真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鯛のソテー マスタードクリームソース
富士山サーモンのそばがき包み
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモン生春巻き
ブランダードのラビオリ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
魚のあら煮大根
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のアヒージョ
白子のソース
黒ムツのから揚げ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
のど黒一夜干
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
（富士山）サーモンのカルパッチョ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
エビたっぷりクリームグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
丸ごと鯵のコンフィ
紅葉丼(こうようどん)
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒ムツのカルピオーネ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サーモンの四川風炒め
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鮭しそご飯
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
かんぱちの煮つけ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
目鯛のちりむし
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
紅ズワイガニ汁
サーモンとズッキーニの香草焼き
めじ鮪すまし仕立て
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ゴールデン海老フィンガー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ミル貝バター焼辛炒め
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
赤ムツの自家製一夜干し
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツのブイヤベース
マダイのクリームグラタン
サーモンの塩トマトスープ春雨
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
のどぐろの風干し
南蛮えびのから揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
たいつみれの揚げだし
鯛の松前漬け
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ウスバハギの煮つけ
金目鯛の煮付け
くろむつ照焼
南蛮海老たま炒飯
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ノドグロの塩焼き
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンのホイル焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
シャケの唐揚げ
メジマグロのインサラッティーニ
鱈白子ポン酢
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
カニのトマトクリームパスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンと甘エビの生春巻き
黒むつ鍋
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンのピカタ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
二種の寒鰤かつ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
マダイのアクアパッツァ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
サーモンと白菜のクリーム煮
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
てまり寿司
鱈の治部煮
甘エビ団子のお吸い物
赤ムツ唐揚げ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
ミル貝 潮煮
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ずわいガニの塩味炒め
金目鯛塩糀干
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鱈肝のワンタンスープ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サワラのカレーグラタン風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
南蛮海老の塩麹和え
おろしなまこ酢
タラのケーク・サレ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
太刀魚の鳴門巻き揚げ
よっぱらい南蛮海老
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのフライ
でんでんの塩麹焼き
ズワイガニのクリームコロッケ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
のどぐろの煮つけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
白子のしょうゆ焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンの真丈椀
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛の中華蒸し
真鯛の塩麹焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
スルメイカと黄ニラの和え物
のどぐろ3種
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛の塩焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
メダイのカルトッチョ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アカムツと津南舞茸のスープ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモンのマリネ ディル風味
サーモン和風マリネ
黒ムツとカブの和風パスタ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンのエスカベッシュ
紅ズワイガニの和風スープ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
アガザエビの握り2種
金目鯛の煮汁おろし
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金目鯛のアクアパッツア
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カマスのエスカベッシュ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
ノドグロ煮付け
メダイの香り包み焼き
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
赤ムツの煮付け
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンの甘酢あんかけ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
カマスの天ぷら
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
金目鯛のたたき
ビスク カニとエビのスープ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鰻の山椒揚げ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
南蛮海老雲吞麺
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
魚串のサワラの西京焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
アカムツのショウガ煮
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモン温州味噌焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
マグロとアボカドの宝石丼
金目鯛本醤油干
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
イカかまぼこ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サーモンのアーリオオーリオソテー
スモークサーモンのオムレツ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ブリの塩焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
チヂミ
レシピ01
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒ムツ一匹揚げ
カサゴのアクアパッツァ
能登なまこの中華風煮込み
ミル貝のバター醤油焼き
うなぎの出汁茶漬け
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
鯛の小田巻蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
メヒカリの南蛮漬け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メヒカリのオーブン焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ズワイガニの酒蒸し
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メダイの香り包み焼き
たらの和風コロッケ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
海鮮ユッケ丼
なまこの醤油煮込み
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
めだいの藁焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
金目鯛焼き煮付け
鰻と紅八朔の白掛け
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
赤むつの煮つけ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
黒むつの照り焼き
金目鯛のとろろ鍋御膳
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛の西京味噌炙り
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
さわらのムニエル
のどぐろの唐揚
カマスの天ぷら
鮭のチャーハン(大葉入り)
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ヘダイの磯辺揚げ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンのオーバーライス
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
熟成目鯛の炙り丼
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鮭のコーンタルタル
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
クロムツのとまと餡掛け
サーモンの鉄板ホイル焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カマスの大判じゃこ天
まぐろとアボカドのわさび和え
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンの香草パン粉焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮エビの塩辛
レンコンのえびはさみ揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
アカザエビのガーリックシュリンプ
黒ムツのグリル
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
新鮮渥美サーモンユッケ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
金目鯛の煮付け
鯛のなめろう
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのクリームパスタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
富士山サーモンのブーケ
のどぐろの霜作り
鰆の蕗のとう味噌焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
生本マグロのたたき
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ミル貝とアスパラのバター炒め
鯛の柚子あんかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
アカムツのアクアパッツァ
カマスの炊き込みご飯
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鯛そぼろ白玉包み
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンと色々きのこのドリア
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のカルパッチョ
黒ムツの玄米寿し三種
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
カニキッシュ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
目光のふわふわ真丈揚げ
ノドグロのシードル蒸し
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツのちり蒸し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
真鯛のカルパッチョ
カマス天ぷら
うなぎの三五八漬け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
赤ムツのさつま揚
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカザエビの石焼きカレーうどん
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮海老の春巻
サーモンのカルパッチョ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
メジマグロのカルパッチョ風
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのグリル
豆乳サーモントマトにゅう麵
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アジのシチリア風エスカベッシュ
鰻の切り株煮
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰻天丼
鯛の野菜あんかけ
サーモンの花満開寿司
鱈の中華三種盛り
鰆の幽庵天 タルタル添え
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
のどぐろといくらの釜飯
メダイのポワレ
うなぎの白焼き
花スルメイカの中華風炒め
南蛮エビのタルタル
たらチーズいももち
富士山サーモンのマリネ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
韓国風 鯛のフライ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
炙りトロサーモンのカルパッチョ
金目鯛の西京焼き
イカ焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛の和風グラタン
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
さごしのフィッシュカツ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鱈と蟹の富士山包み
鯛のガレット 4種豆と共に
甘えびとアボカドのタルタル
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の白ワイン蒸し
佐渡南蛮海老のなめろう
うなぎ餅春巻
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツの煮付け
タイカレー
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
ズワイガニのビビンバ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
甘エビ煎餅
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ウマヅラハギの煮付け
うなぎ大根
カリフォルニア海老巻き
赤めばる煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンの中華ソースかけ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
うすばハギのカラアゲ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サワラのソースベルネーズがけ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛の炙り茶漬け
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
金目鯛の煮付け
サーモンの香り揚げ
ねぎま汁
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
洋風鯛かぶら
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
甘エビのトマトクリームペンネ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
かますの磯部揚げ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
海の幸サラダ
赤ムツの酒蒸し
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
ウナギの柳川風
メヒカリの唐揚げ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
