鯖の竜田揚げ
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
平目の梅香揚げ
活平目のユッケサラダ仕立て
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
縞あじの味噌焼き
アジ磯辺巻き
マハタのタジン鍋
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
スズキのアクアパッツア
鯛の酒蒸し
しまあじのあたりごまタタキ
鰤の簡単燻製風味
マハタの酒蒸し
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
シマアジのなめろうサラダ仕立て
マグロの炭いぶし焼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アジフライ
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
鯛の酒蒸し
鯛のひつまぶし風
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
ヒラメのチーズ巻串
シマアジロールパン
レシピ01
マハタのアクアパッツァ風
真ハタの西京焼き
鯛の酒蒸し ホイル包み
シマアジとエビのタルタル
牡蠣のバター醤油の網焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
マハタのグリル ビルバオ風
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
鯛の紅白 砧巻き
真鯛のリエット
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
シマアジの海鮮サラダ
レシピ01
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛の南蛮漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鱸の二色焼き
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
鯵のインボルティーニ
鰺のおかき揚げと棒寿司
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
鯛飯
間八のペンネミントの香り
漬けマグロの利休焼き
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
燻製ブイヤベース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ぶり大根煮
真鯛しぐれ煮
あかえびのアヒージョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
あかえび炊き込みご飯の素
しまあじの幽庵焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
香草香るまぐろカツ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
カツオのガーリックステーキ
スズキのアクアパッツア
鮪の土手煮豆腐
しまあじのピリ辛ソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
シマアジのなめろう
鱸のサラダ 大葉風味
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛の変わり揚げ2種
真鯛のアクアパッツァ
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
鯛のオランデーズソース添え
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
ヒラメの甘酢あんかけ
鰹のたたき
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
アジの和風ハンバーグ
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
スズキの塩昆布蒸し
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
スズキのアクアパッツア
鯛出汁ラーメン
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
マハタのグリル グリーンソース
真鯛の酒蒸し
シマアジのなめろう
鯛のピリ辛煮込み
鯛の桜蒸し
しまあじのなめろう
まだらの水煮
シマアジのチーズばくだん揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
マグロの漬け丼
鯛とじゃがいものサラダ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
縞鯵なめろう磯辺焼き
鮪ソースステーキ
マグロのカルパッチョ
平目唐墨和え
すずきの生姜煮
鯛釜飯
特盛しまあじ海鮮丼
本マグロのたたき漬け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
マグロの自家製生ハム
真鯛の昆布〆桜塩添え
とり貝の水煮
スズキのアクアパッツア
シマアジのアヒージョ
シマアジとハイビスカス
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
マグロとじゃがいものマルミタコ
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
ブリと小松菜のみぞれ煮
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
シマアジ梅昆布〆
フィッシュ＆チップス
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
アジフライピザ
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
マハタ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
スズキのスンドゥブ
ずわいがにのベシャメルソース
平目ちり蒸し
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
鮮魚のべっこう丼
ヒラメ梅干し和え姫酢
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
シマアジの昆布〆たくあん和え
さわらのゆかり天ぷら
鮮魚の蒸し物 広東ソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
料理02
スズキの長ネギ生姜蒸し
まぐろたたき乗せ中日そば
にぎすの塩焼き
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
くじらの赤ワイン煮
真鯛にんにくバジル蒸し
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
まぐろの和風カルパッチョ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
ねぎま鍋
伊勢まだい飾り切り煮
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
マグロ叉焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
うとい和へ
石鯛の香草パン粉焼き
伊勢えびのり佃煮
干焼鮮魚
本マグロのうるち揚げ
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
かんぱちの油淋鶏風
ジャパニーズ パッタイ
レシピ02
にぎす炊き込みご飯の素
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
ひらめと椎茸とウド
縞鯵南蛮漬け
平目の野沢菜蒸し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
桜鯛の変わり焼
真鯛の柚子窯
鯛のアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ほたるいかの炊き込みご飯の素
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
たこの炊き込みごはんの素
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
真ハタのポシェ アンティボワーズ
ぶり大根
海の幸マーラー煮込み鍋
鯛のパリパリ春巻き
ムツの揚げ出し
魚のパイナップル煮
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
シマアジのポワレ エスカルゴバター
シマアジの太陽焼き
縞鯵の甘酢あんかけ
しまあじ味噌漬け
青柳貝の酒蒸し
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
間八の和風カルパッチョ
シマアジの焼餃子
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
胡麻縞アジ
本マグロタルタルアドカドバーガー
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのスパイシーマリネ焼
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
平目の三昧揚げ
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
シマアジの香草パン粉焼き
