ぶりのグリル照り焼き風
漬け本マグロとグレープフルーツのカルパッチョ
ブリのグラタン風ピザ
料理02
焼骨出汁香る 真鯛釜飯
しまあじの南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ほたるいかの甘煮
平目のソースカツサンド
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛のパリパリ春巻き
マグロのみそ漬け焼
胡麻縞アジ
シマアジと白菜キムチのシーザーサラダ
スズキのスンドゥブ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
まだらの水煮
マグロのピンチョス サルサソース
はたはたの甘煮
カツオの梅しそ揚げ ～香味だれ～
鯛の炊き込みご飯の素
鯛の酒蒸し ホイル包み
ヒラメのブレゼ サフランのソース
スズキのアクアパッツァ
アジ磯辺巻き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
シマアジの花
伊勢ぶりフィルム包み蒸し
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
本マグロのうるち揚げ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
真鯛のリエット
真鯛のムース、ソーセージ仕立て 白ワインソースで…
アジの韓国風ユッケ
しまあじ塩釜焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮪ソースステーキ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
鱸のサラダ 大葉風味
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
漬けマグロの利休焼き
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ねぎま鍋
しまあじのアボカドのタルタル 柚子の香りソース アグリューム
鰹のたたき
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
すずきの生姜煮
真鯛とレンコン、白菜のインボルティーニ
鯛釜飯
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
スズキの塩昆布蒸し
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛の酒蒸し
真鯛とキャベツのペペロンチーノ
シマアジのマリネ・焼きナスのタルタル添え
カンパチとサフランリゾットのロール仕立て ～アンサンブルソース
自家製鮪の生ハムとクリームチーズのカプレーゼ
はたはた炊き込みご飯の素
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
カンパチとシマアジの漬け丼のうどんセット御前
本マグロのレアカツ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
昆布締め鯛と菜の花の桜ジュレがけ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
アジフライピザ
竹莱魚佛跳牆（鯵のなめろう団子入りファッテューション）
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
真鯛のラグーソース プッタネスカ ブラン
マハタのタジン鍋
熟成マグロステーキ
真鯛にんにくバジル蒸し
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
本マグロのタルタル
鯛のポワレ
鯵のインボルティーニ
鯛のピリ辛煮込み
鯛の変わり揚げ2種
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモン醤油ソース
本マグロの雪見しゃぶしゃぶ
特盛しまあじ海鮮丼
間八のペンネミントの香り
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マグロカツ 柚子胡椒ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の野沢菜蒸し
平目のりゅうきゅう
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
本マグロのレアカツ（中トロ・赤身2種盛り）
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
スズキと舞茸のレモンバターソテー
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
縞鯵の房総揚パン
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ（梅肉＆柚子胡椒）
宇和島風鯛めし
にぎすの塩焼き
料理02
マグロの和風ステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
レシピ01
平目の梅香揚げ
スズキのアクアパッツア
鯛飯
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
あかえび炊き込みご飯の素
まだらの炊き込みごはんの素
マハタの酒蒸し
シマアジのポワレ エスカルゴバター
とり貝の甘煮
三重県産真ハタのマリネ 数の子とミョウガのラビゴットソース
本マグロの赤ワインコンフィ
MT3KG（鮪トロたく玉子かけごはん）
かんぱちの油淋鶏風
伊勢えびのり佃煮
うとい和へ
鰤 難波巻き粕汁
スズキの長ネギ生姜蒸し
おでんのブリ大根
アジフライ
シマアジのサラダ仕立て
平目ちり蒸し
マハタ昆布締め 菊菜のスダチ酢浸し
シマアジとハイビスカス
シマアジの冷燻カルパッチョ
カンパチのカリカリ揚げ餃子～ベトナム風～
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
真鯛しぐれ煮
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
真鯛と菜の花のフレッシュトマトのパスタ
桜鯛の変わり焼
鰤の辛子酢味噌 柚子釜仕上げ
シマアジの海鮮サラダ
マハタのスープ煮
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛のアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
フィッシュ＆チップス
マグロの漬け丼とうどんセット御前
カンパチ中国式刺身
まぐろたたき乗せ中日そば
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
鯛の変わり揚げ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
真ハタの強火蒸し
レシピ01
