南蛮エビのタルタル
サーモンのフリット チーズがけ
イカかまぼこ
カマスの天ぷら
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
新鮮渥美サーモンユッケ
南蛮海老雲吞麺
めだいの藁焼き
甘えびとアボカドのタルタル
カマスの梅しそ巻き揚げ
鯛の和風グラタン
太刀魚の鳴門巻き揚げ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
かますの磯部揚げ
カマスの大判じゃこ天
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
赤めばる煮つけ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
南蛮海老の塩麹和え
黒ムツのブイヤベース
めじ鮪すまし仕立て
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
金目鯛のたたき
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の西京味噌炙り
渥美サーモンのみそ焼き
黒むつの照り焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンのアーリオオーリオソテー
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鯛の柚子あんかけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツのグリル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ミル貝のバター醤油焼き
うなぎの三五八漬け
マダイのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
アジのシチリア風エスカベッシュ
クロムツのとまと餡掛け
のど黒一夜干
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
サワラのカレーグラタン風
ミル貝 潮煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
富士山サーモンのそばがき包み
ズワイガニ鍋うすくず仕立
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
鱈の中華三種盛り
金目鯛のアクアパッツア
魚串のサワラの西京焼き
生サーモンのクリームパスタ
メジマグロのスモーク タブレ添え
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サーモンのエスカベッシュ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
スルメイカと黄ニラの和え物
サーモンの塩トマトスープ春雨
目鯛のちりむし
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘えびのガーリックシュリンプ
サーモンの真丈椀
真鯛のカルパッチョ
黒ムツの玄米寿し三種
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
魚のアヒージョ
メダイの香り包み焼き
紅ズワイガニ汁
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
メジマグロのカルパッチョ風
富士山サーモンのクリームパスタ
カリフォルニア海老巻き
白子ときのこの醤油オイル漬け
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
黒ムツの煮付け
烏賊の炙り刺しとゲソ天
てまり寿司
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
メヒカリの唐揚げ
サーモンのホイル焼き
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
メダイのポワレ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メダイの香り包み焼き
のどぐろといくらの釜飯
ミル貝バター焼辛炒め
金目鯛の塩焼き
甘エビのトマトクリームペンネ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
クロムツのフライ
鰻の山椒揚げ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鱈と蟹の富士山包み
鰻と紅八朔の白掛け
ノドグロ煮付け
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鯛の小田巻蒸し
鰻天丼
アカムツのショウガ煮
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
うなぎの出汁茶漬け
なまこの醤油煮込み
金目鯛本醤油干
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鮭のチャーハン(大葉入り)
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
金目鯛の煮付け
南蛮海老の春巻
パイで作る!ロマーニャの薔薇
イカ焼き
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
おろしなまこ酢
でんでんのレンコン挟み揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ビスク カニとエビのスープ
ブランダードのラビオリ
赤ムツの煮付け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
カニキッシュ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
黒ムツのカルピオーネ
うなぎ餅春巻
ゴールデン海老フィンガー
南蛮海老たま炒飯
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
たらチーズいももち
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツのさつま揚
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
金目鯛のとろろ鍋御膳
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
うなぎ大根
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カサゴのアクアパッツァ
白子のしょうゆ焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンの香草パン粉焼き
スモークサーモンのオムレツ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
洋風鯛かぶら
マダイのクリームグラタン
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
黒ムツの煮付け
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鯛そぼろ白玉包み
まぐろとアボカドのわさび和え
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
のどぐろの唐揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
甘エビ団子のお吸い物
うなぎの白焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
サーモンのオーバーライス
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛の白ワイン蒸し
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ズワイガニのビビンバ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
のどぐろの霜作り
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
アガザエビの握り2種
メヒカリの南蛮漬け
花スルメイカの中華風炒め
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
目光のふわふわ真丈揚げ
赤ムツ唐揚げ
さごしのフィッシュカツ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛の中華蒸し
サーモンのカルパッチョ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
鯛の野菜あんかけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
黒ムツのから揚げ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
レンコンのえびはさみ揚げ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
くろむつ照焼
