鯛めし 焼きおにぎり仕立て
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
南蛮エビの塩辛
イカかまぼこ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
さわらのムニエル
めだいの藁焼き
サーモンのフリット チーズがけ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
甘エビ煎餅
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ずわいガニの塩味炒め
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
アカザエビのガーリックシュリンプ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
鯛の松前漬け
レシピ01
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
シャケの唐揚げ
南蛮エビのタルタル
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
うなぎの白焼き
南蛮海老雲吞麺
さごしのフィッシュカツ
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
鯛の炙り茶漬け
アカムツと津南舞茸のスープ
真鯛の西京味噌炙り
甘えびのフラワーカルパッチョ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ズワイガニのとろろのグラタン風
マダイのクリームグラタン
のどぐろの霜作り
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
うなぎカツと卵のサンドイッチ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンのカルパッチョ
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
カリフォルニア海老巻き
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
金目鯛塩糀干
甘えびとアボカドのタルタル
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
金目鯛の煮付け
タラのケーク・サレ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鰆の幽庵天 タルタル添え
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ズワイガニの酒蒸し
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
てまり寿司
甘エビ団子のお吸い物
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
富士山サーモンのブーケ
なまこの醤油煮込み
鯛そぼろ白玉包み
カニのトマトクリームパスタ
くろむつ照焼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
黒ムツの煮付け
豆乳サーモントマトにゅう麵
チヂミ
おろしなまこ酢
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛の野菜あんかけ
真鱈と蟹の富士山包み
うなぎ餅春巻
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
サーモンと醤油豆のホイル焼き
スルメイカと黄ニラの和え物
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
富士山サーモンのピカタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
のどぐろ3種
鯛のソテー マスタードクリームソース
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
生本マグロのたたき
うなぎ大根
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
南蛮海老の春巻
アカムツのショウガ煮
炙りマグロの中華風カルパッチョ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
魚のアヒージョ
白子ときのこの醤油オイル漬け
赤めばる煮つけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
たいつみれの揚げだし
サーモンと甘エビの生春巻き
アガザエビの握り2種
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ミル貝とアスパラのバター炒め
クロムツと野菜のあら汁
沼津産アカザエビのエビス焼き
サーモンのアーリオオーリオソテー
鱈の治部煮
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
白菜のクリーム煮 カニの身入り
サーモンの花満開寿司
クロムツのとまと餡掛け
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
めじ鮪すまし仕立て
アカザエビの石焼きカレーうどん
真鯛のカルパッチョ
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
渥美サーモンのみそ焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
目鯛の豆酥醤ソース
ウマヅラハギの煮付け
サーモンのオーバーライス
佐渡南蛮海老のなめろう
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ一匹揚げ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
黒ムツのちり蒸し
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
うなぎの出汁茶漬け
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
新鮮渥美サーモンユッケ
鰻天丼
鱈の中華三種盛り
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マグロとアボカドの宝石丼
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
まぐろとアボカドのわさび和え
魚串のサワラの西京焼き
黒ムツの煮付け
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
白子のソース
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
韓国風 鯛のフライ
熟成目鯛の炙り丼
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メジマグロのカルパッチョ風
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
南蛮海老の塩麹和え
カサゴのアクアパッツァ
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
目鯛のちりむし
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金目鯛の煮付け
洋風鯛かぶら
カニキッシュ
クロムツのフライ
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
カマス天ぷら
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
甘えびのガーリックシュリンプ
富士山サーモン温州味噌焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鱈肝のワンタンスープ
金目鯛焼き煮付け
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ノドグロのシードル蒸し
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ウスバハギの煮つけ
サーモンの中華ソースかけ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
金目鯛の煮汁おろし
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
かますの磯部揚げ
魚のあら煮大根
赤ムツ唐揚げ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サワラのカレーグラタン風
鯛のなめろう
真鯛の塩麹焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛の塩焼き
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
アジのシチリア風エスカベッシュ
マダイのアクアパッツァ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
メダイのポワレ
メダイの香り包み焼き
黒むつ鍋
サーモンの四川風炒め
メヒカリの南蛮漬け
