マダイのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツの塩焼き
イカ焼き
チヂミ
南蛮エビのタルタル
金目鯛の煮付け
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
メダイの香り包み焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
真鯛のカルパッチョ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
鯛のなめろう
ウナギの柳川風
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
富士山サーモン温州味噌焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
クロムツのフライ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
鱈の中華三種盛り
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
カマスの天ぷら
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
アカザエビの石焼きカレーうどん
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
アカムツのショウガ煮
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
ミル貝バター焼辛炒め
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
金目鯛の塩焼き
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
魚のうま煮込み
鰆の幽庵天 タルタル添え
サワラのソースベルネーズがけ
甘エビ団子のお吸い物
鯛の柚子あんかけ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
富士山サーモンのマリネ
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤めばる煮つけ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛の和風グラタン
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンのマリネ ディル風味
アカザエビのガーリックシュリンプ
のどぐろといくらの釜飯
富士山サーモンのピカタ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
タラのケーク・サレ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ズワイガニのクリームコロッケ
ウマヅラハギの煮付け
サーモンのフリット チーズがけ
紅ズワイガニ汁
タイカレー
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
スルメイカと黄ニラの和え物
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
レシピ01
サーモンの中華ソースかけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
黒ムツのグリル
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
かますの磯部揚げ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンと色々きのこのドリア
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
めだいの藁焼き
目光のふわふわ真丈揚げ
さわらの香草パン粉焼き
金目鯛本醤油干
紅葉丼(こうようどん)
鯛そぼろ白玉包み
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
金目鯛の西京焼き
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
メヒカリのオーブン焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛の白ワイン蒸し
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
富士山サーモンのブーケ
黒ムツのグリル
メダイのカルトッチョ
甘エビ煎餅
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
カマスの天ぷら
サーモン和風マリネ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
ミル貝とアスパラのバター炒め
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
赤むつの煮つけ
ブリの塩焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
うなぎの白焼き
ゴールデン海老フィンガー
金目鯛焼き煮付け
花スルメイカの中華風炒め
カマスの大判じゃこ天
こってりオリーブブリの中華花椒煮
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンの香草パン粉焼き
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鯛の野菜あんかけ
鰻の山椒揚げ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
マダイのクリームグラタン
たいつみれの揚げだし
ノドグロのシードル蒸し
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鱈と蟹の富士山包み
ミル貝 潮煮
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
ズワイガニのビビンバ
サーモンの甘酢あんかけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
サーモンの真丈椀
うなぎ大根
鯛の中華蒸し
二種の寒鰤かつ
黒ムツのブイヤベース
イカかまぼこ
たらチーズいももち
ナンバンエビのチャンジャ風
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
南蛮えびのから揚げ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ラザーニャでサルモーネ
のどぐろの風干し
紅ズワイガニの和風スープ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
のどぐろの霜作り
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鱈肝のワンタンスープ
韓国風 鯛のフライ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
南蛮海老の塩麹和え
南蛮海老雲吞麺
魚のアヒージョ
でんでんの塩麹焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
さごしのフィッシュカツ
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鱈白子ポン酢
てまり寿司
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ずわいガニの塩味炒め
シャケの唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモンの四川風炒め
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
甘えびのガーリックシュリンプ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
のどぐろの唐揚
うなぎの出汁茶漬け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
金目鯛の煮汁おろし
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
のどぐろ3種
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
佐渡南蛮海老のなめろう
あじのなめろうとろろ丼御膳
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
なまこの醤油煮込み
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンの鉄板ホイル焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
黒ムツ一匹揚げ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メダイのポワレ
赤ムツの酒蒸し
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
うなぎ餅春巻
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
ヤリイカの磯辺天ぷら
カニのトマトクリームパスタ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
スモークサーモンのオムレツ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
鯛の炙り茶漬け
赤ムツ唐揚げ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛のアクアパッツア
鮭のコーンタルタル
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
サーモン生春巻き
鮭のチャーハン(大葉入り)
烏賊の炙り刺しとゲソ天
サーモンと甘エビの生春巻き
サーモンのアーリオオーリオソテー
エビたっぷりクリームグラタン
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
サーモンの塩トマトスープ春雨
マグロとアボカドの宝石丼
カマス天ぷら
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ズワイガニの酒蒸し
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メヒカリと根菜のつみれ汁
ヘダイの磯辺揚げ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
カサゴのアクアパッツァ
サーモンと白菜のクリーム煮
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛のカルパッチョ
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンの花満開寿司
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
よっぱらい南蛮海老
赤ムツの煮付け
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛塩糀干
ビスク カニとエビのスープ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
甘エビのトマトクリームペンネ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
サーモンと醤油豆のホイル焼き
黒むつ鍋
鰻天丼
カニキッシュ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
うすばハギのカラアゲ
サーモンのカルパッチョ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
クロムツと野菜のあら汁
金目鯛のたたき
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
白身魚の甘酢あんかけ
黒ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
目鯛の豆酥醤ソース
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリの唐揚げ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カマスのエスカベッシュ
南蛮エビの塩辛
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
かんぱちの煮つけ
メヒカリのベッカフィーコ
でんでんのレンコン挟み揚げ
熟成目鯛の炙り丼
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
白子ときのこの醤油オイル漬け
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
鯛のガレット 4種豆と共に
カマスの梅しそ巻き揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
ブランダードのラビオリ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
黒ムツの煮付け
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
真鯛の塩麹焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのホイル焼き
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
魚串のサワラの西京焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鮭しそご飯
真鯛と九条ネギの塩タタキ
メジマグロのスモーク タブレ添え
めじ鮪すまし仕立て
のどぐろの煮つけ
鯛の松前漬け
白子のソース
真鯛の土鍋炊き込みごはん
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロ煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
たらの和風コロッケ
さわらのムニエル
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
アジのシチリア風エスカベッシュ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
富士山サーモンのクリームパスタ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
おろしなまこ酢
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛の西京味噌炙り
メジマグロのカルパッチョ風
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
目鯛のちりむし
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
白子のしょうゆ焼
ノドグロの塩焼き
サーモンの香り揚げ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カマスの炊き込みご飯
サワラのカレーグラタン風
ズワイガニ鍋うすくず仕立
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
赤ムツの自家製一夜干し
新鮮渥美サーモンユッケ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
洋風鯛かぶら
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
メヒカリのアヒージョ バケット添え
メダイの香り包み焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
カリフォルニア海老巻き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
白菜のクリーム煮 カニの身入り
生サーモンのクリームパスタ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鱈の治部煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
レンコンのえびはさみ揚げ
生本マグロのたたき
くろむつ照焼
富士山サーモンのそばがき包み
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
海の幸サラダ
南蛮海老たま炒飯
パイで作る！ロマーニャの薔薇
（富士山）サーモンのカルパッチョ
うなぎの三五八漬け
沼津産アカザエビのエビス焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
能登なまこの中華風煮込み
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの玄米寿し三種
アガザエビの握り2種
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
魚のあら煮大根
サーモンのエスカベッシュ
鰻の切り株煮
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
ウスバハギの煮つけ
豆乳サーモントマトにゅう麵
鮭クリームコロッケ（2ケ）
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
メジマグロのインサラッティーニ
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ミル貝のバター醤油焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘えびのフラワーカルパッチョ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鯛の小田巻蒸し
海鮮ユッケ丼
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
メヒカリの南蛮漬け
太刀魚の鳴門巻き揚げ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
まぐろとアボカドのわさび和え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
金目鯛の煮付け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
南蛮海老の春巻
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
ねぎま汁
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
のど黒一夜干
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒むつの照り焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
サーモンのオーバーライス
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
