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ねぎまと聞くと焼き鳥を想像する方が多いですが、江戸時代から食されてきたねぎと鮪の鍋です。鮪の油を吸い込んだねぎと共にお楽しみください。
魚種名串本産 本マグロ
産 地和歌山県
カツオのタタキ も塩添え
媛スマの藁焼きたたきコリアンスタイルソース
ヒラマサのイタリアン丼
カナッペ風⁈マグロのタルタルトースト