薔薇
渥美サーモンのみそ焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
アジのシチリア風エスカベッシュ
ねぎま汁
甘エビとカリフラワーのパスタ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンのカルパッチョ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
赤めばる煮つけ
金目鯛の煮付け
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
富士山サーモンの炭火西京焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
スモークサーモンのオムレツ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛焼き煮付け
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
鯛の松前漬け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鯛の小田巻蒸し
紅ズワイガニ汁
カマスの天ぷら
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンの塩トマトスープ春雨
レシピ01
のどぐろの唐揚
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
イカかまぼこ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ビスク カニとエビのスープ
ラザーニャでサルモーネ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
メヒカリの唐揚げ
うなぎの三五八漬け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリのオーブン焼き
鱈白子ポン酢
富士山サーモンのクリームパスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ナンバンエビのチャンジャ風
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鮭のコーンタルタル
アカムツのショウガ煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
のどぐろ3種
目光のふわふわ真丈揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ズワイガニの酒蒸し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
魚串のサワラの西京焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
くろむつ照焼
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
赤ムツの自家製一夜干し
こってりオリーブブリの中華花椒煮
たらチーズいももち
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
