蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メヒカリのベッカフィーコ
マダイのクリームグラタン
真鱈と蟹の富士山包み
南蛮エビのタルタル
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
のどぐろの霜作り
花スルメイカの中華風炒め
真鯛の西京味噌炙り
アジのシチリア風エスカベッシュ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツのグリル
メダイのカルトッチョ
魚のあら煮大根
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
赤ムツの煮付け
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
てまり寿司
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
太刀魚の鳴門巻き揚げ
甘エビとカリフラワーのパスタ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ずわいガニの塩味炒め
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
金目鯛本醤油干
アカムツの塩焼き
サーモンの香草パン粉焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
たらチーズいももち
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
大きな大きな金目鯛の一夜干し
めじ鮪すまし仕立て
富士山サーモンのクリームパスタ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
よっぱらい南蛮海老
イカかまぼこ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
ゴールデン海老フィンガー
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
のど黒一夜干
紅ズワイガニ汁
メヒカリの唐揚げ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
南蛮エビの塩辛
佐渡南蛮海老のなめろう
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
能登なまこの中華風煮込み
鱈肝のワンタンスープ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
のどぐろの唐揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ノドグロの塩焼き
金目鯛の塩焼き
のどぐろの風干し
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
富士山サーモンのマリネ
メジマグロのカルパッチョ風
黒ムツのグリル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰻天丼
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鱈の中華三種盛り
甘エビ団子のお吸い物
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
鯛の野菜あんかけ
うなぎ大根
海の幸サラダ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
アカムツのアクアパッツァ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛の煮付け
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
黒ムツ一匹揚げ
豆乳サーモントマトにゅう麵
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鯛の炙り茶漬け
サーモンのムニエル クリームソース添え
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
エビたっぷりクリームグラタン
南蛮海老雲吞麺
アカムツと津南舞茸のスープ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の塩麹焼き
生サーモンのクリームパスタ
金目鯛焼き煮付け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
烏賊の炙り刺しとゲソ天
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ヘダイの磯辺揚げ
魚串のサワラの西京焼き
黒ムツのブイヤベース
うなぎの出汁茶漬け
熟成目鯛の炙り丼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
金目鯛の煮汁おろし
カマスの天ぷら
サーモンのオーバーライス
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
うなぎの白焼き
鮭クリームコロッケ（2ケ）
ビスク カニとエビのスープ
さわらの香草パン粉焼き
アカザエビの石焼きカレーうどん
鮭のチャーハン(大葉入り)
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
メヒカリのオーブン焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
赤めばる煮つけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
サーモンと木の子のアクアパッツァ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
のどぐろ3種
サーモンの真丈椀
くろむつ照焼
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鮭ときたあかりのペンネグラタン
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ノドグロのシードル蒸し
カニキッシュ
鯛の柚子あんかけ
金目鯛の煮付け
でんでんの塩麹焼き
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
マグロとアボカドの宝石丼
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
富士山サーモンのブーケ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛塩糀干
甘えびのガーリックシュリンプ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ミル貝 潮煮
鯛のソテー マスタードクリームソース
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツの煮付け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
まぐろとアボカドのわさび和え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンの四川風炒め
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ノドグロ煮付け
めだいの藁焼き
白身魚の甘酢あんかけ
シャケの唐揚げ
目光のふわふわ真丈揚げ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
白子のしょうゆ焼
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
魚のアヒージョ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
金目鯛の煮付け
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
メヒカリの南蛮漬け
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
丸ごと鯵のコンフィ
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモンと色々きのこのドリア
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
赤むつの煮つけ
ウマヅラハギの煮付け
南蛮海老の春巻
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
白子のソース
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
ズワイガニの酒蒸し
アカザエビのガーリックシュリンプ
鮭のコーンタルタル
鯛そぼろ白玉包み
ウナギの柳川風
サーモンの花満開寿司
黒ムツのカルピオーネ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
スモークサーモンのオムレツ
赤ムツの自家製一夜干し
海鮮ユッケ丼
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
真鯛の白ワイン蒸し
ラザーニャでサルモーネ
カニのトマトクリームパスタ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のカルパッチョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ズワイガニのクリームコロッケ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛のなめろう
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
たらの和風コロッケ
金目鯛の西京焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
赤ムツの酒蒸し
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鱈白子ポン酢
富士山サーモンの炭火西京焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
紅ズワイガニの和風スープ
メヒカリと根菜のつみれ汁
マダイのアクアパッツァ
サーモン120g × ブロッコリー200g
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
アガザエビの握り2種
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サワラのソースベルネーズがけ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
さごしのフィッシュカツ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒ムツの煮付け
ズワイガニのビビンバ
甘えびとアボカドのタルタル
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
黒ムツの玄米寿し三種
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛の松前漬け
サーモンのエスカベッシュ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンとズッキーニの香草焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鮭しそご飯
富士山サーモン温州味噌焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰻と紅八朔の白掛け
カサゴのアクアパッツァ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
おろしなまこ酢
のどぐろの煮つけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
メダイの香り包み焼き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
でんでんのレンコン挟み揚げ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
クロムツのフライ
レシピ01
サーモンのアーリオオーリオソテー
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鱈の治部煮
サーモンと醤油豆のホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
鯛の中華蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
さわらのムニエル
紅葉丼(こうようどん)
のどぐろといくらの釜飯
あじのなめろうとろろ丼御膳
ミル貝バター焼辛炒め
サーモンのホイル焼き
甘エビ煎餅
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛のたたき
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
ナンバンエビのチャンジャ風
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛の小田巻蒸し
鰻の切り株煮
かますの磯部揚げ
黒むつ鍋
生本マグロのたたき
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
カマスのエスカベッシュ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
金目鯛のとろろ鍋御膳
うすばハギのカラアゲ
うなぎの三五八漬け
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
カマス天ぷら
メダイのポワレ
サーモンのフリット チーズがけ
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮海老たま炒飯
ミル貝のバター醤油焼き
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
韓国風 鯛のフライ
カマスの天ぷら
鰻の山椒揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
黒ムツとカブの和風パスタ
ミル貝とアスパラのバター炒め
メダイの香り包み焼き
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンのマリネ ディル風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
カマスの梅しそ巻き揚げ
レンコンのえびはさみ揚げ
鯛の和風グラタン
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
タイカレー
真鯛のカルパッチョ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンの鉄板ホイル焼き
二種の寒鰤かつ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
カマスの炊き込みご飯
洋風鯛かぶら
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
目鯛の豆酥醤ソース
クロムツと野菜のあら汁
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
黒ムツと白菜のクリーム煮
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤ムツのさつま揚
ウスバハギの煮つけ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
南蛮海老の塩麹和え
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛のアクアパッツア
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
甘エビのトマトクリームペンネ
サワラのカレーグラタン風
目鯛のちりむし
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
タラのケーク・サレ
サーモン和風マリネ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
かんぱちの煮つけ
カマスの大判じゃこ天
ねぎま汁
こってりオリーブブリの中華花椒煮
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンの香り揚げ
たいつみれの揚げだし
鰆の幽庵天 タルタル添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
チヂミ
白子ときのこの醤油オイル漬け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのちり蒸し
黒むつの照り焼き
うなぎ餅春巻
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモン生春巻き
サーモンの中華ソースかけ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
新鮮渥美サーモンユッケ
イカ焼き
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツのから揚げ
南蛮えびのから揚げ
ヤリイカの磯辺天ぷら
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
パイで作る！ロマーニャの薔薇
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
富士山サーモンのピカタ
富士山サーモンのそばがき包み
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