ブリの塩焼き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
鯛の中華蒸し
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンのエスカベッシュ
サーモン120g × ブロッコリー200g
花スルメイカの中華風炒め
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
ズワイガニのクリームコロッケ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ねぎま汁
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ビスク カニとエビのスープ
のどぐろの唐揚
南蛮えびのから揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
ズワイガニのビビンバ
サーモンの塩トマトスープ春雨
サーモンと白菜のクリーム煮
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
うすばハギのカラアゲ
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
赤ムツの自家製一夜干し
のど黒一夜干
鰻と紅八朔の白掛け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
サーモンのムニエル クリームソース添え
メジマグロのインサラッティーニ
白子のしょうゆ焼
金目鯛本醤油干
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
生サーモンのクリームパスタ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
タイカレー
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
紅ズワイガニ汁
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛のたたき
真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒ムツと白菜のクリーム煮
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
レンコンのえびはさみ揚げ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
金目鯛のアクアパッツア
スモークした富士山サーモンのミキュイ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモン和風マリネ
たらの和風コロッケ
真鯛のカルパッチョ
うなぎの三五八漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ミル貝のバター醤油焼き
スモークサーモンのオムレツ
ラザーニャでサルモーネ
のどぐろと蛤の酒蒸し
鰆の蕗のとう味噌焼き
黒ムツのグリル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
炙りトロサーモンのカルパッチョ
たらチーズいももち
鰻の切り株煮
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
サーモンの甘酢あんかけ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
メヒカリと根菜のつみれ汁
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ナンバンエビのチャンジャ風
（富士山）サーモンのカルパッチョ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
甘エビとカリフラワーのパスタ
メダイのカルトッチョ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
甘エビのトマトクリームペンネ
黒ムツのブイヤベース
メヒカリのオーブン焼き
カマスの炊き込みご飯
静岡県産サーモンの自家製ティエド
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鮭のチャーハン(大葉入り)
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ゴールデン海老フィンガー
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
サワラのソースベルネーズがけ
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
カマスの天ぷら
イカ焼き
黒ムツのから揚げ
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンのマリネ ディル風味
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カマスの大判じゃこ天
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮭のコーンタルタル
赤ムツの酒蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
能登なまこの中華風煮込み
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
カマスのエスカベッシュ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
鰻の山椒揚げ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
のどぐろの風干し
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
南蛮海老たま炒飯
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
二種の寒鰤かつ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
黒ムツのカルピオーネ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
赤ムツのさつま揚
のどぐろといくらの釜飯
鮭しそご飯
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
でんでんのレンコン挟み揚げ
金目鯛の煮付け
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
海の幸サラダ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
よっぱらい南蛮海老
サーモンと色々きのこのドリア
ウナギの柳川風
メヒカリのベッカフィーコ
鯛の和風グラタン
真鯛の白ワイン蒸し
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
赤ムツの煮付け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メダイの香り包み焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
紅ズワイガニの和風スープ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
紅葉丼(こうようどん)
富士山サーモンのクリームパスタ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ミル貝バター焼辛炒め
のどぐろの煮つけ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
サーモンの真丈椀
白身魚の甘酢あんかけ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
富士山サーモンのマリネ
黒むつの照り焼き
ズワイガニ鍋うすくず仕立
海鮮ユッケ丼
さわらの香草パン粉焼き
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ヤリイカの磯辺天ぷら
メヒカリの唐揚げ
丸ごと鯵のコンフィ
アカムツのアクアパッツァ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ミル貝 潮煮
鮭クリームコロッケ（2ケ）
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
赤むつの煮つけ
サーモンのホイル焼き
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
カマスの天ぷら
真鯛と九条ネギの塩タタキ
サーモンの香り揚げ
カマスの梅しそ巻き揚げ
アカムツの塩焼き
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
ブランダードのラビオリ
鯛のガレット 4種豆と共に
金目鯛のとろろ鍋御膳
ノドグロの塩焼き
サーモン生春巻き
鯛の柚子あんかけ
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鯛の小田巻蒸し
ヘダイの磯辺揚げ
魚のうま煮込み
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