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鯖の竜田揚げ
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
鯛の袱紗(ふくさ)蒸し ～生姜あんで～
ヒラメのピカタ
平目唐墨和え
平目と根菜のピリ辛煮
アツアツ鉄板でシマアジ焦がしハニーマヨ
鯛の桜蒸し
マハタのアクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
香草香るまぐろカツ
スズキのアクアパッツア
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
尾鷲産マハタのスープ ソパ・デ・メロ
シマアジの太陽焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛の燻製ピッツァ
とり貝の水煮
さわらのゆかり天ぷら
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
魚と大和橘のヴィジリア
真ハタと春野菜の木の芽鍋
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
葱烩竹筴魚（アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理）
燻製ブイヤベース
鮪寿し
シマアジとエビのタルタル
鯛出汁ラーメン
シマアジのフライ
真鯛とバジルのトマトソースパスタ
しまあじの幽庵焼き
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
ヒラメのフライパン焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
くるまえびのアヒージョ
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
あわびオイル漬け（プレーン味・みかん風味・紀州梅入り）
しまあじのタルタルサラダ
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
マグロの生ハム カルパッチョ仕立て
マグロの炭いぶし焼
ハタと泉州みかん
真鯛のアヒージョ ～バゲット添え～
縞鯵南蛮漬け
しまあじのなめろう
料理01
真鯛の柚子窯
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
しまあじ味噌漬け
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめと椎茸とウド
ほうぼうのスンドゥブチゲ鍋
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マグロフェ（韓国風刺身）
シマアジの炙り ヴァンブランの解釈で
本マグロのたたき漬け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鮪とあさりの冷製茶碗蒸し
緋扇貝香りバター醤油
鯛塩海鮮スープ春雨
活平目のユッケサラダ仕立て
鯛とじゃがいものサラダ
マグロのスパイシーマリネ焼
ジャパニーズ パッタイ
鯛のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジのフレンチお寿司
炙り〆シマアジとさっぱり香味野菜のマリネ
鰤のスペイン風トマト煮込み
スズキのアクアパッツア
鯛の紅白 砧巻き
鮪のピンチョス風鮨（前菜もしくはビュッフェにて使用）
青柳貝の酒蒸し
アジの和風ハンバーグ
マハタと旬野菜の煮込み スープ仕立て
ぶり大根
鯛の塩レモンカルパッチョサラダ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
スズキのモホヴェルデ和え 海老とレモングラスのソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
マグロのカツレツ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ぶりのエスカベッシュ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
シマアジのしんじょう揚げ
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて
真鯛のラガレイロ
シマアジの炙りと赤大根のマリネ レモンの香りを添えて
群青
鯛の香草ムニエル
シマアジと生ウニ、イクラのカクテル仕立て
真ハタの西京焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ヒラメのムニエル
鯛の酒蒸し ～梅の香り～
宮保鱸魚 鱸の唐辛子炒め
平目のバター醤油焼 レモン風味
シマアジのアヒージョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
鶏だし豆乳鯛しゃぶにゅう麵
三重県産真ハタのカルパッチョ 柿とトマトのソース彩り野菜添え
シマアジの昆布〆たくあん和え
まぐろの和風カルパッチョ
鯛蕪蒸し
平目のペペロンチーノ窯焼き
ぶりの和風カルパッチョ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鱸の二色焼き
ぶり大根煮
鰆と春キャベツのミルフィーユ-梅しそ醤油 瀬戸内レモン風味-
マグロの自家製生ハム
本マグロ炙り焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ブリと小松菜のみぞれ煮
あかえびのアヒージョ
シマアジの香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
シマアジのピリ辛マヨ焼き
色どり野菜とシマアジのカルパッチョ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
シマアジのムニエル バジルソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
シマアジの梅じそ焼き
鯛のり
レシピ04
鯛のポワレ 白ワインのソース
鰺のおかき揚げと棒寿司
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のひつまぶし風
真鯛の昆布〆桜塩添え
真ハタのポシェ アンティボワーズ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目昆布〆サラダ仕立て
豆板石班魚 真ハタの豆板醤煮込み
シマアジのなめろう
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのなめろう
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
マハタのアクアパッツァ風
鮮魚のべっこう丼
鮮魚の蒸し物 広東ソース
三重県産シマアジの４６℃コンフィ 春菊・柚子のマーマレード・自家製カラスミ
