紅ズワイガニ汁
カサゴのアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
金目鯛の煮付け
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鰆の幽庵天 タルタル添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろ3種
金目鯛の西京焼き
サーモンのオーバーライス
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ゴールデン海老フィンガー
南蛮海老の塩麹和え
生本マグロのたたき
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
クロムツのとまと餡掛け
メヒカリと根菜のつみれ汁
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ヘダイの磯辺揚げ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
真鯛の西京味噌炙り
サーモンの花満開寿司
ヤリイカの磯辺天ぷら
赤めばる煮つけ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
金目鯛のアクアパッツア
メヒカリのオーブン焼き
イカ焼き
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンの炭火西京焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のカルパッチョ
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリの南蛮漬け
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
アガザエビの握り2種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
メヒカリのベッカフィーコ
富士山サーモンのブーケ
カマスの梅しそ巻き揚げ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ズワイガニの酒蒸し
カニのトマトクリームパスタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メジマグロのインサラッティーニ
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛の煮汁おろし
南蛮海老雲吞麺
スルメイカと黄ニラの和え物
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
鯛の野菜あんかけ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
サーモンと色々きのこのドリア
甘エビとカリフラワーのパスタ
でんでんの塩麹焼き
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鯛そぼろ白玉包み
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
南蛮エビのタルタル
あじのなめろうとろろ丼御膳
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンのカルパッチョ
金目鯛本醤油干
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツのグリル
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
エビたっぷりクリームグラタン
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
真鯛の白ワイン蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
赤ムツの酒蒸し
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ウナギの柳川風
赤ムツの自家製一夜干し
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
マダイのアクアパッツァ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
海の幸サラダ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ミル貝のバター醤油焼き
金目鯛焼き煮付け
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
鮭ときたあかりのペンネグラタン
甘えびとアボカドのタルタル
うなぎ餅春巻
かますの磯部揚げ
目鯛のちりむし
うなぎの白焼き
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
二種の寒鰤かつ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
南蛮海老たま炒飯
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サーモンと甘エビの生春巻き
カマス天ぷら
なまこの醤油煮込み
サーモンと白菜のクリーム煮
メヒカリの唐揚げ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
たらの和風コロッケ
クロムツと野菜のあら汁
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
魚串のサワラの西京焼き
豆乳サーモントマトにゅう麵
烏賊の炙り刺しとゲソ天
富士山サーモンのピカタ
ブリの塩焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鯛の炙り茶漬け
うすばハギのカラアゲ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮えびのから揚げ
鯛のなめろう
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
新鮮渥美サーモンユッケ
鰻の切り株煮
サーモンの香草パン粉焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
のどぐろといくらの釜飯
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
能登なまこの中華風煮込み
おろしなまこ酢
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
白子のソース
目鯛の豆酥醤ソース
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鱈の中華三種盛り
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
アカムツの塩焼き
ウスバハギの煮つけ
クロムツのフライ
のどぐろと蛤の酒蒸し
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
鯛のガレット 4種豆と共に
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ずわいガニの塩味炒め
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
くろむつ照焼
サーモンの香り揚げ
カマスの天ぷら
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
赤むつの煮つけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
たいつみれの揚げだし
アカムツと津南舞茸のスープ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
洋風鯛かぶら
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
黒ムツのから揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
紅ズワイガニの和風スープ
真鯛のカルパッチョ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛と九条ネギの塩タタキ
ノドグロ煮付け
メダイの香り包み焼き
南蛮エビの塩辛
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
黒むつ鍋
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メダイの香り包み焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
金目鯛の煮付け
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
黒ムツの玄米寿し三種
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
よっぱらい南蛮海老
渥美サーモンのみそ焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンのフリット チーズがけ
かんぱちの煮つけ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの煮付け
さわらの香草パン粉焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘えびのガーリックシュリンプ
チヂミ
魚のアヒージョ
ノドグロのシードル蒸し
ナンバンエビのチャンジャ風
