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良質なスズキをシンプルに塩こしょうで味付け、仕上げはバターとレモン。スズキ本来の味とバターのコクと風味、レモンの酸味がマッチします。
魚種名鳥羽産 スズキ
産 地三重県
アーティチョークのローマ風 国東オイスター入り
鰹焼霜 利休丼
料理01
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース