金目鯛焼き煮付け
丸ごと鯵のコンフィ
サーモンの四川風炒め
ミル貝 潮煮
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
鯛のガレット 4種豆と共に
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンと色々きのこのドリア
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
たいつみれの揚げだし
さごしのフィッシュカツ
黒ムツのグリル
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
うすばハギのカラアゲ
ビスク カニとエビのスープ
タラのケーク・サレ
魚のアヒージョ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛のカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
甘エビ煎餅
鯛の和風グラタン
黒ムツとカブの和風パスタ
ウマヅラハギの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鰻と紅八朔の白掛け
白子ときのこの醤油オイル漬け
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンと甘エビの生春巻き
まぐろとアボカドのわさび和え
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
サーモンのオーバーライス
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
レシピ01
ねぎま汁
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鯛の炙り茶漬け
鰻の山椒揚げ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
目鯛のちりむし
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カリフォルニア海老巻き
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
太刀魚の鳴門巻き揚げ
甘えびとアボカドのタルタル
鯛のなめろう
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鮭のチャーハン(大葉入り)
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
メヒカリと根菜のつみれ汁
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
真鯛の西京味噌炙り
赤ムツ唐揚げ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンの中華ソースかけ
アガザエビの握り2種
アジのシチリア風エスカベッシュ
能登なまこの中華風煮込み
サーモンの鉄板ホイル焼き
クロムツのフライ
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
サーモンの塩トマトスープ春雨
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
メヒカリの南蛮漬け
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
のどぐろといくらの釜飯
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛の小田巻蒸し
黒ムツのカルピオーネ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
南蛮海老の春巻
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
金目鯛の塩焼き
のど黒一夜干
サーモン和風マリネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
マダイのアクアパッツァ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
メダイの香り包み焼き
クロムツのとまと餡掛け
メジマグロのカルパッチョ風
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ミル貝バター焼辛炒め
富士山サーモン温州味噌焼き
カニのトマトクリームパスタ
魚のあら煮大根
海鮮ユッケ丼
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鱈白子ポン酢
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
熟成目鯛の炙り丼
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
海の幸サラダ
たらチーズいももち
でんでんのレンコン挟み揚げ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンのアーリオオーリオソテー
赤ムツの酒蒸し
クロムツと野菜のあら汁
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
のどぐろと蛤の酒蒸し
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ズワイガニのクリームコロッケ
鯛の野菜あんかけ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
洋風鯛かぶら
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
よっぱらい南蛮海老
炙りマグロの中華風カルパッチョ
マグロとアボカドの宝石丼
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
南蛮えびのから揚げ
生サーモンのクリームパスタ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
かますの磯部揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛の煮汁おろし
うなぎの出汁茶漬け
鰆の蕗のとう味噌焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
沼津産アカザエビのエビス焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンのエスカベッシュ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
甘エビのトマトクリームペンネ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鮭しそご飯
シャケの唐揚げ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ナンバンエビのチャンジャ風
甘えびのガーリックシュリンプ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
ゴールデン海老フィンガー
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンの甘酢あんかけ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
新鮮渥美サーモンユッケ
韓国風 鯛のフライ
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
真鱈と蟹の富士山包み
サーモンの花満開寿司
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
金目鯛の煮付け
スルメイカと黄ニラの和え物
ノドグロのシードル蒸し
鯛そぼろ白玉包み
鮭のコーンタルタル
サーモン生春巻き
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
たらの和風コロッケ
ズワイガニの酒蒸し
ウナギの柳川風
うなぎカツと卵のサンドイッチ
南蛮エビのタルタル
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
鯛の中華蒸し
メヒカリのオーブン焼き
鱈肝のワンタンスープ
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ブランダードのラビオリ
南蛮海老雲吞麺
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
甘エビ団子のお吸い物
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
くろむつ照焼
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
(富士山)サーモンのカルパッチョ
魚のうま煮込み
鱈の中華三種盛り
赤めばる煮つけ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
赤むつの煮つけ
黒むつ鍋
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
黒ムツのトマトのラザニア風
ミル貝のバター醤油焼き
うなぎ餅春巻
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カマス天ぷら
黒ムツの煮付け
白子のソース
二種の寒鰤かつ
マダイのクリームグラタン
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
黒ムツのから揚げ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
うなぎの白焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
南蛮海老の塩麹和え
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの霜作り
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
イカ焼き
目鯛の豆酥醤ソース
カマスの天ぷら
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛の煮付け
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
金目鯛塩糀干
金目鯛の西京焼き
赤ムツのさつま揚
カサゴのアクアパッツァ
カニキッシュ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
メジマグロのインサラッティーニ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
甘えびのフラワーカルパッチョ
アカザエビの石焼きカレーうどん
ずわいガニの塩味炒め
メダイのポワレ
富士山サーモンのブーケ
金目鯛のたたき
カマスの梅しそ巻き揚げ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
白身魚の甘酢あんかけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
うなぎ大根
アカザエビのガーリックシュリンプ
カマスの天ぷら
白菜のクリーム煮 カニの身入り
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サワラのソースベルネーズがけ
おろしなまこ酢
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛の煮付け
てまり寿司
サーモンの香り揚げ
鯛のソテー マスタードクリームソース
なまこの醤油煮込み
イカかまぼこ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
サーモンのホイル焼き
タイカレー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒ムツと白菜のクリーム煮
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
エビたっぷりクリームグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サワラのカレーグラタン風
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鱈の治部煮
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
黒ムツの煮付け
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛の松前漬け
のどぐろの煮つけ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
チヂミ
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛本醤油干
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ズワイガニのビビンバ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
豆乳サーモントマトにゅう麵
アカムツのショウガ煮
カマスのエスカベッシュ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
さわらのムニエル
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
ノドグロの塩焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
魚串のサワラの西京焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
紅葉丼(こうようどん)
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
南蛮海老たま炒飯
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メヒカリのベッカフィーコ
真鯛のカルパッチョ
ヘダイの磯辺揚げ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒ムツのグリル
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
サーモン120g × ブロッコリー200g
烏賊の炙り刺しとゲソ天
紅ズワイガニの和風スープ
黒ムツ一匹揚げ
生本マグロのたたき
のどぐろの風干し
真鯛の塩麹焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛のアクアパッツア
サーモンのマリネ ディル風味
アカムツの塩焼き
メダイの香り包み焼き
花スルメイカの中華風炒め
ノドグロ煮付け
白子のしょうゆ焼
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
佐渡南蛮海老のなめろう
めだいの藁焼き
ラザーニャでサルモーネ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
うなぎの三五八漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
のどぐろの唐揚
鮭クリームコロッケ(2ケ)
メダイのカルトッチョ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
カマスの大判じゃこ天
メヒカリの唐揚げ
ウスバハギの煮つけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
鮭ときたあかりのペンネグラタン
紅ズワイガニ汁
カマスの炊き込みご飯
黒ムツのブイヤベース
サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンのマリネ
富士山サーモンのクリームパスタ
鰻天丼
あじのなめろうとろろ丼御膳
富士山サーモンのそばがき包み
鯛の柚子あんかけ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
さわらの香草パン粉焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
めじ鮪すまし仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
サーモンのフリット チーズがけ
富士山サーモンのピカタ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
スモークサーモンのオムレツ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
かんぱちの煮つけ
鰻の切り株煮
サーモンの真丈椀
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メジマグロのスモーク タブレ添え