富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鯛の和風グラタン
うすばハギのカラアゲ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
富士山サーモンのブーケ
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
黒ムツ一匹揚げ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
赤ムツ唐揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
鯛の小田巻蒸し
メヒカリの唐揚げ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
南蛮海老たま炒飯
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
マダイのクリームグラタン
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
うなぎの三五八漬け
赤ムツの煮付け
富士山サーモンのピカタ
鱈肝のワンタンスープ
佐渡南蛮海老のなめろう
黒ムツのトマトのラザニア風
ズワイガニのビビンバ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
黒ムツの煮付け
カサゴのアクアパッツァ
カマス天ぷら
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
レンコンのえびはさみ揚げ
真鯛のカルパッチョ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
能登なまこの中華風煮込み
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
目鯛のちりむし
スルメイカと黄ニラの和え物
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
カマスの大判じゃこ天
マダイのアクアパッツァ
のどぐろの唐揚
サーモンのホイル焼き
黒ムツのグリル
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンと醤油豆のホイル焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛の西京焼き
アカムツの塩焼き
紅葉丼(こうようどん)
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ビスク カニとエビのスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
真鯛の西京味噌炙り
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
のどぐろと蛤の酒蒸し
ゴールデン海老フィンガー
ラザーニャでサルモーネ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
おろしなまこ酢
さわらの香草パン粉焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
イカかまぼこ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
赤ムツの酒蒸し
ずわいガニの塩味炒め
鰻の山椒揚げ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
静岡県産サーモンの自家製ティエド
紅ズワイガニの和風スープ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メジマグロのスモーク タブレ添え
甘エビのトマトクリームペンネ
ウスバハギの煮つけ
サーモンの真丈椀
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
南蛮海老の塩麹和え
沼津産アカザエビのエビス焼き
黒ムツのグリル
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛の塩焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
目鯛の豆酥醤ソース
あじのなめろうとろろ丼御膳
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
まぐろとアボカドのわさび和え
金目鯛の煮付け
海鮮ユッケ丼
ミル貝のバター醤油焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
さわらのムニエル
サーモンの塩トマトスープ春雨
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
黒むつ鍋
サーモン生春巻き
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒ムツの玄米寿し三種
ズワイガニのクリームコロッケ
クロムツと野菜のあら汁
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鰆の幽庵天 タルタル添え
鯛そぼろ白玉包み
サーモンとズッキーニの香草焼き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒むつの照り焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
甘えびのガーリックシュリンプ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
真鯛の白ワイン蒸し
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
南蛮海老雲吞麺
サーモンと白菜のクリーム煮
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
メヒカリの南蛮漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サーモンのエスカベッシュ
アガザエビの握り2種
生本マグロのたたき
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
ミル貝バター焼辛炒め
魚串のサワラの西京焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリと根菜のつみれ汁
鰻の切り株煮
金目鯛の煮付け
サーモンの中華ソースかけ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カマスの炊き込みご飯
カニのトマトクリームパスタ
アカムツと津南舞茸のスープ
鱈の治部煮
よっぱらい南蛮海老
黒ムツのカルピオーネ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
ノドグロ煮付け
メヒカリのベッカフィーコ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鯛の野菜あんかけ
なまこの醤油煮込み
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
サワラのソースベルネーズがけ
タイカレー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
太刀魚の鳴門巻き揚げ
サーモンのアーリオオーリオソテー
赤めばる煮つけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ミル貝とアスパラのバター炒め
ズワイガニの酒蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
金目鯛のたたき
鮭クリームコロッケ（2ケ）
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
うなぎの白焼き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛の松前漬け
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
タラのケーク・サレ
サーモンの花満開寿司
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
金目鯛塩糀干
ブランダードのラビオリ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
金目鯛の煮汁おろし
鯛のなめろう
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
赤むつの煮つけ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
渥美サーモンのみそ焼き
金目鯛本醤油干
ヤリイカの磯辺天ぷら
炙りトロサーモンのカルパッチョ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛と九条ネギの塩タタキ
スモークサーモンのオムレツ
のどぐろの煮つけ
めじ鮪すまし仕立て
富士山サーモンのマリネ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
黒ムツの煮付け
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
白菜のクリーム煮 カニの身入り
甘エビとカリフラワーのパスタ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
富士山サーモンのチャンチャン焼き
のどぐろ3種
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
シャケの唐揚げ
ナンバンエビのチャンジャ風
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ウナギの柳川風
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
鯛のソテー マスタードクリームソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士山サーモンのクリームパスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
さごしのフィッシュカツ
鰆の蕗のとう味噌焼き
カマスのエスカベッシュ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
鯛の炙り茶漬け
サーモンと甘エビの生春巻き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
カリフォルニア海老巻き
金目鯛焼き煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカザエビの石焼きカレーうどん
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鰻天丼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンのオーバーライス
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンの甘酢あんかけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鯛の中華蒸し
のどぐろの霜作り
白子のソース
甘えびとアボカドのタルタル
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
鯛の柚子あんかけ
でんでんの塩麹焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
花スルメイカの中華風炒め
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
目光のふわふわ真丈揚げ
豆乳サーモントマトにゅう麵
イカ焼き
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
甘エビ団子のお吸い物
サーモンのマリネ ディル風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
マグロとアボカドの宝石丼
鰻と紅八朔の白掛け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
赤ムツのさつま揚
ヘダイの磯辺揚げ
くろむつ照焼
紅ズワイガニ汁
白身魚の甘酢あんかけ
ノドグロの塩焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンの香草パン粉焼き
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
アカザエビのガーリックシュリンプ
でんでんのレンコン挟み揚げ
たらの和風コロッケ
韓国風 鯛のフライ
メダイのカルトッチョ
赤ムツの自家製一夜干し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
レシピ01
鮭のコーンタルタル
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
カマスの天ぷら
黒ムツのから揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
エビたっぷりクリームグラタン
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
金目鯛のとろろ鍋御膳
てまり寿司
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
二種の寒鰤かつ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メジマグロのインサラッティーニ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
南蛮えびのから揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
白子のしょうゆ焼
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
クロムツのフライ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンのカルパッチョ
うなぎ餅春巻
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
クロムツのとまと餡掛け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カマスの梅しそ巻き揚げ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メジマグロのカルパッチョ風
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
チヂミ
真鯛のカルパッチョ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
南蛮エビの塩辛
カニキッシュ
のどぐろの風干し
南蛮海老の春巻
鱈の中華三種盛り
鯛のガレット 4種豆と共に
甘エビ煎餅
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
魚のあら煮大根
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
うなぎの出汁茶漬け
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
炙りマグロの中華風カルパッチョ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモンの四川風炒め
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
海の幸サラダ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金目鯛の煮付け
メヒカリのオーブン焼き
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鮭しそご飯
かますの磯部揚げ
南蛮エビのタルタル
黒ムツと白菜のクリーム煮
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモン和風マリネ
洋風鯛かぶら
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛の塩麹焼き
かんぱちの煮つけ
ミル貝 潮煮
のどぐろといくらの釜飯
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鱈と蟹の富士山包み
めだいの藁焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛のアクアパッツア
たいつみれの揚げだし
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンのフリット チーズがけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
富士山サーモンの炭火西京焼き
メダイの香り包み焼き
鱈白子ポン酢
熟成目鯛の炙り丼
ウマヅラハギの煮付け
ズワイガニ鍋うすくず仕立
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
ズワイガニのとろろのグラタン風
たらチーズいももち
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
カマスの天ぷら
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
魚のアヒージョ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ねぎま汁
メダイの香り包み焼き
サーモンの香り揚げ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ブリの塩焼き
黒ムツのちり蒸し
富士山サーモンのそばがき包み
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
生サーモンのクリームパスタ
うなぎ大根
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
魚のうま煮込み
アカムツのショウガ煮
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
のど黒一夜干
