本マグロ炙り焼き
マグロの漬け丼
焼鯛の炊き込みご飯
はたはたの甘煮
マグロの和風ステーキ
真鯛のソテー クリームソース掛け
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
ハタと泉州みかん
アヒポキ hawaiian style
漬けマグロローストユッケ
本マグロのタルタル
胡麻縞アジ
まぐろたたき乗せ中日そば
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真ハタの強火蒸し
シマアジのアヒージョ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
しまあじのピリ辛ソース
レシピ04
スズキのアクアパッツア
鯛のポワレ
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
レシピ02
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
シマアジの花
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮮魚の蒸し物 広東ソース
シマアジの焼餃子
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
鯛蕪蒸し
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
漬けマグロの利休焼き
シマアジの太陽焼き
林檎のマグロ包み
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
鱸の二色焼き
魚のパイナップル煮
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのムニエル
鯛の香草ムニエル
マハタ
活平目のユッケサラダ仕立て
カンパチ中国式刺身
鯛釜飯
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯛とじゃがいものサラダ
鮪寿し
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル レモンバターソース
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
たこの炊き込みごはんの素
間八のペンネミントの香り
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
鮪ソースステーキ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛のラガレイロ
スズキのスンドゥブ
縞鯵南蛮漬け
しまあじの幽庵焼き
真鯛の酒蒸し
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真ハタのぬた和え
本マグロ中トロにぎり2種
しまあじのタルタルサラダ
マグロとじゃがいものマルミタコ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
料理02
鰤のスペイン風トマト煮込み
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
アジの甘酢餡掛け
真アジの塩焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鯛飯
縞あじの味噌焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
アジフライピザ
桜鯛の変わり焼
縞鯵なめろう磯辺焼き
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
シマアジのサラダ仕立て
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛の酒蒸し
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
シマアジの山椒焼き
宇和島風鯛めし
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
シマアジときのこのホイル焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
おでんのブリ大根
鱸の木の芽和
間八の和風カルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
アジの韓国風ユッケ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
ムツの揚げ出し
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のソテー（トマトソース）
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
とり貝の甘煮
鯛の紅白 砧巻き
真鯵のタブレ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
アオヤギの酒蒸し
松山鯛めし
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
マグロのカツレツ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
鯛のアクアパッツァ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鰤のくわ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのアクアパッツア
平目唐墨和え
ヒラメのアクアパッツア
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カツオの竜田揚げ
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
鯛のアクアパッツァ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
真ハタの西京焼き
魚の激辛煮込み
鯛のり
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
あかえび炊き込みご飯の素
真鯛の昆布〆桜塩添え
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジと春菊の春巻き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
マハタのグリル ビルバオ風
平目昆布〆サラダ仕立て
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
スズキの塩昆布蒸し
鯛のオランデーズソース添え
シマアジロールパン
伊勢えびのり佃煮
ヒラメのフライパン焼き
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
シマアジとムール貝のスープパスタ
ヒラメのチーズ巻串
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
平目のソースカツサンド
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰤 難波巻き粕汁
ねぎま鍋
鯛の釜飯
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
しまあじ味噌漬け
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジのフレンチお寿司
シマアジのチーズばくだん揚げ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
平目のムニエル レモンバターソース
うとい和へ
ブリのグラタン風ピザ
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
平目の三昧揚げ
平目のペペロンチーノ窯焼き
スズキのアクアパッツァ
とり貝の水煮
ヒラメのムニエル
平目の野沢菜蒸し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
くじらの赤ワイン煮
平目と根菜のピリ辛煮
まだらの水煮
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
シマアジ梅昆布〆
鯛出汁ラーメン
スズキと舞茸のレモンバターソテー
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
シマアジとハイビスカス
平目とバサのフィッシュアンドチップス
マグロの炭いぶし焼
マハタのグリル グリーンソース
