甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
メジマグロのスモーク タブレ添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛の松前漬け
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
富士山サーモン温州味噌焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
富士山サーモンのそばがき包み
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
タイカレー
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
南蛮エビの塩辛
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
メジマグロのカルパッチョ風
ミル貝バター焼辛炒め
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
富士山サーモンの炭火西京焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カサゴのアクアパッツァ
カマスの大判じゃこ天
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
沼津産アカザエビのエビス焼き
くろむつ照焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
レシピ01
富士山サーモンのチャンチャン焼き
黒むつの照り焼き
ズワイガニの酒蒸し
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鯛の柚子あんかけ
生サーモンのクリームパスタ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
でんでんのレンコン挟み揚げ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツのグリル
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎの出汁茶漬け
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
赤ムツ唐揚げ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
白子ときのこの醤油オイル漬け
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
サーモンのアーリオオーリオソテー
ミル貝 潮煮
まぐろとアボカドのわさび和え
（富士山）サーモンのカルパッチョ
サーモンの花満開寿司
真鯛の白ワイン蒸し
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ウマヅラハギの煮付け
金目鯛塩糀干
のどぐろといくらの釜飯
白子のしょうゆ焼
金目鯛のたたき
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
チヂミ
カニのトマトクリームパスタ
メヒカリのオーブン焼き
黒ムツ一匹揚げ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ヘダイの磯辺揚げ
のどぐろの風干し
鰻と紅八朔の白掛け
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
ズワイガニのビビンバ
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
二種の寒鰤かつ
甘えびのフラワーカルパッチョ
ズワイガニのクリームコロッケ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
メヒカリと根菜のつみれ汁
シャケの唐揚げ
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
富士山サーモンのブーケ
ミル貝とアスパラのバター炒め
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
かんぱちの煮つけ
魚のうま煮込み
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
サーモンのホイル焼き
のどぐろ3種
のどぐろの唐揚
サーモンの香草パン粉焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
黒ムツのカルピオーネ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
南蛮エビのタルタル
魚のアヒージョ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
スルメイカと黄ニラの和え物
南蛮海老の塩麹和え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サワラのカレーグラタン風
サーモンの真丈椀
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
うなぎの白焼き
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ズワイガニ鍋うすくず仕立
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
さわらの香草パン粉焼き
鯛の小田巻蒸し
めだいの藁焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カマスの天ぷら
クロムツのとまと餡掛け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
うすばハギのカラアゲ
金目鯛の煮汁おろし
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
アジのシチリア風エスカベッシュ
あじのなめろうとろろ丼御膳
ナンバンエビのチャンジャ風
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
真鯛のカルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
ゴールデン海老フィンガー
南蛮えびのから揚げ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒ムツと白菜のクリーム煮
ブランダードのラビオリ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
海鮮ユッケ丼
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンの塩トマトスープ春雨
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
金目鯛の煮付け
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
韓国風 鯛のフライ
ズワイガニのとろろのグラタン風
アカムツのショウガ煮
金目鯛焼き煮付け
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
鰆の幽庵天 タルタル添え
アカザエビのガーリックシュリンプ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
鱈の治部煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンの四川風炒め
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
鯛の炙り茶漬け
サーモンの中華ソースかけ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
おろしなまこ酢
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛の西京味噌炙り
たらの和風コロッケ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
でんでんの塩麹焼き
カマスの梅しそ巻き揚げ
クロムツのフライ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
花スルメイカの中華風炒め
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒むつ鍋
カリフォルニア海老巻き
鯛の野菜あんかけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ウスバハギの煮つけ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
静岡県産サーモンの自家製ティエド
のど黒一夜干
サーモンの香り揚げ
サーモンのカルパッチョ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
洋風鯛かぶら
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
真鯛の塩麹焼き
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ノドグロ煮付け
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
