真鯛の土鍋炊き込みごはん
黒ムツのトマトのラザニア風
メダイのポワレ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
能登なまこの中華風煮込み
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
たらの和風コロッケ
サーモンの香草パン粉焼き
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
富士山サーモン温州味噌焼き
黒むつ鍋
サーモン和風マリネ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
のど黒一夜干
真鯛のカルパッチョ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
南蛮海老雲吞麺
洋風鯛かぶら
白身魚の甘酢あんかけ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
赤ムツの酒蒸し
でんでんの塩麹焼き
サーモンのオーバーライス
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鱈白子ポン酢
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
のどぐろ3種
アカムツのアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
めだいの藁焼き
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鯛の小田巻蒸し
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
富士山サーモンのブーケ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
目光のふわふわ真丈揚げ
金目鯛の塩焼き
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
メジマグロのカルパッチョ風
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
ズワイガニのとろろのグラタン風
たらチーズいももち
金目鯛のたたき
(富士山)サーモンのカルパッチョ
ウマヅラハギの煮付け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのムニエル クリームソース添え
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
二種の寒鰤かつ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
メジマグロのインサラッティーニ
のどぐろの煮つけ
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
鯛の中華蒸し
ブランダードのラビオリ
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンと色々きのこのドリア
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
渥美サーモンのみそ焼き
カサゴのアクアパッツァ
カリフォルニア海老巻き
赤ムツ唐揚げ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
富士山サーモンのクリームパスタ
豆乳サーモントマトにゅう麵
目鯛の豆酥醤ソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ミル貝バター焼辛炒め
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛の野菜あんかけ
メヒカリのベッカフィーコ
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛の西京味噌炙り
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
うなぎ餅春巻
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ゴールデン海老フィンガー
シャケの唐揚げ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
サーモンと木の子のアクアパッツァ
生本マグロのたたき
南蛮海老たま炒飯
サーモンの鉄板ホイル焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
クロムツと野菜のあら汁
うすばハギのカラアゲ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
なまこの醤油煮込み
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金目鯛の西京焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
金目鯛本醤油干
黒むつの照り焼き
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カマスの大判じゃこ天
さごしのフィッシュカツ
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
黒ムツの煮付け
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
花スルメイカの中華風炒め
赤むつの煮つけ
熟成目鯛の炙り丼
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
ミル貝 潮煮
炙りトロサーモンのカルパッチョ
生サーモンのクリームパスタ
ビスク カニとエビのスープ
サーモンと白菜のクリーム煮
かますの磯部揚げ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
アカムツと津南舞茸のスープ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンの花満開寿司
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
くろむつ照焼
甘えびのフラワーカルパッチョ
甘エビのトマトクリームペンネ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ずわいガニの塩味炒め
黒ムツのグリル
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鱈の中華三種盛り
サーモンのエスカベッシュ
甘エビ団子のお吸い物
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろと蛤の酒蒸し
たいつみれの揚げだし
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
メダイの香り包み焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの唐揚
白子のソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
南蛮エビの塩辛
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
真鯛と九条ネギの塩タタキ
うなぎの三五八漬け
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
甘えびとアボカドのタルタル
真鯛の塩麹焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛の煮付け
富士山サーモンのそばがき包み
目鯛のちりむし
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
かんぱちの煮つけ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
めじ鮪すまし仕立て
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
魚串のサワラの西京焼き
カニキッシュ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
サーモン120g × ブロッコリー200g
エビたっぷりクリームグラタン
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ヘダイの磯辺揚げ
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鰻と紅八朔の白掛け
ねぎま汁
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮭クリームコロッケ(2ケ)
富士山サーモンのチャンチャン焼き
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
海の幸サラダ
紅葉丼(こうようどん)
烏賊の炙り刺しとゲソ天
マダイのクリームグラタン
甘エビ煎餅
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ウナギの柳川風
マダイのアクアパッツァ
サーモン生春巻き
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ズワイガニのビビンバ
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
メヒカリの南蛮漬け
