黒ムツのブイヤベース
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アカムツと津南舞茸のスープ
鰻の山椒揚げ
サーモンの香草パン粉焼き
うなぎの出汁茶漬け
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
黒ムツのカルピオーネ
南蛮エビの塩辛
アカムツのアクアパッツァ
鮭のチャーハン(大葉入り)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
アカザエビの石焼きカレーうどん
スモークサーモンのオムレツ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
アカザエビのガーリックシュリンプ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
ノドグロ煮付け
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろの唐揚
鮭のコーンタルタル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
レシピ01
鯛そぼろ白玉包み
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
南蛮海老たま炒飯
なまこの醤油煮込み
ミル貝バター焼辛炒め
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ノドグロのシードル蒸し
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
かますの磯部揚げ
イカかまぼこ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
のど黒一夜干
甘エビのトマトクリームペンネ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヘダイの磯辺揚げ
サーモンの四川風炒め
ブリの塩焼き
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンのエスカベッシュ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
メダイの香り包み焼き
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮海老の春巻
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
黒ムツのグリル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カニキッシュ
金目鯛の煮付け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
さごしのフィッシュカツ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金目鯛の煮汁おろし
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
紅ズワイガニ汁
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
よっぱらい南蛮海老
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
サーモンと醤油豆のホイル焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
エビたっぷりクリームグラタン
富士山サーモンのマリネ
カマス天ぷら
鯛のソテー マスタードクリームソース
サーモン生春巻き
真鯛の白ワイン蒸し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
金目鯛の煮付け
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
南蛮海老雲吞麺
沼津産アカザエビのエビス焼き
赤ムツ唐揚げ
あじのなめろうとろろ丼御膳
佐渡南蛮海老のなめろう
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
太刀魚の鳴門巻き揚げ
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛の松前漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
赤ムツの酒蒸し
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
白子のしょうゆ焼
ズワイガニの酒蒸し
鰻と紅八朔の白掛け
クロムツのフライ
サーモンの中華ソースかけ
鯛の和風グラタン
サーモンのホイル焼き
鱈肝のワンタンスープ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
黒ムツと白菜のクリーム煮
くろむつ照焼
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
のどぐろの風干し
メジマグロのカルパッチョ風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
チヂミ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンの花満開寿司
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ナンバンエビのチャンジャ風
南蛮えびのから揚げ
花スルメイカの中華風炒め
サーモンのオーバーライス
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
紅葉丼(こうようどん)
黒ムツのから揚げ
南蛮エビのタルタル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
目光のふわふわ真丈揚げ
熟成目鯛の炙り丼
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
甘エビとカリフラワーのパスタ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
ズワイガニのとろろのグラタン風
タイカレー
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのピカタ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
サーモンのアーリオオーリオソテー
サーモンの鉄板ホイル焼き
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
渥美サーモンのみそ焼き
鰆の幽庵天 タルタル添え
めだいの藁焼き
鯛の柚子あんかけ
メダイの香り包み焼き
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
富士山サーモン温州味噌焼き
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ウナギの柳川風
富士山サーモンの炭火西京焼き
ブランダードのラビオリ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
うなぎの三五八漬け
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
韓国風 鯛のフライ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鱈の治部煮
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
鱈の中華三種盛り
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ミル貝 潮煮
メジマグロのインサラッティーニ
ずわいガニの塩味炒め
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
こってりオリーブブリの中華花椒煮
メヒカリの唐揚げ
めじ鮪すまし仕立て
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモンの甘酢あんかけ
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
白子のソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
メダイのカルトッチョ
丸ごと鯵のコンフィ
二種の寒鰤かつ
サーモンのマリネ ディル風味
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
甘えびとアボカドのタルタル
豆乳サーモントマトにゅう麵
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
鯛の小田巻蒸し
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
ノドグロの塩焼き
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
シャケの唐揚げ
鯛の炙り茶漬け
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモン和風マリネ
金目鯛の煮付け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
赤ムツの自家製一夜干し
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
魚のあら煮大根
