ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のオランデーズソース添え
料理01
ハタと泉州みかん
平目のムニエル レモン醤油ソース
松山鯛めし
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
しまあじ塩釜焼き
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
シマアジのタジン香り蒸し
シマアジとエビのタルタル
マハタ
ブリのグラタン風ピザ
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
たこの炊き込みごはんの素
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鯛の田楽
胡麻縞アジ
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
レシピ01
鰤 難波巻き粕汁
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
本マグロ炙り焼き
シマアジのしんじょう揚げ
まぐろの和風カルパッチョ
シマアジの海鮮サラダ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
シマアジと春菊の春巻き
真鯛の昆布〆桜塩添え
鯛の酒蒸し ホイル包み
しまあじのなめろう
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰺のおかき揚げと棒寿司
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マダイの甘酢あんかけ
活平目のユッケサラダ仕立て
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
海の幸マーラー煮込み鍋
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
スズキのアクアパッツア
真鯛にんにくバジル蒸し
平目のソースカツサンド
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ぶりのグリル照り焼き風
シマアジの冷燻カルパッチョ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
シマアジとハイビスカス
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
マグロのスパイシーマリネ焼
マグロの炭いぶし焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
焼鯛の炊き込みご飯
まぐろのカツ エダムチーズ風味
あかえびのアヒージョ
あかえび炊き込みご飯の素
平目とアン肝のあんかけソテー
真鯵のタブレ
漬けマグロの利休焼き
マハタのスープ煮
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ブリと小松菜のみぞれ煮
漬けマグロローストユッケ
料理02
しまあじの幽庵焼き
マグロフェ（韓国風刺身）
林檎のマグロ包み
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
すずきの生姜煮
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
なまこ刺
とり貝の水煮
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
本マグロのうるち揚げ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
熟成マグロステーキ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
ブリと自家製キムチのチヂミ
平目の野沢菜蒸し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
真ハタと春野菜の木の芽鍋
干焼鮮魚
伊勢えびのオイル漬け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
鯛釜飯
鰤のくわ焼き
鮪寿し
平目の三昧揚げ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
シマアジの太陽焼き
しまあじの南蛮漬け
本マグロ中トロにぎり2種
シマアジのなめろう
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
マグロカツ 柚子胡椒ソース
縞鯵の房総揚パン
間八のペンネミントの香り
平目のバター醤油焼 レモン風味
まだらの水煮
真ハタの強火蒸し
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
マグロの和風ステーキ
鮮魚の蒸し物 広東ソース
はたはた炊き込みご飯の素
平目ちり蒸し
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鯛のひつまぶし風
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
平目昆布〆サラダ仕立て
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
平目のムニエル レモンバターソース
真ハタのポシェ アンティボワーズ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
ムツの揚げ出し
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛のポワレ 白ワインのソース
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
鯛のポワレ
鰤のスペイン風トマト煮込み
鯛出汁ラーメン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
スズキのアクアパッツア
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
まだらの炊き込みごはんの素
ずわいがにのベシャメルソース
本マグロ三色丼
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
アヒポキ hawaiian style
まぐろたたき乗せ中日そば
ヒラメのフライパン焼き
鯛の紅白 砧巻き
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
シマアジの梅じそ焼き
スズキのアクアパッツア
くじらの赤ワイン煮
アジの韓国風ユッケ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
鯛の香草ムニエル
真鯛の柚子窯
真鯛のラガレイロ
シマアジのアヒージョ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛しぐれ煮
鯛塩海鮮スープ春雨
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛の変わり揚げ2種
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
京風ねぎま鍋
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
牡蠣の炊き込みごはんの素
鯛のパリパリ春巻き
シマアジとムール貝のスープパスタ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マハタのグリル ビルバオ風
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
マグロの漬け丼
鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
フィッシュ＆チップス
本マグロのたたき漬け
鯛の酒蒸し
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ほたるいかの甘煮
シマアジのなめろうサラダ仕立て
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
マグロとじゃがいものマルミタコ
鮪ソースステーキ
鮮魚のべっこう丼
マグロの漬け丼とうどんセット御前
伊勢まだい飾り切り煮
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
うとい和へ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
スズキの塩昆布蒸し
しまあじのあたりごまタタキ
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
さわらのゆかり天ぷら
魚のパイナップル煮
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰆ご飯
平目の梅香揚げ
マハタのグリル グリーンソース
レシピ01
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
平目のりゅうきゅう
カツオのガーリックステーキ
マグロの自家製生ハム
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