紅ズワイガニの和風スープ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
鯛の柚子あんかけ
南蛮海老の春巻
鮭のチャーハン(大葉入り)
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
南蛮エビのタルタル
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
サーモンのアーリオオーリオソテー
タイカレー
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
サーモンの塩トマトスープ春雨
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
黒ムツのブイヤベース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
のどぐろといくらの釜飯
サーモンのホイル焼き
アカムツの塩焼き
炙りマグロの中華風カルパッチョ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
赤ムツのさつま揚
丸ごと鯵のコンフィ
メヒカリのオーブン焼き
のどぐろの霜作り
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツと白菜のクリーム煮
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンのカルパッチョ
鯛の和風グラタン
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
赤ムツの自家製一夜干し
南蛮海老の塩麹和え
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
真鱈と蟹の富士山包み
鰻天丼
金目鯛のアクアパッツア
鯛のなめろう
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
うなぎの出汁茶漬け
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
海鮮ユッケ丼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
静岡県産サーモンの自家製ティエド
魚のあら煮大根
アカザエビのガーリックシュリンプ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メヒカリの唐揚げ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
赤めばる煮つけ
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ノドグロの塩焼き
てまり寿司
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
ナンバンエビのチャンジャ風
サーモンのマリネ ディル風味
サーモンのフリット チーズがけ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
沼津産アカザエビのエビス焼き
富士山サーモンのピカタ
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
紅ズワイガニ汁
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
白子ときのこの醤油オイル漬け
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮭のコーンタルタル
カマスの梅しそ巻き揚げ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
甘えびのガーリックシュリンプ
カマスの天ぷら
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
鰻の切り株煮
アガザエビの握り2種
黒ムツのカルピオーネ
鮭しそご飯
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
サーモンと醤油豆のホイル焼き
ズワイガニのクリームコロッケ
カマス天ぷら
アカザエビの石焼きカレーうどん
カマスの炊き込みご飯
サーモンの香り揚げ
ウスバハギの煮つけ
さわらのムニエル
黒ムツの煮付け
鯛の松前漬け
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
サーモンと甘エビの生春巻き
富士山サーモンのマリネ
サワラのカレーグラタン風
韓国風 鯛のフライ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
さわらの香草パン粉焼き
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
白子のしょうゆ焼
金目鯛の煮汁おろし
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
金目鯛の煮付け
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
アジのシチリア風エスカベッシュ
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
佐渡南蛮海老のなめろう
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛のとろろ鍋御膳
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
鱈肝のワンタンスープ
レシピ01
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
スルメイカと黄ニラの和え物
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
黒ムツのちり蒸し
よっぱらい南蛮海老
タラのケーク・サレ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
鰻の山椒揚げ
まぐろとアボカドのわさび和え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
鯛の炙り茶漬け
アカムツのショウガ煮
メダイのカルトッチョ
カマスの天ぷら
カマスのエスカベッシュ
のどぐろの風干し
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
サーモンの真丈椀
チヂミ
黒ムツの玄米寿し三種
うなぎの白焼き
サーモンの四川風炒め
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
黒ムツのグリル
レンコンのえびはさみ揚げ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
ノドグロ煮付け
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
あじのなめろうとろろ丼御膳
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
黒ムツ一匹揚げ
マグロとアボカドの宝石丼
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
うなぎ大根
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
南蛮えびのから揚げ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鰆の蕗のとう味噌焼き
イカかまぼこ
金目鯛の煮付け
ズワイガニの酒蒸し
赤ムツの煮付け
ブリの塩焼き
新鮮渥美サーモンユッケ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
スモークサーモンのオムレツ
金目鯛塩糀干
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツのフライ
サーモンの甘酢あんかけ
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
カニのトマトクリームパスタ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
パイで作る!ロマーニャの薔薇
金目鯛焼き煮付け
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
真鯛の白ワイン蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
サーモンの中華ソースかけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
鱈の治部煮
甘エビとカリフラワーのパスタ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ラザーニャでサルモーネ
ヤリイカの磯辺天ぷら
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
おろしなまこ酢
黒ムツのから揚げ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
魚のアヒージョ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
クロムツのとまと餡掛け
真鯛のカルパッチョ
鯛そぼろ白玉包み
イカ焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
メヒカリと根菜のつみれ汁
ミル貝のバター醤油焼き