にぎす炊き込みご飯の素
真鯛の柚子窯
真ハタと春野菜の木の芽鍋
真鯛の燻製ピッツァ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛のリエット
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
とり貝の甘煮
ブリの竜田揚げ
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
ブリと小松菜のみぞれ煮
群青
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロの炭いぶし焼
鯛のアクアパッツァ
縞鯵南蛮漬け
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
燻製ブイヤベース
シマアジのなめろうサラダ仕立て
フィッシュ＆チップス
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
レシピ04
レシピ01
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
マハタのアクアパッツァ風
鯖の竜田揚げ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロのピンチョス サルサソース
しまあじ味噌漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
縞鯵なめろう磯辺焼き
熟成マグロステーキ
ひらめと椎茸とウド
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
ぶり大根煮
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛のラガレイロ
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
魚と大和橘のヴィジリア
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛の昆布〆桜塩添え
平目の野沢菜蒸し
本マグロの赤ワインコンフィ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
料理01
鰆ご飯
シマアジの太陽焼き
真ハタのぬた和え
シマアジの花
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯛の酒蒸し
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
はたはた炊き込みご飯の素
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ぶりの和風カルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ムツの揚げ出し
ヒラメの梅しそ天ぷら
スズキのアクアパッツア
シマアジ梅昆布〆
鯛釜飯
真鯛のカツレツ風 3色ソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
マグロのカツレツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鯛の変わり揚げ
鱸の木の芽和
伊勢えびのり佃煮
マハタのアクアパッツァ
縞鯵の房総揚パン
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロのレアカツ
鰤 難波巻き粕汁
鰺のおかき揚げと棒寿司
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
シマアジのなめろう
シマアジのフレンチお寿司
本マグロのたたき漬け
シマアジの香草パン粉焼き
軽くスモークしたカンパチの菜園風
平目のムニエル レモンバターソース
平目昆布〆サラダ仕立て
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
ヒラメのチーズ巻串
真ハタのポシェ アンティボワーズ
料理02
マハタのスープ煮
アオヤギの酒蒸し
鯛のひつまぶし風
鮮魚のべっこう丼
松山鯛飯 オリジナル
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのグラタン風ピザ
マハタのグリル ビルバオ風
本マグロ中トロにぎり2種
ヒラメのムニエル
真鯛のムニエル
林檎のマグロ包み
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛のピリ辛煮込み
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
Buriso（ブリーゾ）
鯛のオランデーズソース添え
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯵のインボルティーニ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
平目と根菜のピリ辛煮
レシピ02
真ハタの西京焼き
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯛の田楽
青柳と菜の花の酢味噌和え
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
かんぱちの油淋鶏風
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のパン粉焼チリソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
スズキの塩昆布蒸し
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
アジの韓国風ユッケ
料理02
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
鯛の炊き込みご飯の素
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
縞鯵の甘酢あんかけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
石鯛の香草パン粉焼き
松山鯛めし
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
マグロのカルパッチョ
マハタのグリル グリーンソース
あかえび炊き込みご飯の素
平目のムニエル レモンバターソース
漬けマグロの利休焼き
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛の変わり揚げ2種
あかえびのアヒージョ
間八のペンネミントの香り
まぐろのカツ エダムチーズ風味
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
シマアジの梅じそ焼き
鯛のパリパリ春巻き
アジ磯辺巻き
シマアジのサラダ仕立て
シマアジの昆布〆たくあん和え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロの漬け丼とうどんセット御前
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
スズキのスンドゥブ
真鯛のアクアパッツァ
真ハタの強火蒸し
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
しまあじ塩釜焼き
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
シマアジと春菊の春巻き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
マダイの甘酢あんかけ
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛出汁ラーメン
本マグロのタルタル
まだらの炊き込みごはんの素
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マグロの漬け丼
鰤の簡単燻製風味
ぶりのエスカベッシュ
シマアジのマリネとうま味水
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ぶりのグリル照り焼き風
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
マハタの酒蒸し
ヒラメのムニエル
うとい和へ
たこの炊き込みごはんの素
鯛の釜飯
真アジの塩焼き
伊勢まだい飾り切り煮
真鯛にんにくバジル蒸し
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
しまあじのなめろう
牡蠣の炊き込みごはんの素
桜鯛の変わり焼
青柳貝の酒蒸し
シマアジのアヒージョ
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
平目のソースカツサンド
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
シマアジのしんじょう揚げ
真鯛のソテー（トマトソース）
平目ちり蒸し
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
魚の激辛煮込み
さわらのゆかり天ぷら