フィッシュ＆チップス
しまあじ塩釜焼き
しまあじのなめろう
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
本マグロの赤ワインコンフィ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ぶり大根煮
シマアジのマリネとうま味水
マグロのスパイシーマリネ焼
シマアジのタジン香り蒸し
Buriso（ブリーゾ）
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
シマアジのムニエル バジルソース
ブリの竜田揚げ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
伊勢えびのオイル漬け
マハタのアクアパッツァ風
鰹のたたき
本マグロのレアカツ
鮮魚のべっこう丼
マハタのタジン鍋
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ブリと小松菜のみぞれ煮
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鮪の土手煮豆腐
鯖の竜田揚げ
鯛の酒蒸し ホイル包み
縞鯵の甘酢あんかけ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鯛の南蛮漬け
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
スズキのアクアパッツア
鯛の変わり揚げ2種
スズキのアクアパッツア
マハタの酒蒸し
鯛のひつまぶし風
マグロの自家製生ハム
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鯛の炊き込みご飯の素
ジャパニーズ パッタイ
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
アジフライ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ほたるいかの甘煮
シマアジとエビのタルタル
伊勢まだい飾り切り煮
シマアジの梅じそ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
はたはた炊き込みご飯の素
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
スズキの中華塩煮込み
真鯛のカツレツ風 3色ソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
すずきの生姜煮
鯛のパリパリ春巻き
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
本マグロ三色丼
鱸のサラダ 大葉風味
鯛の田楽
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
にぎす炊き込みご飯の素
かんぱちの油淋鶏風
青柳貝の酒蒸し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのピカタ
真鯛の柚子窯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
真ハタのポシェ アンティボワーズ
鰤の簡単燻製風味
群青
鯵のインボルティーニ
真鯛の燻製ピッツァ
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
真鯛しぐれ煮
真鯛にんにくバジル蒸し
鰆ご飯
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のピリ辛煮込み
マハタのスープ煮
マグロフェ（韓国風刺身）
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
真ハタと春野菜の木の芽鍋
シマアジのなめろう
にぎすの塩焼き
干焼鮮魚
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの海鮮サラダ
平目の梅香揚げ
シマアジのなめろう
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
真鯛のムニエル
しまあじの南蛮漬け
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
ヒラメの甘酢あんかけ
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
まだらの炊き込みごはんの素
京風ねぎま鍋
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ほたるいかの炊き込みご飯の素
カツオのガーリックステーキ
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
あかえびのアヒージョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
本マグロのうるち揚げ
スズキの長ネギ生姜蒸し
料理01
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鯛の桜蒸し
マダイの甘酢あんかけ
くるまえびのアヒージョ
アジ磯辺巻き
軽くスモークしたカンパチの菜園風
シマアジと大根の麹漬け
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロのみそ漬け焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ずわいがにのベシャメルソース
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
鰺のおかき揚げと棒寿司
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
香草香るまぐろカツ
シマアジの冷燻カルパッチョ
まぐろの和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
緋扇貝香りバター醤油
昆布締め熟成マグロの天麩羅
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
マハタのアクアパッツァ
ぶり大根
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛のポワレ 白ワインのソース
シマアジのフライ
マグロ叉焼
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
シマアジのしんじょう揚げ
青柳と菜の花の酢味噌和え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
料理02
レシピ01
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
レシピ01
本マグロのたたき漬け
熟成マグロステーキ
牡蠣の炊き込みごはんの素
燻製ヒラメの茶巾包み
鮪と白葱の包み蒸し
牡蠣のバター醤油の網焼き
真鯛のアクアパッツァ
しまあじのあたりごまタタキ
あかえびの水煮
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
熊本産マハタの煮付け
魚と大和橘のヴィジリア
真鯛のリエット
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
なまこ刺
鯛の酒蒸し
まぐろのつくね串
さわらのゆかり天ぷら
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛塩海鮮スープ春雨
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
平目ちり蒸し
鯛のアクアパッツァ
シマアジの昆布〆たくあん和え
石鯛の香草パン粉焼き
ぶりのエスカベッシュ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
燻製ブイヤベース
海の幸マーラー煮込み鍋
ぶりのグリル照り焼き風
松山鯛飯 オリジナル
マグロのカルパッチョ
縞鯵の房総揚パン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
スズキのアクアパッツア
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯛の変わり揚げ
真鯛のパン粉焼チリソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのなめろうサラダ仕立て
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
