メダイのカルトッチョ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
生サーモンのクリームパスタ
サーモンの甘酢あんかけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
富士山サーモンのブーケ
金目鯛焼き煮付け
うすばハギのカラアゲ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
金目鯛の煮付け
能登なまこの中華風煮込み
二種の寒鰤かつ
黒ムツのカルピオーネ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鯛の松前漬け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろといくらの釜飯
魚のうま煮込み
真鯛の白ワイン蒸し
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛のアクアパッツア
鮭しそご飯
ブランダードのラビオリ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛のカルパッチョ
マグロとアボカドの宝石丼
鯛のガレット 4種豆と共に
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ヘダイの磯辺揚げ
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのホイル焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
めじ鮪すまし仕立て
ウマヅラハギの煮付け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スモークサーモンのオムレツ
鰆の幽庵天 タルタル添え
カニのトマトクリームパスタ
タイカレー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ウスバハギの煮つけ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
金目鯛塩糀干
アカムツのアクアパッツァ
金目鯛の西京焼き
金目鯛本醤油干
ブリの塩焼き
めだいの藁焼き
紅ズワイガニの和風スープ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
カニキッシュ
鯛の炙り茶漬け
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
のどぐろ3種
サワラのソースベルネーズがけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鯛の野菜あんかけ
さわらの香草パン粉焼き
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ一匹揚げ
メジマグロのカルパッチョ風
クロムツのとまと餡掛け
南蛮海老の春巻
紅葉丼(こうようどん)
カサゴのアクアパッツァ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
クロムツと野菜のあら汁
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
南蛮海老雲吞麺
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鮭のチャーハン(大葉入り)
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
メジマグロのスモーク タブレ添え
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
サーモンと色々きのこのドリア
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
イカかまぼこ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンのマリネ ディル風味
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
赤ムツのさつま揚
洋風鯛かぶら
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンの塩トマトスープ春雨
たいつみれの揚げだし
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カマスの天ぷら
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
メヒカリのオーブン焼き
ズワイガニの酒蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
シャケの唐揚げ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモンの鉄板ホイル焼き
アカムツのショウガ煮
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
南蛮エビのタルタル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ノドグロの塩焼き
白身魚の甘酢あんかけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモンのエスカベッシュ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
サーモンの中華ソースかけ
南蛮海老たま炒飯
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
南蛮エビの塩辛
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛そぼろ白玉包み
マダイのクリームグラタン
目鯛の豆酥醤ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サワラのカレーグラタン風
カマス天ぷら
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
黒ムツのブイヤベース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
うなぎ餅春巻
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カマスの梅しそ巻き揚げ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
メヒカリの南蛮漬け
真鯛のカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
アジのシチリア風エスカベッシュ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
魚串のサワラの西京焼き
カマスの天ぷら
花スルメイカの中華風炒め
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
富士山サーモンのそばがき包み
黒ムツの玄米寿し三種
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛の中華蒸し
アガザエビの握り2種
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
たらチーズいももち
鮭クリームコロッケ（2ケ）
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メダイの香り包み焼き
サーモンの四川風炒め
鱈の中華三種盛り
甘エビ煎餅
鱈白子ポン酢
生本マグロのたたき
海の幸サラダ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛のとろろ鍋御膳
白子のしょうゆ焼
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒ムツと白菜のクリーム煮
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
メダイの香り包み焼き
くろむつ照焼
丸ごと鯵のコンフィ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
ミル貝 潮煮
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
（富士山）サーモンのカルパッチョ
ミル貝バター焼辛炒め
南蛮えびのから揚げ
うなぎ大根
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
スルメイカと黄ニラの和え物
富士山サーモン温州味噌焼き
のど黒一夜干
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
新鮮渥美サーモンユッケ
赤ムツの煮付け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ビスク カニとエビのスープ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
うなぎの白焼き
鮭のコーンタルタル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ゴールデン海老フィンガー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
黒ムツのちり蒸し
黒むつ鍋
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
佐渡南蛮海老のなめろう
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老の塩麹和え
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツのから揚げ
赤むつの煮つけ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ラザーニャでサルモーネ
サーモンの真丈椀
たらの和風コロッケ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
沼津産アカザエビのエビス焼き
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メダイのポワレ
カマスの炊き込みご飯
鯛のなめろう
真鯛の西京味噌炙り
サーモン生春巻き
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
烏賊の炙り刺しとゲソ天
アカムツの塩焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰻の山椒揚げ
サーモンの花満開寿司
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
金目鯛の煮付け
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンのアーリオオーリオソテー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
魚のアヒージョ
のどぐろの風干し
甘えびのフラワーカルパッチョ
ノドグロ煮付け
白子のソース
イカ焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンとズッキーニの香草焼き
赤ムツ唐揚げ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
まぐろとアボカドのわさび和え
鯛の和風グラタン
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
うなぎの三五八漬け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
かますの磯部揚げ
黒ムツのグリル
あじのなめろうとろろ丼御膳
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ずわいガニの塩味炒め
メヒカリの唐揚げ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
甘えびとアボカドのタルタル
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
チヂミ
金目鯛の煮汁おろし
さごしのフィッシュカツ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの唐揚
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
よっぱらい南蛮海老
甘エビ団子のお吸い物
カマスのエスカベッシュ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ミル貝とアスパラのバター炒め
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
赤ムツの酒蒸し
ヤリイカの磯辺天ぷら
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモン和風マリネ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
ズワイガニ鍋うすくず仕立
カマスの大判じゃこ天
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
メヒカリのアヒージョ バケット添え
白子ときのこの醤油オイル漬け
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
紅ズワイガニ汁
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
タラのケーク・サレ
なまこの醤油煮込み
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンの香り揚げ
ノドグロのシードル蒸し
魚のあら煮大根
熟成目鯛の炙り丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鱈肝のワンタンスープ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
てまり寿司
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛の小田巻蒸し
ウナギの柳川風
鰻の切り株煮
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
富士山サーモンのピカタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンのオーバーライス
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
鱈の治部煮
ねぎま汁
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
赤めばる煮つけ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
さわらのムニエル
鰻天丼
レンコンのえびはさみ揚げ
海鮮ユッケ丼
レシピ01
カリフォルニア海老巻き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
金目鯛の塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒ムツの煮付け
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛のたたき
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛の柚子あんかけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
ミル貝のバター醤油焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
かんぱちの煮つけ
サーモンのカルパッチョ
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛の塩麹焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
富士山サーモンのマリネ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
富士山サーモンのクリームパスタ
韓国風 鯛のフライ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
ナンバンエビのチャンジャ風
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メジマグロのインサラッティーニ
サーモン120g × ブロッコリー200g
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
目鯛のちりむし
黒ムツの煮付け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メヒカリのベッカフィーコ
おろしなまこ酢
豆乳サーモントマトにゅう麵
黒ムツのグリル
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
炙りトロサーモンのカルパッチョ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
のどぐろの霜作り
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
エビたっぷりクリームグラタン
クロムツのフライ