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
アジの和風ハンバーグ
シマアジの山椒焼き
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
本マグロタルタルアドカドバーガー
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
ぶり大根
マグロフェ（韓国風刺身）
マグロとじゃがいものマルミタコ
鯛の香草ムニエル
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
シマアジのチーズばくだん揚げ
鮮魚の蒸し物 広東ソース
鯛飯
ほたるいかの甘煮
マハタのタジン鍋
鯛のポワレ 白ワインのソース
シマアジの冷燻カルパッチョ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
とり貝の水煮
にぎすの塩焼き
マグロ叉焼
鯛の酒蒸し ホイル包み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
アジフライ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛のポワレ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
シマアジの海鮮サラダ
マグロのみそ漬け焼
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
鱸のサラダ 大葉風味
くじらの赤ワイン煮
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鱸の二色焼き
鯛の酒蒸し
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
熊本産マハタの煮付け
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
鮪の土手煮豆腐
香草香るまぐろカツ
スズキのアクアパッツア
ほたるいかの炊き込みご飯の素
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
シマアジのタジン香り蒸し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
すずきの生姜煮
本マグロ炙り焼き
シマアジと大根の麹漬け
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ずわいがにのベシャメルソース
鮪ソースステーキ
本マグロ三色丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
スズキのアクアパッツア
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
鯛蕪蒸し
まだらの水煮
まぐろのつくね串
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
平目唐墨和え
アヒポキ hawaiian style
シマアジロールパン
ブリと自家製キムチのチヂミ
マグロの自家製生ハム
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鮪寿し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛のり
シマアジとムール貝のスープパスタ
しまあじの幽庵焼き
ヒラメのフライパン焼き
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
緋扇貝香りバター醤油
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鰤のくわ焼き
胡麻縞アジ
平目の梅香揚げ
シマアジのフライ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
宇和島風鯛めし
しまあじの南蛮漬け
しまあじのタルタルサラダ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
はたはたの甘煮
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛の桜蒸し
まぐろの和風カルパッチョ
ねぎま鍋
シマアジの焼餃子
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
マグロのスパイシーマリネ焼
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
ハタと泉州みかん
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
スズキの中華塩煮込み
アジの甘酢餡掛け
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
鯛のアクアパッツァ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
カツオの竜田揚げ
干焼鮮魚
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
しまあじのピリ辛ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
マハタ
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチ中国式刺身
昆布締め熟成マグロの天麩羅
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
海の幸マーラー煮込み鍋
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメのピカタ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
マグロの和風ステーキ
本マグロのうるち揚げ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のりゅうきゅう
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の三昧揚げ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
スズキのアクアパッツア
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
スズキと舞茸のレモンバターソテー
京風ねぎま鍋
おでんのブリ大根
真鯛の酒蒸し
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
シマアジとハイビスカス
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鮪と白葱の包み蒸し
鯛のアクアパッツァ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛の南蛮漬け
カツオのガーリックステーキ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
マグロカツ 柚子胡椒ソース
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
魚のパイナップル煮
スズキのアクアパッツア
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鰤のスペイン風トマト煮込み
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジとエビのタルタル
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
真鯛のソテー クリームソース掛け
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
スズキのアクアパッツァ
真鯵のタブレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
レシピ01
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
スズキの長ネギ生姜蒸し
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯛しぐれ煮
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマアジのなめろう
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
なまこ刺
漬けマグロローストユッケ
特盛しまあじ海鮮丼
ヒラメのブレゼ サフランのソース
しまあじのあたりごまタタキ
間八の和風カルパッチョ
鯛とじゃがいものサラダ
鯛の紅白 砧巻き
伊勢えびのオイル漬け
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鯛塩海鮮スープ春雨
縞あじの味噌焼き
鰹のたたき
ジャパニーズ パッタイ
くるまえびのアヒージョ
アジフライピザ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
あかえびの水煮