メダイのカルトッチョ
南蛮海老の春巻
ミル貝のバター醤油焼き
こってりオリーブブリの中華花椒煮
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鮭しそご飯
エビたっぷりクリームグラタン
海の幸サラダ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
アガザエビの握り2種
魚のあら煮大根
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
甘エビ団子のお吸い物
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
炙りマグロの中華風カルパッチョ
サーモン生春巻き
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
よっぱらい南蛮海老
サーモンの鉄板ホイル焼き
カニキッシュ
ブリの塩焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛と九条ネギの塩タタキ
アカムツと津南舞茸のスープ
熟成目鯛の炙り丼
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
ビスク カニとエビのスープ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ねぎま汁
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
鯛そぼろ白玉包み
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メダイの香り包み焼き
イカ焼き
真鱈と蟹の富士山包み
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
うなぎの三五八漬け
たいつみれの揚げだし
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
アカムツの塩焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
赤ムツの酒蒸し
アカザエビの石焼きカレーうどん
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
甘エビのトマトクリームペンネ
さごしのフィッシュカツ
カマスのエスカベッシュ
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
豆乳サーモントマトにゅう麵
サーモン120g × ブロッコリー200g
のどぐろの霜作り
イカかまぼこ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
レンコンのえびはさみ揚げ
タラのケーク・サレ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
金目鯛の煮付け
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒ムツの煮付け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
サーモンと甘エビの生春巻き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
サーモンとズッキーニの香草焼き
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘えびとアボカドのタルタル
目鯛のちりむし
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
金目鯛本醤油干
黒ムツのトマトのラザニア風
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
黒ムツの煮付け
カマス天ぷら
烏賊の炙り刺しとゲソ天
佐渡南蛮海老のなめろう
紅ズワイガニの和風スープ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
ラザーニャでサルモーネ
赤ムツの煮付け
金目鯛の塩焼き
鯛のなめろう
サーモンのフリット チーズがけ
金目鯛の煮付け
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
黒ムツのグリル
丸ごと鯵のコンフィ
富士山サーモンのマリネ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サーモンの甘酢あんかけ
紅ズワイガニ汁
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
甘えびのガーリックシュリンプ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クロムツと野菜のあら汁
金目鯛のアクアパッツア
サーモンと白菜のクリーム煮
鮭のコーンタルタル
白子のソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
金目鯛の西京焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カマスの炊き込みご飯
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
目光のふわふわ真丈揚げ
紅葉丼(こうようどん)
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
アカムツのアクアパッツァ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
赤めばる煮つけ
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
めじ鮪すまし仕立て
カマスの天ぷら
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
生本マグロのたたき
富士山サーモンのクリームパスタ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
南蛮海老雲吞麺
鰻の山椒揚げ
甘エビ煎餅
ウナギの柳川風
マダイのクリームグラタン
赤ムツのさつま揚
サーモンのエスカベッシュ
ヤリイカの磯辺天ぷら
鱈の中華三種盛り
黒ムツのブイヤベース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鱈肝のワンタンスープ
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの塩焼き
富士山サーモンのピカタ
ノドグロのシードル蒸し
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サワラのソースベルネーズがけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鰆の蕗のとう味噌焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
黒ムツのから揚げ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛のカルパッチョ
メヒカリのベッカフィーコ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
真鯛の土鍋炊き込みごはん
目鯛の豆酥醤ソース
金目鯛のとろろ鍋御膳
サーモンのオーバーライス
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メヒカリの南蛮漬け
うなぎ大根
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
たらチーズいももち
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ずわいガニの塩味炒め
能登なまこの中華風煮込み
うなぎ餅春巻
メヒカリの唐揚げ
鰻の切り株煮
サーモンと木の子のアクアパッツァ
なまこの醤油煮込み
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鯛の和風グラタン
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
メダイの香り包み焼き
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
新鮮渥美サーモンユッケ
マグロとアボカドの宝石丼
さわらのムニエル
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
鯛の中華蒸し
スモークサーモンのオムレツ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツのちり蒸し
鮭のチャーハン(大葉入り)
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
南蛮海老たま炒飯
サーモンのムニエル クリームソース添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メダイのポワレ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
鱈白子ポン酢
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
てまり寿司
サーモン和風マリネ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