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
昆布締め熟成マグロの天麩羅
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
ぶりの和風カルパッチョ
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
マハタのスープ煮
シマアジと大根の麹漬け
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本マグロのタルタル
スズキの中華塩煮込み
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのピカタ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
本マグロ三色丼
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
鯛塩海鮮スープ春雨
マグロの和風ステーキ
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
鯛の田楽
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
ヒラメのムニエル
カツオの竜田揚げ
ヒラメのアクアパッツア
おでんのブリ大根
鯛のポワレ 白ワインのソース
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
真鯛のムニエル
アジの韓国風ユッケ
平目と根菜のピリ辛煮
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛のソテー クリームソース掛け
鮪寿し
なまこ刺
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
マグロのみそ漬け焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
シマアジと春菊の春巻き
本マグロのレアカツ
ぶりのエスカベッシュ
焼鯛の炊き込みご飯
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
緋扇貝香りバター醤油
宇和島風鯛めし
シマアジのタジン香り蒸し
魚と大和橘のヴィジリア
しまあじのタルタルサラダ
ヒラメのムニエル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
平目とアン肝のあんかけソテー
シマアジの冷燻カルパッチョ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
鯛蕪蒸し
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
シマアジのマリネとうま味水
シマアジのしんじょう揚げ
はたはたの甘煮
群青
鰤のくわ焼き
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
平目のムニエル レモンバターソース
真ハタの強火蒸し
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
真鯵のタブレ
鰤 難波巻き粕汁
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジとムール貝のスープパスタ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
しまあじの南蛮漬け
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
アオヤギの酒蒸し
あかえびの水煮
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のソースカツサンド
真鯛のソテー（トマトソース）
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
伊勢えびのオイル漬け
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真ハタと春野菜の木の芽鍋
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
牡蠣の炊き込みごはんの素
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
しまあじ塩釜焼き
鰤のスペイン風トマト煮込み
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スズキのアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
本マグロの赤ワインコンフィ
マハタのアクアパッツァ
スズキと舞茸のレモンバターソテー
マグロフェ（韓国風刺身）
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
くるまえびのアヒージョ
松山鯛めし
京風ねぎま鍋
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
マダイの甘酢あんかけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
シマアジの花
真ハタのぬた和え
真アジの塩焼き
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
熟成マグロステーキ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ブリのグラタン風ピザ
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
料理01
ブリの竜田揚げ
はたはた炊き込みご飯の素
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
料理02
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
マグロのカツレツ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
魚の激辛煮込み
シマアジのフレンチお寿司
本マグロ炙り焼き
松山鯛飯 オリジナル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
まだらの炊き込みごはんの素
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
レシピ04
縞鯵の房総揚パン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
林檎のマグロ包み
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
ぶりのグリル照り焼き風
シマアジの山椒焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ハタと泉州みかん
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛のポワレ
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
アヒポキ hawaiian style
鮪と白葱の包み蒸し
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
ブリと自家製キムチのチヂミ
本マグロ中トロにぎり2種
鯛のり
とり貝の甘煮
シマアジの梅じそ焼き
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯛の炊き込みご飯の素
漬けマグロローストユッケ
鱸の木の芽和
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
鰆ご飯
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
アジの甘酢餡掛け
鯛の香草ムニエル
シマアジと菜の花のわさび酢和え
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とオマールエビの大和芋グラタン
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのフライ
ほたるいかの甘煮
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛のラガレイロ
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鯛の変わり揚げ
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
Buriso（ブリーゾ）
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
シマアジのサラダ仕立て
まぐろのカツ エダムチーズ風味
カンパチ中国式刺身
真鯛の燻製ピッツァ
まぐろのつくね串
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マグロの漬け丼とうどんセット御前
スズキのアクアパッツア
平目とバサのフィッシュアンドチップス
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
青柳と菜の花の酢味噌和え
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
鯛の釜飯
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
シマアジときのこのホイル焼き
熊本産マハタの煮付け
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