軽い炙りの本まぐろ カルパッチョ風サラダ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
マグロとじゃがいものマルミタコ
真ハタのぬた和え
シマアジ梅昆布〆
まぐろのつくね串
シマアジと大根の麹漬け
真鯛のソテー クリームソース掛け
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラメのチーズ巻串
シマアジのマリネとうま味水
縞鯵のカルパッチョ～山椒の香り～
伊勢まだい飾り切り煮
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰤の簡単燻製風味
シマアジロールパン
縞鯵の甘酢あんかけ
真鯛のパン粉焼チリソース
マハタのグリル グリーンソース
マグロの生ハムとクリームチーズの冷製パスタ
カツオのガーリックステーキ
松山鯛めし
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鯛のカルパッチョ～みかんドレッシング～
石鯛の香草パン粉焼き
縞あじの味噌焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
真鯛のカツレツ風 3色ソース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
伊勢えびのオイル漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
三重県産シマアジと完熟アボカドのタルタル
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のソテー（トマトソース）
鰤のくわ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジの炙りカルパッチョ 九条ネギのソース
なまこ刺
マハタ
干焼鮮魚
レシピ02
三重のしまあじを使った塩麹蒸し 白ねぎと白菜のとろとろあんかけ
カワハギの昆布〆サラダ 肝ドレッシング
カツオの竜田揚げ
にぎす炊き込みご飯の素
ずわいがにのベシャメルソース
鯛のアクアパッツァ
京風ねぎま鍋
あつあつ！とろとろ！タイの和風あんかけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛の田楽
アオヤギの酒蒸し
マグロ叉焼
シマアジと春菊の春巻き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ほたるいかの炊き込みご飯の素
シマアジとムール貝のスープパスタ
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
アジのマリネ パフェ仕立て 玉ねぎのチュイル
林檎のマグロ包み
シマアジのなめろうサラダ仕立て
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ～ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて～
海の幸マーラー煮込み鍋
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
アヒポキ hawaiian style
熊本産マハタの煮付け
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鮪と白葱の包み蒸し
ヒラメの甘酢あんかけ
カフェ風 串本産本マグロのオレンジとグレープフルーツの漬けマリネ ペッパー風味
鯛の酒蒸し
鯛とゆずの海鮮スープ餃子
マハタのグリル ビルバオ風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
アジの甘酢餡掛け
ヒラメのアクアパッツア
鯛の釜飯
間八の和風カルパッチョ
魚の激辛煮込み
しまあじのあたりごまタタキ
本マグロ 中トロ 焼き霜造り
スズキの中華塩煮込み
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛と釜揚げしらすのしそ香る釜飯
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
真鯛のムニエル
漬けマグロローストユッケ
平目の三昧揚げ
あかえびの水煮
真鯛の酒蒸し
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
鰤のローズマリー風味 リンゴのソテーと香草パン粉添え
カンパチ＆鮎・と・リンク 野菜酢豚風 ～イタリアン仕立て～
スズキのアクアパッツア
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鰤と細切り野菜のカルパッチョ風葱ソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
松山鯛飯 オリジナル
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
かんぱちのお刺身（姿造り・船盛）
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鮪の土手煮豆腐
本マグロ三色丼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鱸の木の芽和
シマアジとサラダほうれん草の温サラダ
本マグロ中トロにぎり2種
真アジの塩焼き
昆布締め熟成マグロの天麩羅
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鰆ご飯
シマアジのタジン香り蒸し
Buriso（ブリーゾ）
ムツの揚げ出し
しまあじのピリ辛ソース
燻製ヒラメの茶巾包み
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
シマアジの山椒焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
真鯵のタブレ
平目のムニエル レモンバターソース
マグロの漬け丼
青柳と菜の花の酢味噌和え
真鯛のヴァポーレ ポロねぎのクレーマ トリュフを削りかけて
マグロのカルパッチョ
くじらの赤ワイン煮
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯛のオランデーズソース添え
鯛の南蛮漬け
マダイの甘酢あんかけ
たこの炊き込みごはんの素
真鯛と新鮮魚貝の白ワイン蒸し
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
シマアジの焼餃子
焼き鯵とみょうがの辛子和え
魚のパイナップル煮
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジと菜の花のわさび酢和え
まぐろのカツ エダムチーズ風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
牡蠣の炊き込みごはんの素
ブリの竜田揚げ
ヒラメのムニエル
縞鯵なめろう磯辺焼き
