ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
韓国風 鯛のフライ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
富士山サーモンの炭火西京焼き
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンのマリネ ディル風味
南蛮海老たま炒飯
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の煮付け
さわらの香草パン粉焼き
金目鯛の煮付け
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒むつの照り焼き
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
たらチーズいももち
富士山サーモンのブーケ
黒ムツの煮付け
ウスバハギの煮つけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
海鮮ユッケ丼
ビスク カニとエビのスープ
花スルメイカの中華風炒め
黒ムツの玄米寿し三種
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
紅ズワイガニ汁
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
鯛の小田巻蒸し
太刀魚の鳴門巻き揚げ
金目鯛塩糀干
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛の白ワイン蒸し
白身魚の甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモンの香草パン粉焼き
なまこの醤油煮込み
真鯛のカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
のどぐろの風干し
金目鯛のアクアパッツア
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
目鯛の豆酥醤ソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
生本マグロのたたき
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛焼き煮付け
めじ鮪すまし仕立て
クロムツのとまと餡掛け
佐渡南蛮海老のなめろう
鰻の山椒揚げ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
のどぐろの霜作り
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カマスの天ぷら
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鮭しそご飯
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯛の柚子あんかけ
黒ムツとカブの和風パスタ
熟成目鯛の炙り丼
でんでんの塩麹焼き
レンコンのえびはさみ揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
サーモンと白菜のクリーム煮
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鱈の治部煮
たらの和風コロッケ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
よっぱらい南蛮海老
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
赤めばる煮つけ
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒ムツのグリル
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
金目鯛の煮汁おろし
黒ムツのトマトのラザニア風
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
黒ムツのグリル
黒ムツのちり蒸し
ミル貝バター焼辛炒め
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮海老の春巻
目光のふわふわ真丈揚げ
黒むつ鍋
カマスの大判じゃこ天
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
アカムツと津南舞茸のスープ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
のどぐろと蛤の酒蒸し
甘エビのトマトクリームペンネ
鯛の松前漬け
ズワイガニの酒蒸し
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
さわらのムニエル
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アジのシチリア風エスカベッシュ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
魚のあら煮大根
南蛮えびのから揚げ
金目鯛の塩焼き
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
白子のしょうゆ焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鰆の蕗のとう味噌焼き
のど黒一夜干
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
うなぎの三五八漬け
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
てまり寿司
マダイのクリームグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
甘えびとアボカドのタルタル
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
沼津産アカザエビのエビス焼き
黒ムツの煮付け
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
イカかまぼこ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
甘えびのフラワーカルパッチョ
ラザーニャでサルモーネ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
サーモンとズッキーニの香草焼き
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
甘えびのガーリックシュリンプ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンの四川風炒め
ゴールデン海老フィンガー
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メヒカリの南蛮漬け
カニキッシュ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鯛そぼろ白玉包み
ずわいガニの塩味炒め
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
マグロとアボカドの宝石丼
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモン生春巻き
サーモンのオーバーライス
ノドグロの塩焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
アガザエビの握り2種
鯛の野菜あんかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒ムツのカルピオーネ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛と九条ネギの塩タタキ
豆乳サーモントマトにゅう麵
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛のなめろう
サーモンと甘エビの生春巻き
富士山サーモンのそばがき包み
ノドグロ煮付け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
金目鯛のたたき
カマスの炊き込みご飯
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの中華ソースかけ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
ズワイガニのビビンバ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カリフォルニア海老巻き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリの唐揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
カサゴのアクアパッツァ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
真鯛の塩麹焼き
ブリの塩焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
スモークサーモンのオムレツ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
サワラのカレーグラタン風
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
紅葉丼(こうようどん)
洋風鯛かぶら
海の幸サラダ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
紅ズワイガニの和風スープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
金目鯛の西京焼き
南蛮エビのタルタル
メヒカリのベッカフィーコ
ノドグロのシードル蒸し
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
スルメイカと黄ニラの和え物
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
甘エビ煎餅
魚串のサワラの西京焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
黒ムツのブイヤベース
イカ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンのホイル焼き
ミル貝 潮煮
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
アカザエビのガーリックシュリンプ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
タラのケーク・サレ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
メダイの香り包み焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
生サーモンのクリームパスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カマス天ぷら
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
南蛮海老の塩麹和え
ねぎま汁
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
かんぱちの煮つけ
黒ムツのから揚げ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
アカムツの塩焼き
真鱈と蟹の富士山包み
鰻の切り株煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
南蛮海老雲吞麺
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
富士山サーモンのクリームパスタ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カマスの梅しそ巻き揚げ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンと色々きのこのドリア
赤ムツ唐揚げ
カニのトマトクリームパスタ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
マダイのアクアパッツァ
鱈白子ポン酢
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
能登なまこの中華風煮込み
金目鯛のとろろ鍋御膳
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
うなぎ餅春巻
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
サーモンのフリット チーズがけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
クロムツのフライ
かますの磯部揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鯛のガレット 4種豆と共に
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛のカルパッチョ
カマスの天ぷら
二種の寒鰤かつ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
アカムツのショウガ煮
アカザエビの石焼きカレーうどん
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
おろしなまこ酢
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛の煮付け
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
タイカレー
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
レシピ01
うなぎ大根
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メダイのカルトッチョ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鱈の中華三種盛り
鯛の中華蒸し
ヘダイの磯辺揚げ
魚のアヒージョ
めだいの藁焼き
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
たいつみれの揚げだし
さごしのフィッシュカツ
白子ときのこの醤油オイル漬け
メヒカリのオーブン焼き
甘エビ団子のお吸い物
富士山サーモンのマリネ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモン和風マリネ
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろ3種
ナンバンエビのチャンジャ風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メジマグロのカルパッチョ風
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツのさつま揚
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
のどぐろの唐揚
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
うすばハギのカラアゲ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
白子のソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
のどぐろの煮つけ
鯛の和風グラタン
鱈肝のワンタンスープ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
あじのなめろうとろろ丼御膳
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
炙りトロサーモンのカルパッチョ
目鯛のちりむし
メダイのポワレ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
富士山サーモンのピカタ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
鯛の炙り茶漬け
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンの真丈椀
真鯛の土鍋炊き込みごはん
チヂミ
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鮭のチャーハン(大葉入り)
カマスのエスカベッシュ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
ブランダードのラビオリ
赤むつの煮つけ
シャケの唐揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サーモンの香り揚げ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
のどぐろといくらの釜飯
魚のうま煮込み
金目鯛本醤油干
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
メヒカリのアヒージョ バケット添え
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
ウナギの柳川風
真鯛の西京味噌炙り
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
うなぎの白焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ミル貝のバター醤油焼き
うなぎの出汁茶漬け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
サーモンのカルパッチョ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鰻天丼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ヤリイカの磯辺天ぷら
サーモンの花満開寿司
クロムツと野菜のあら汁
サーモンのエスカベッシュ
まぐろとアボカドのわさび和え
黒ムツ一匹揚げ
ウマヅラハギの煮付け
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
渥美サーモンのみそ焼き
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
サーモンの甘酢あんかけ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サワラのソースベルネーズがけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
メダイの香り包み焼き
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
赤ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
