鯛の和風グラタン
赤ムツの酒蒸し
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
佐渡南蛮海老のなめろう
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンの真丈椀
サーモンの塩トマトスープ春雨
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
目鯛のちりむし
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
アジのシチリア風エスカベッシュ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
イカかまぼこ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
メヒカリと根菜のつみれ汁
金目鯛塩糀干
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
カマス天ぷら
うすばハギのカラアゲ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
鮭ときたあかりのペンネグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鮭のコーンタルタル
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ねぎま汁
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
くろむつ照焼
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
生サーモンのクリームパスタ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
メダイの香り包み焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
熟成目鯛の炙り丼
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
生本マグロのたたき
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛の煮付け
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
のどぐろの煮つけ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
サーモンの鉄板ホイル焼き
洋風鯛かぶら
ウスバハギの煮つけ
黒むつ鍋
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
アカザエビのガーリックシュリンプ
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
ミル貝バター焼辛炒め
金目鯛の塩焼き
のどぐろの唐揚
甘エビ団子のお吸い物
鰻の山椒揚げ
花スルメイカの中華風炒め
海の幸サラダ
サーモン和風マリネ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
目鯛の豆酥醤ソース
カマスの大判じゃこ天
甘エビ煎餅
サーモンとズッキーニの香草焼き
たらの和風コロッケ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ゴールデン海老フィンガー
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タイカレー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アカムツと津南舞茸のスープ
丸ごと鯵のコンフィ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アカムツのショウガ煮
さわらの香草パン粉焼き
あじのなめろうとろろ丼御膳
黒むつの照り焼き
カリフォルニア海老巻き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛そぼろ白玉包み
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鰻と紅八朔の白掛け
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
ウナギの柳川風
ノドグロのシードル蒸し
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
うなぎの出汁茶漬け
鮭クリームコロッケ（2ケ）
南蛮エビのタルタル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
タラのケーク・サレ
サーモンのマリネ ディル風味
富士山サーモンのクリームパスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カニキッシュ
メジマグロのスモーク タブレ添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
シャケの唐揚げ
甘えびのフラワーカルパッチョ
カマスの炊き込みご飯
イカ焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
おろしなまこ酢
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
かますの磯部揚げ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンと甘エビの生春巻き
ノドグロの塩焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
スモークサーモンのオムレツ
サーモンのホイル焼き
てまり寿司
うなぎ大根
鯛の柚子あんかけ
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛の煮汁おろし
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
鮭しそご飯
赤ムツの煮付け
鰆の幽庵天 タルタル添え
金目鯛のアクアパッツア
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤むつの煮つけ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
富士山サーモンのブーケ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
かんぱちの煮つけ
まぐろとアボカドのわさび和え
金目鯛の煮付け
白子のしょうゆ焼
カマスのエスカベッシュ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモン生春巻き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ミル貝のバター醤油焼き
カマスの天ぷら
黒ムツのちり蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
紅ズワイガニ汁
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
たいつみれの揚げだし
メヒカリの唐揚げ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
さわらのムニエル
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
鱈白子ポン酢
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンのフリット チーズがけ
ナンバンエビのチャンジャ風
サーモン120g × ブロッコリー200g
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ブリの塩焼き
サーモンの中華ソースかけ
ヘダイの磯辺揚げ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
さごしのフィッシュカツ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
黒ムツのグリル
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
アカザエビの石焼きカレーうどん
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
メジマグロのインサラッティーニ
ズワイガニのクリームコロッケ
鱈の中華三種盛り
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
黒ムツの煮付け
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
大きな大きな金目鯛の一夜干し
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
真鯛の白ワイン蒸し
スルメイカと黄ニラの和え物
メジマグロのカルパッチョ風
メダイのカルトッチョ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛の塩麹焼き
赤ムツ唐揚げ
メヒカリの南蛮漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マダイのアクアパッツァ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮えびのから揚げ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
真鯛のカルパッチョ
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンのピカタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
マダイのクリームグラタン
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
南蛮海老の春巻
富士山サーモンの炭火西京焼き
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
真鱈と蟹の富士山包み
赤ムツの自家製一夜干し
鰻天丼
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
豆乳サーモントマトにゅう麵
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
魚のアヒージョ
黒ムツのトマトのラザニア風
のど黒一夜干
ブランダードのラビオリ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
目光のふわふわ真丈揚げ
めだいの藁焼き
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
めじ鮪すまし仕立て
メヒカリのオーブン焼き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
よっぱらい南蛮海老
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サーモンの四川風炒め
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
アガザエビの握り2種
ヤリイカの磯辺天ぷら
レンコンのえびはさみ揚げ
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンの花満開寿司
ズワイガニの酒蒸し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
のどぐろの霜作り
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
魚のうま煮込み
カマスの梅しそ巻き揚げ
サワラのカレーグラタン風
こってりオリーブブリの中華花椒煮
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
アカムツのアクアパッツァ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カニのトマトクリームパスタ
鯛の野菜あんかけ
紅葉丼(こうようどん)
金目鯛の西京焼き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
パイで作る！ロマーニャの薔薇
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
紅ズワイガニの和風スープ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
うなぎの三五八漬け
黒ムツのカルピオーネ
鰻の切り株煮
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛本醤油干
甘エビのトマトクリームペンネ
アカムツの塩焼き
ミル貝とアスパラのバター炒め
メヒカリのベッカフィーコ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
うなぎ餅春巻
甘エビとカリフラワーのパスタ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
真鯛のカルパッチョ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
金目鯛焼き煮付け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
メダイのポワレ
サーモンの香草パン粉焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンと色々きのこのドリア
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンのエスカベッシュ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
韓国風 鯛のフライ
黒ムツのから揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
甘えびとアボカドのタルタル
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
たらチーズいももち
南蛮エビの塩辛
南蛮海老の塩麹和え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンのオーバーライス
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンのカルパッチョ
金目鯛のとろろ鍋御膳
鰆の蕗のとう味噌焼き
鱈の治部煮
白身魚の甘酢あんかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
チヂミ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
のどぐろの風干し
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
海鮮ユッケ丼
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒ムツの煮付け
のどぐろ3種
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鱈肝のワンタンスープ
ミル貝 潮煮
クロムツのとまと餡掛け
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛の西京味噌炙り
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛の小田巻蒸し
白子のソース
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
赤めばる煮つけ
なまこの醤油煮込み
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのアーリオオーリオソテー
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
能登なまこの中華風煮込み
鯛の中華蒸し
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クロムツのフライ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ラザーニャでサルモーネ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラのソースベルネーズがけ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
ズワイガニ鍋うすくず仕立
メダイの香り包み焼き
サーモンの甘酢あんかけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ずわいガニの塩味炒め
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
新鮮渥美サーモンユッケ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
黒ムツとカブの和風パスタ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
鯛の炙り茶漬け
カサゴのアクアパッツァ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
黒ムツのブイヤベース
ノドグロ煮付け
レシピ01
うなぎの白焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
二種の寒鰤かつ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サーモンの香り揚げ
富士山サーモンのマリネ
南蛮海老雲吞麺
カマスの天ぷら
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
南蛮海老たま炒飯
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
クロムツと野菜のあら汁
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛のなめろう
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
エビたっぷりクリームグラタン
でんでんの塩麹焼き
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛の松前漬け