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
サーモンの甘酢あんかけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
サーモンと色々きのこのドリア
紅ズワイガニの和風スープ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰻の切り株煮
アカザエビのガーリックシュリンプ
熟成目鯛の炙り丼
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンと甘エビの生春巻き
南蛮エビの塩辛
金目鯛の煮付け
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンの中華ソースかけ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ウマヅラハギの煮付け
甘エビ煎餅
エビたっぷりクリームグラタン
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ナンバンエビのチャンジャ風
たらの和風コロッケ
サーモンの四川風炒め
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
サワラのソースベルネーズがけ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
黒ムツのグリル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
甘エビとカリフラワーのパスタ
あじのなめろうとろろ丼御膳
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰆菜の花木の芽みそ焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
沼津産アカザエビのエビス焼き
魚のうま煮込み
クロムツと野菜のあら汁
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メヒカリのオーブン焼き
ずわいガニの塩味炒め
サーモンの花満開寿司
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ミル貝とアスパラのバター炒め
黒ムツのちり蒸し
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
マグロとアボカドの宝石丼
メジマグロのインサラッティーニ
金目鯛の煮汁おろし
タイカレー
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
富士山サーモンのブーケ
金目鯛塩糀干
富士山サーモンの炭火西京焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ズワイガニのクリームコロッケ
白子のソース
さわらのムニエル
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ノドグロの塩焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
カマスの天ぷら
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
富士山サーモンのマリネ
カマス天ぷら
サーモン生春巻き
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
金目鯛の西京焼き
鮭のコーンタルタル
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
魚のあら煮大根
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
紅葉丼(こうようどん)
メヒカリと根菜のつみれ汁
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛の煮付け
タラのケーク・サレ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの風干し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
赤むつの煮つけ
ラザーニャでサルモーネ
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
金目鯛焼き煮付け
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
アカザエビの石焼きカレーうどん
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
アカムツの塩焼き
目鯛の豆酥醤ソース
ウスバハギの煮つけ
ウナギの柳川風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
チヂミ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
海の幸サラダ
黒ムツのトマトのラザニア風
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
鯛の松前漬け
韓国風 鯛のフライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
海鮮ユッケ丼
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
メダイのカルトッチョ
富士山サーモンのピカタ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
よっぱらい南蛮海老
甘えびのフラワーカルパッチョ
黒むつ鍋
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
うすばハギのカラアゲ
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンのマリネ ディル風味
鮭しそご飯
鱈白子ポン酢
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
ズワイガニの酒蒸し
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
二種の寒鰤かつ
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
真鯛の塩麹焼き
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メヒカリのベッカフィーコ
生本マグロのたたき
白身魚の甘酢あんかけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
さわらの香草パン粉焼き
たいつみれの揚げだし
佐渡南蛮海老のなめろう
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
ブリの塩焼き
ヘダイの磯辺揚げ
のどぐろ3種
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒ムツ一匹揚げ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鱈肝のワンタンスープ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンの香り揚げ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鯛の炙り茶漬け
シャケの唐揚げ
サーモンと白菜のクリーム煮
能登なまこの中華風煮込み
鮭クリームコロッケ(2ケ)
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
カニのトマトクリームパスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カマスのエスカベッシュ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
赤ムツの自家製一夜干し
鱈の治部煮
サーモン和風マリネ
でんでんの塩麹焼き
鯛のなめろう
アカムツのアクアパッツァ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
白菜のクリーム煮 カニの身入り
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
(富士山)サーモンのカルパッチョ
カマスの炊き込みご飯
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
かんぱちの煮つけ
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモン120g × ブロッコリー200g
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
南蛮えびのから揚げ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
赤ムツの酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ヤリイカの磯辺天ぷら
真鯛のカルパッチョ
丸ごと鯵のコンフィ