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
韓国風 鯛のフライ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
海鮮ユッケ丼
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
甘エビのトマトクリームペンネ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
レンコンのえびはさみ揚げ
鱈白子ポン酢
白子のしょうゆ焼
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
うなぎの三五八漬け
鰆の蕗のとう味噌焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
富士山サーモンのマリネ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
黒ムツのグリル
サーモンの四川風炒め
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンの真丈椀
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯛のソテー マスタードクリームソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
たらチーズいももち
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
鯛の小田巻蒸し
のどぐろの風干し
のどぐろの唐揚
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
アカザエビの石焼きカレーうどん
さごしのフィッシュカツ
鮭のチャーハン(大葉入り)
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
タラのケーク・サレ
カマスの天ぷら
黒むつの照り焼き
鯛の柚子あんかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
アジのシチリア風エスカベッシュ
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
真鱈と蟹の富士山包み
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
アカザエビのガーリックシュリンプ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ねぎま汁
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メダイのカルトッチョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
鱈の治部煮
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのホイル焼き
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
黒ムツのカルピオーネ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
てまり寿司
金目鯛のとろろ鍋御膳
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
金目鯛の塩焼き
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ウマヅラハギの煮付け
うなぎの出汁茶漬け
サーモンの甘酢あんかけ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
ミル貝とアスパラのバター炒め
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鯛の中華蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鱈肝のワンタンスープ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
金目鯛塩糀干
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
鯛の和風グラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士山サーモンのそばがき包み
太刀魚の鳴門巻き揚げ
イカかまぼこ
甘えびのフラワーカルパッチョ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
甘エビ団子のお吸い物
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
鮭クリームコロッケ（2ケ）
黒ムツと白菜のクリーム煮
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
紅葉丼(こうようどん)
ミル貝バター焼辛炒め
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモン和風マリネ
黒ムツとカブの和風パスタ
富士山サーモンのクリームパスタ
ノドグロの塩焼き
ブランダードのラビオリ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鰻の山椒揚げ
沼津産アカザエビのエビス焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
カマスの大判じゃこ天
スモークサーモンのオムレツ
鮭しそご飯
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンの鉄板ホイル焼き
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
カマスの炊き込みご飯
黒ムツのブイヤベース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
メジマグロのカルパッチョ風
めだいの藁焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
アカムツのショウガ煮
ズワイガニのクリームコロッケ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
タイカレー
レシピ01
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンとズッキーニの香草焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
うなぎ大根
のどぐろの霜作り
メダイのポワレ
マダイのクリームグラタン
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カニキッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭のコーンタルタル
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
富士山サーモンのチャンチャン焼き
魚のあら煮大根
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
メジマグロのスモーク タブレ添え
黒ムツの煮付け
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
サーモンのエスカベッシュ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
マグロとアボカドの宝石丼
佐渡南蛮海老のなめろう
サーモンのアーリオオーリオソテー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒ムツ一匹揚げ
生サーモンのクリームパスタ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
金目鯛の煮付け
サーモンの中華ソースかけ
サワラのソースベルネーズがけ
ビスク カニとエビのスープ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
赤ムツ唐揚げ
カマスのエスカベッシュ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
甘エビ煎餅
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
赤ムツのさつま揚
サワラのカレーグラタン風
めじ鮪すまし仕立て
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
黒ムツのちり蒸し
鯛の松前漬け
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
熟成目鯛の炙り丼
のどぐろの煮つけ
南蛮海老の春巻
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カリフォルニア海老巻き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰻天丼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
金目鯛のたたき
ズワイガニのビビンバ
さわらのムニエル
炙りトロサーモンのカルパッチョ
花スルメイカの中華風炒め
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
サーモン生春巻き
まぐろとアボカドのわさび和え
ミル貝 潮煮
サーモンの塩トマトスープ春雨