くるまえびのアヒージョ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
本マグロの赤ワインコンフィ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
真鯛のアクアパッツァ
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
シマアジの焼餃子
間八の和風カルパッチョ
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
ねぎま鍋
縞鯵なめろう磯辺焼き
おでんのブリ大根
鱸の木の芽和
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
レシピ04
スズキのアクアパッツア
料理02
松山鯛飯 オリジナル
スズキの中華塩煮込み
鱸の二色焼き
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
鯛の炊き込みご飯の素
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
シマアジと大根の麹漬け
アオヤギの酒蒸し
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛飯
鯛の変わり揚げ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
平目のムニエル レモンバターソース
スズキのスンドゥブ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
スズキのアクアパッツア
特盛しまあじ海鮮丼
シマアジのサラダ仕立て
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
シマアジロールパン
軽くスモークしたカンパチの菜園風
熊本産マハタの煮付け
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
アジ磯辺巻き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ヒラメの梅しそ天ぷら
真ハタのぬた和え
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真鯛のリエット
桜鯛の変わり焼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ヒラメのピカタ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
牡蠣のバター醤油の網焼き
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
アジフライピザ
宇和島風鯛めし
しまあじのタルタルサラダ
スズキと舞茸のレモンバターソテー
真ハタの西京焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジフライ
マグロのカツレツ
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
レシピ02
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
縞鯵南蛮漬け
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
シマアジの山椒焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
にぎす炊き込みご飯の素
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ブリの竜田揚げ
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
はたはたの甘煮
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
シマアジときのこのホイル焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ巻串
シマアジの昆布〆たくあん和え
鯖の竜田揚げ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
マグロ叉焼
まぐろのつくね串
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
縞あじの味噌焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
青柳と菜の花の酢味噌和え
スズキの長ネギ生姜蒸し
緋扇貝香りバター醤油
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ぶり大根煮
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
ジャパニーズ パッタイ
マハタのタジン鍋
燻製ヒラメの茶巾包み
シマアジ梅昆布〆
アジの甘酢餡掛け
鯛の酒蒸し
マハタのアクアパッツァ風
マハタのアクアパッツァ
鱸のサラダ 大葉風味
本マグロタルタルアドカドバーガー
しまあじのピリ辛ソース
魚の激辛煮込み
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
本マグロのレアカツ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
鯛のアクアパッツァ
鰹のたたき
平目のムニエル レモンバターソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
青柳貝の酒蒸し
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カツオの竜田揚げ
ひらめと椎茸とウド
しまあじ味噌漬け
シマアジの香草パン粉焼き
鰤の簡単燻製風味
マグロのみそ漬け焼
香草香るまぐろカツ
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
シマアジのマリネとうま味水
ヒラメのムニエル
鯛とじゃがいものサラダ
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
スズキのアクアパッツァ
アジの和風ハンバーグ
ヒラメのムニエル
マグロのピンチョス サルサソース
鯛のアクアパッツァ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鮪と白葱の包み蒸し
カンパチ中国式刺身
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
にぎすの塩焼き
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
平目とバサのフィッシュアンドチップス
燻製ブイヤベース
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
シマアジのフライ
真アジの塩焼き
真鯛のムニエル
鯛の釜飯
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マグロのカルパッチョ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
かんぱちの油淋鶏風
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
シマアジの花
シマアジのなめろう
シマアジのフレンチお寿司
真鯛のソテー（トマトソース）
魚と大和橘のヴィジリア
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
伊勢えびのり佃煮
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鯛の桜蒸し
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
シマアジのチーズばくだん揚げ
平目唐墨和え
Buriso（ブリーゾ）
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
鯛のピリ辛煮込み
昆布締め熟成マグロの天麩羅
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
石鯛の香草パン粉焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
本マグロのタルタル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯛のり
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジと菜の花のわさび酢和え
群青
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
真鯛の燻製ピッツァ
ぶりのエスカベッシュ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ぶりの和風カルパッチョ
とり貝の甘煮
マハタの酒蒸し
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯵のインボルティーニ
鮪の土手煮豆腐
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
