鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
サーモンの花満開寿司
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
イカ焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
炙りマグロの中華風カルパッチョ
金目鯛の西京焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
メダイの香り包み焼き
甘えびとアボカドのタルタル
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
丸ごと鯵のコンフィ
白身魚の甘酢あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
鱈の治部煮
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
なまこの醤油煮込み
サーモンの香り揚げ
紅ズワイガニの和風スープ
黒ムツのトマトのラザニア風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ブリの塩焼き
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ウナギの柳川風
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ウマヅラハギの煮付け
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛の煮付け
マダイのクリームグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
二種の寒鰤かつ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
金目鯛の塩焼き
ズワイガニのビビンバ
金目鯛の煮汁おろし
甘エビ団子のお吸い物
よっぱらい南蛮海老
マダイのアクアパッツァ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
ブランダードのラビオリ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの煮付け
甘エビ煎餅
新鮮渥美サーモンユッケ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
メジマグロのインサラッティーニ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
カマスの大判じゃこ天
白子ときのこの醤油オイル漬け
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
ウスバハギの煮つけ
熟成目鯛の炙り丼
ズワイガニの酒蒸し
南蛮エビのタルタル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
アガザエビの握り2種
鯛の炙り茶漬け
渥美サーモンのみそ焼き
アカムツのアクアパッツァ
真鯛の塩麹焼き
カマスの天ぷら
真鯛の西京味噌炙り
ミル貝 潮煮
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛のカルパッチョ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
タラのケーク・サレ
ナンバンエビのチャンジャ風
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の小田巻蒸し
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛の松前漬け
真鯛の土鍋炊き込みごはん
サーモンの鉄板ホイル焼き
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
ラザーニャでサルモーネ
でんでんのレンコン挟み揚げ
たらチーズいももち
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
レシピ01
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
金目鯛塩糀干
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
さごしのフィッシュカツ
鯛の和風グラタン
鮭のチャーハン(大葉入り)
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
クロムツと野菜のあら汁
あじのなめろうとろろ丼御膳
うなぎの三五八漬け
赤ムツの自家製一夜干し
うなぎ餅春巻
甘えびのガーリックシュリンプ
さわらのムニエル
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
サーモンの中華ソースかけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
鱈の中華三種盛り
黒ムツ一匹揚げ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
金目鯛の煮付け
レンコンのえびはさみ揚げ
アカムツの塩焼き
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メヒカリのベッカフィーコ
海鮮ユッケ丼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
金目鯛のたたき
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ミル貝のバター醤油焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
サーモンのホイル焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
うすばハギのカラアゲ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
メジマグロのスモーク タブレ添え
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
サーモンの甘酢あんかけ
メダイのカルトッチョ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
金目鯛焼き煮付け
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クロムツのフライ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鯛のソテー マスタードクリームソース
メヒカリの南蛮漬け
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンと醤油豆のホイル焼き
でんでんの塩麹焼き
ヘダイの磯辺揚げ
サーモン和風マリネ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カニキッシュ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カニのトマトクリームパスタ
クロムツのとまと餡掛け
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
能登なまこの中華風煮込み
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツのちり蒸し
サーモンのフリット チーズがけ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
のどぐろの霜作り
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ズワイガニのクリームコロッケ
のどぐろと蛤の酒蒸し
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
カリフォルニア海老巻き
サワラのカレーグラタン風
鮭しそご飯
くろむつ照焼
タイカレー
豆乳サーモントマトにゅう麵
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
メダイのポワレ
うなぎの出汁茶漬け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンの真丈椀
のどぐろの風干し
真鱈と蟹の富士山包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メヒカリの唐揚げ
アカザエビのガーリックシュリンプ
カサゴのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
南蛮エビの塩辛
富士山サーモンの炭火西京焼き
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
メダイの香り包み焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
ねぎま汁
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南蛮海老の春巻
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鰻の山椒揚げ
スルメイカと黄ニラの和え物
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
さわらの香草パン粉焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
アジのシチリア風エスカベッシュ
マグロとアボカドの宝石丼
カマスの天ぷら
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンの香草パン粉焼き
めだいの藁焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
おろしなまこ酢
サーモンの四川風炒め
鯛の野菜あんかけ
魚のうま煮込み
スモークサーモンのオムレツ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
のどぐろの煮つけ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
紅葉丼(こうようどん)
鰻の切り株煮
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
サーモン120g × ブロッコリー200g
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
てまり寿司
うなぎの白焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンと白菜のクリーム煮
エビたっぷりクリームグラタン
のどぐろの唐揚
サーモンのマリネ ディル風味
カマスのエスカベッシュ
シャケの唐揚げ
のどぐろ3種
鯛のガレット 4種豆と共に
南蛮海老の塩麹和え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛の白ワイン蒸し
サーモン生春巻き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
まぐろとアボカドのわさび和え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
パイで作る！ロマーニャの薔薇
黒ムツのから揚げ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
真鯛と九条ネギの塩タタキ
沼津産アカザエビのエビス焼き
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツのカルピオーネ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
かんぱちの煮つけ
めじ鮪すまし仕立て
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
白子のしょうゆ焼
佐渡南蛮海老のなめろう
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
目光のふわふわ真丈揚げ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
生サーモンのクリームパスタ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
南蛮えびのから揚げ
鯛そぼろ白玉包み
赤ムツの酒蒸し
甘えびのフラワーカルパッチョ
ノドグロの塩焼き
烏賊の炙り刺しとゲソ天
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮海老たま炒飯
鯛の柚子あんかけ
メジマグロのカルパッチョ風
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ミル貝とアスパラのバター炒め
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
生本マグロのたたき
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
黒ムツのブイヤベース
鱈肝のワンタンスープ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
魚のアヒージョ
サーモンのアーリオオーリオソテー
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
金目鯛のとろろ鍋御膳
たらの和風コロッケ
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯛のなめろう
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
かますの磯部揚げ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ゴールデン海老フィンガー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
のど黒一夜干
鰆の幽庵天 タルタル添え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
魚串のサワラの西京焼き
サーモンと甘エビの生春巻き
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鰻と紅八朔の白掛け
鯛の中華蒸し
目鯛のちりむし
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
白子のソース
赤めばる煮つけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鱈白子ポン酢
のどぐろといくらの釜飯
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
海の幸サラダ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンのムニエル クリームソース添え
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
サーモンのエスカベッシュ
アカムツと津南舞茸のスープ
ずわいガニの塩味炒め
サーモンの塩トマトスープ春雨
真鯛のカルパッチョ
鮭のコーンタルタル
金目鯛本醤油干
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
甘エビとカリフラワーのパスタ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
黒ムツのグリル
ノドグロ煮付け
甘エビのトマトクリームペンネ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メヒカリと根菜のつみれ汁
たいつみれの揚げだし
アカムツのショウガ煮
サーモンのオーバーライス
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
紅ズワイガニ汁
黒ムツと白菜のクリーム煮
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
富士山サーモンのブーケ
ミル貝バター焼辛炒め
カマス天ぷら
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鰻天丼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
韓国風 鯛のフライ
サワラのソースベルネーズがけ
チヂミ
南蛮海老雲吞麺
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
イカかまぼこ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カマスの炊き込みご飯
サーモンと色々きのこのドリア
赤ムツのさつま揚
目鯛の豆酥醤ソース
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
うなぎ大根
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士山サーモンのピカタ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
ズワイガニのとろろのグラタン風