赤めばる煮つけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
白子ときのこの醤油オイル漬け
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
メヒカリのオーブン焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ズワイガニのクリームコロッケ
金目鯛塩糀干
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
新鮮渥美サーモンユッケ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
ミル貝とアスパラのバター炒め
能登なまこの中華風煮込み
サワラのカレーグラタン風
サーモンと白菜のクリーム煮
カリフォルニア海老巻き
カマスの梅しそ巻き揚げ
のどぐろの霜作り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
クロムツのとまと餡掛け
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
マダイのアクアパッツァ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
赤むつの煮つけ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
のどぐろ3種
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
赤ムツのさつま揚
鰻天丼
パイで作る！ロマーニャの薔薇
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
マダイのクリームグラタン
（富士山）サーモンのカルパッチョ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
さわらの香草パン粉焼き
クロムツと野菜のあら汁
サーモンの塩トマトスープ春雨
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
金目鯛のアクアパッツア
かんぱちの煮つけ
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
海鮮ユッケ丼
メヒカリと根菜のつみれ汁
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛のカルパッチョ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ゴールデン海老フィンガー
メダイのポワレ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
真鯛の塩麹焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
サーモンの真丈椀
真鯛の土鍋炊き込みごはん
レンコンのえびはさみ揚げ
金目鯛のとろろ鍋御膳
富士山サーモンのそばがき包み
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
カマスの大判じゃこ天
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
鮭クリームコロッケ（2ケ）
甘エビ団子のお吸い物
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
目鯛の豆酥醤ソース
おろしなまこ酢
ヤリイカの磯辺天ぷら
鯛の中華蒸し
カマスの天ぷら
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
うなぎの白焼き
海の幸サラダ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
静岡県産サーモンの自家製ティエド
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンのフリット チーズがけ
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
マグロとアボカドの宝石丼
うなぎ大根
目鯛のちりむし
鮭しそご飯
魚のうま煮込み
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
カマスの天ぷら
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
てまり寿司
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
白菜のクリーム煮 カニの身入り
富士山サーモンのブーケ
金目鯛本醤油干
メジマグロのスモーク タブレ添え
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
アカムツの塩焼き
サーモンの香り揚げ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
黒むつ鍋
ミル貝のバター醤油焼き
真鱈と蟹の富士山包み
鯛の野菜あんかけ
ウマヅラハギの煮付け
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
南蛮海老の塩麹和え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
のどぐろといくらの釜飯
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
黒ムツの玄米寿し三種
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
白身魚の甘酢あんかけ
鰻の切り株煮
黒ムツの煮付け
カニのトマトクリームパスタ
メヒカリの南蛮漬け
金目鯛のたたき
金目鯛焼き煮付け
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
サーモンのカルパッチョ
たいつみれの揚げだし
黒ムツのグリル
魚串のサワラの西京焼き
金目鯛の塩焼き
甘えびのフラワーカルパッチョ
鯛のなめろう
アガザエビの握り2種
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ウスバハギの煮つけ
ビスク カニとエビのスープ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メヒカリのアヒージョ バケット添え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
金目鯛の西京焼き
のどぐろの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
ねぎま汁
アカムツのショウガ煮
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
炙りマグロの中華風カルパッチョ
たらチーズいももち
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
甘えびのガーリックシュリンプ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
スモークした富士山サーモンのミキュイ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンと甘エビの生春巻き
のどぐろと蛤の酒蒸し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
メヒカリのベッカフィーコ
鱈白子ポン酢
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
紅ズワイガニの和風スープ
洋風鯛かぶら
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
甘エビ煎餅
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
鮭ときたあかりのペンネグラタン
まぐろとアボカドのわさび和え
でんでんの塩麹焼き
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
うなぎ餅春巻
カサゴのアクアパッツァ
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
カマスのエスカベッシュ
ズワイガニのビビンバ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
うすばハギのカラアゲ
真鯛の西京味噌炙り
カマスの炊き込みご飯
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
タラのケーク・サレ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
炙りトロサーモンのカルパッチョ
アジのシチリア風エスカベッシュ
スルメイカと黄ニラの和え物
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士山サーモンのクリームパスタ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
イカ焼き
さわらのムニエル
サーモンのムニエル クリームソース添え
生本マグロのたたき
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
魚のアヒージョ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
たらの和風コロッケ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
